Sajnos sokan tudják, mi a reumatoid artritisz . Ez a betegség az összes porcszalag vereségéhez vezet, és az izületekben jelentkező súlyos fájdalom jellemzi.
A betegség gyors fejlődésének megakadályozása érdekében a szakértők speciális étrendet fejlesztettek ki a reumatoid artritiszre.
Diéta a reumás ízületi gyulladásokra
Meg kell jegyezni, hogy ez a módszer nem gyógyító, hanem csak segít a tünetek leküzdésében és elősegíti a porcszövetek helyreállítását. A reumatoid artritisz helyesen kiegyensúlyozott diétája segít megakadályozni a betegség terjedését az összes ízületben, csökkenteni a fájdalmat az exacerbáció során és normalizálni az anyagcserét.
A rheumatoid arthritis ízületek étrendjének fő elve a fehérjében gazdag élelmiszerek használata, melynek meg kell erősítenünk az izmokat és az izületeket. Ezért a beteg étrendjében a legtöbb esetben jelen kell lennie:
- tej és tejtermékek;
- baromfihús;
- hal;
- tojás;
- gabonafélék;
- szójabab.
A reumás ízületi gyomor-étkezés során az ételt leginkább egy párra főzhetik, vagy süthetnek a sütőben, hogy kevésbé kalóriás ételeket készítsenek. Ezenkívül a betegnek káliumra és vitaminokra van szüksége . Ez biztosítja:
- bogyók;
- gyümölcsök;
- szárított gyümölcsök;
- zöldség.
A sót, a cukrot és a zsírokat korlátozzák. A betegség súlyosbodása során a zsír mennyisége nem haladhatja meg az 1 grammot 1 kg testsúlyra. Ugyanaz a diéta a reumatoidnál
- sütés és edények rozs, búza, zab, kukorica és liszt felhasználásával;
- sertés;
- aprólék;
- citrusfélék;
- friss tej;
- sült, füstölt és sózott ételek;
- vörös hús;
- alkohol.