Azok számára, akiknek a kapcsolata a teszttel nem elég sikeres, azt javasoljuk, hogy használja a receptet a "lusta" pizza alapján. Ráadásul ez az étel nem csak az egyszerűség és a főzés gyorsasága miatt van, hanem sokféle ízben is, mert a főzéshez nem egyszerű kenyeret, hanem fokhagymát vagy szezámot is magával vihet.
Recept a pizza egy cipó
összetevők:
- Vaj - 3 evőkanál. kanál;
- olívaolaj - 4 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- chili paprika - ízlés szerint;
- Szárított oregano - 1/2 ts;
- bazsalikom (apróra vágva) - 1/4 évszázad;
- kenyér - 1 darab;
- paradicsom saját gyümölcslé - 500 g;
- Mozzarella sajt - 230 g;
- Parmezán sajt - 60 g;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Mielőtt pizzát készítesz egy kenyérből, a vajat és az olívaolajat egy serpenyőben felmelegítjük, és fokhagymát, chilipaprikát és oregánumot fűznek hozzá, amíg a fokhagyma ízt nem ad. Ezután adjunk hozzá a bazsalikom és só felét a serpenyőben, távolítsuk el a tűzről.
Baton vágva félig, nyomjuk meg a pépet és zsírozzuk az olajban lévő kenyeret fűszerekkel és fokhagymával.
A maradék olajat paradicsommal kombinálják saját gyümölcsléjében, és tűzön párolják, amíg a szósz homogén, anélkül, hogy elfelejtené keverni. Só és bors az elkészített mártással.
A mozzarella sajt 1/4-ét egyenletesen elosztjuk a kenyér fölött, a mikrohullámú sütőben a pizzát helyezzük a kenyérbe, és főzzük, amíg a sajt meg nem olvad. A mártást a szeletekre osztjuk és a megmaradt mozzarellát megszórjuk. A pizzát a sütőben vagy a sütőben 8-10 percig főzzük, majd azonnal felszórjuk a tálat reszelt parmezánnal, zöldségek maradványait és egy evőkanál olívaolajat öntsünk. Hagyjuk a pizza lehűlését, aztán vágjuk le és az asztalra szolgáljuk.
Hogyan lehetne másképp elkészíteni a pizzát egy kenyérből?
összetevők:
- kenyér - 1 darab;
- vaj - 1 db;
- Provencalis gyógynövények - 1 teáskanál;
- Szárított fokhagyma - 1/3 ts.
- sajtos "mozzarella" - 150 g;
- Pepperoni kolbász - 200 g;
- mártás a pizzához - 1 elem;
- Bazsalikom - dekorációhoz.
előkészítés
A kenyér pépét levágják, vagy enyhén megnyomják. A Provence-fűszerekkel és a szárított fokhagymával keverve lágy vajat kenje meg belülről egy kenyérrel, és küldje el a grill alatt, amíg egy vörös kéreg nem keletkezik.
A pizzasaláta egyenletesen oszlik el a pizza alap felszínén, a mozzarella szeleteket és kolbászokat tetejére helyezzük, ismét küldje el a pizzát a grillbe, várjuk, amíg a sajt megolvad. Az elkészített edényt bazsalikom levelekkel díszítjük és az asztalra szolgáljuk.
Mini pizza egy kenyéren
Ehhez a recepthez mind a szeleteket, mind a kis bagettokat vagy tekercseket használhatja.
összetevők:
- baguette - 1 db;
- csirkemell - 1 db;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- pizza mártással - 2/3 darab;
- sajt "Fonita" (reszelt) - 1/2 sz.
- sajtos "mozzarella" (reszelt) - 1 tétel;
- zöldhagyma - 4 toll;
- petrezselyem - 1 csomó;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
A baguettát vagy a zsemleket félig vágják, és a grillezés alatt tartják, amíg a rózsaszín kéreg fel nem készül.
Az olívaolajban aprítsuk fel a csirkemellet, amíg fel sem főzünk, sóval és borssal fűszerezzük. A serpenyőben a csirke
A mártást a mini pizzáinkra osztjuk fel, felülről "Fonita" sajtból, majd reszelt mozzarella sajtból állítunk ki. Küldjön pizzát a sütőbe vagy a grillhez 5-6 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad. Most a pizzát megszórhatja a maradék paradicsomszósz, és szolgált az asztalra, nem felejtve díszíteni apróra vágott zöld hagyma és petrezselyem.