A saláta a dióval segít a finom és finoman visszaállítani a hiányzó vitaminellátást. A keserű, fehérje-gazdag, tápláló nukleolák önmagukban jóak, de a sajtokkal és zöldségekkel, húsokkal és szárított gyümölcsökkel kombinálva jobban felszívódnak, telítik a testet hasznos anyagok tömegével, és különleges ételeket és pikantálást biztosítanak.
Milyen saláta lehet a dióból?
Saláta dióval egy olyan recept, amely tele van kombinációkkal. Az anya tökéletesen kombinálható cékla, sárgarépa, csirkefilé, marhahús és zsíros, harmatosan hangsúlyozott zsíros, majonéz vagy citromlé és vaj. Ezeket az ételeket az egyszerűség jellemzi: az összetevőket főzzük, vágjuk, rántjuk és fűszerezzük.
- A diós diétás saláta 5 perc alatt főzhető. Ehhez két szeletelt zöld almát, édesköményt, édes paprikát és 50 g diót 60 ml olívaolajjal és 20 ml citromlével fűszerezzenek, parmezán sajttal, kaporral megszórva és felszolgált.
- Nem kevésbé hasznos a saláta dióval és avokádóval. Meg kell keverni az avokádó, az alma és a vöröshagyma szeletét egy marék dióval, és töltsük fel joghurtgal.
Saláta "Tenderness" szilva és dió
Minden háziasszonynak van saját saláta szilvaival és dióival. Gyakran előfordul, hogy pelyhes táplálék, amelyben a szárított gyümölcs hozzáadott füstölt és édes ételeket, és a diót - ropogós textúrát. Mindez megtestesült a "Tenderness" salátában. Csirkemell, tojás és uborka a szomszédos aszalt szilvával és diófélékkel, új ízeket szereztek be, és fényes edénysé alakították át.
összetevők:
- dió - 60 g;
- csirkefilé - 150 g;
- uborka - 1 darab;
- szilva - 80 g;
- tojás - 3 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- majonéz - 120 g.
előkészítés
- Csirkefilé, sárgarépa és tojás forraljuk, 15 percig áztatjuk a prúzust.
- Az összes komponens őrli és fekszik: szilva, dió, csirke, sárgarépa, uborka, tojásfehérje, tojássárgája. Kenje meg majonézzel.
- Hűtsük le a salátát dióval 15 percig.
Saláta dióval és ananásszal - recept
Saláta ananász és dió - a konyhai fúzió képviselője, ahol minden kontraszton épül. Ebben az esetben a dió karamellizált - ez az ízes kombinációt biztosítja az ananászokkal, de hangsúlyozza a textúrák polaritását. A spenót és a feta szervesabb: az első frissessége mindig kellemes, de a második sótartalom jól illeszkedik a kontrasztokhoz.
összetevők:
- dió - 15 db;
- spenót levelek - 30 db;
- ananász - 100 g;
- feta - 50 g;
- olaj - 80 ml;
- borecet - 40 ml;
- vaj - 120 g;
- cukor - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Az olvasztott vajban öntsük a cukrot és főzzük 2 percig.
- Adjuk hozzá a diót és pároljuk a tüzet.
- Küldje el a pergamenbe és tegye be a fagyasztóba.
- Kombináljuk a spenót, ananászdarabok és feta.
- Szezon ecettel és olajjal.
Garnet karkötő saláta dióval
A háziasszonyok több mint egy nemzedéke preferálja a gránátalma és a dió "gránátkarabély" salátát. Mindez azért, mert benne az összetevőket nemcsak hatékonyan szolgálják fel, hanem sikeresen is. A zöldség édességét és a hús frissességét gyönyörűen savanyú gránátalma és a keserű keserűség teszi teljessé, a magok sűrű szerkezete pedig nem befolyásolja az edény finomságát.
összetevők:
- répa - 2 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- tojás - 3 db;
- dió - 200 g;
- gránátalma - 2 db;
- csirkemellfilé - 180 g;
- majonéz - 120 g.
előkészítés
- A filé, a cékla, a tojás és a sárgarépa forraljuk és kockára vágjuk.
- A csavaranyákat apróra vágják.
- Tegye rétegeket az üveg körül: csirkefilé, cékla, dió, sárgarépa, tojás.
- Mindegyik promazhyte majonéz réteg, a gránátalma magdíszei.
Saláta csirkemellel és dióval
A csirkével, gombaival és dióval készült saláta három összetett és kellemes ízű fehérje termék. A sült gombákból készült ropogós diófélék, lágy filé és gombás burgonyapürével kiegyensúlyozott kombináció alakul ki, amely véglegesen megszabadítja a háztartástagok éhezését, és a vendégeket egy adagoló étkezésen, az ünnepi asztalnál fogja kérni.
összetevők:
- filé - 550 g;
- champignons - 150 g;
- olaj - 40 ml;
- hagyma - 1 darab;
- sajt - 60 g;
- dió - 80 g;
- majonéz - 120 g.
előkészítés
- Vágja le a filéket és vágja le őket.
- Süssük a gombát a hagymával, és lapozzunk a keverőbe.
- Keverjük össze a gomba és a filé.
- Szezon majonézzel, megszórjuk sajtokkal és diófélékkel.
- Ragaszkodjon a csirkemell salátához a dióval 15 percig.
Saláta répával és dióval - recept
A cékla saláta dióval a klasszikus a snackek világában. Sok megérdemelten megkerülik egymás mellett, elfelejtve, hogy ez a legegyszerűbb és költségvetési lehetőség a cukorrépa, diófélék és fokhagyma által tartalmazott vitaminok utántöltésére. Az utóbbi jelenléte pikáns fűszeres, megfelelő olajos dióféléket és édes céklát ad.
összetevők:
- cékla - 300 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 4 darab;
- dió - 80 g;
- majonéz - 60 g.
előkészítés
- Cékla forrni, héjat és rácsot.
- Keverjük össze fokhagymával, dióval és majonézzel.
"Tiffany" saláta szőlővel és dióval
Saláta csirkével, szőlővel és dióval - egyszerű, szokatlan és gyönyörű, akárcsak a "Tiffany" elitista márkája, amelynek tiszteletére a táplálék kapta a nevét. A fűszeres sajt és a ropogós dió kiegyensúlyozott kombinációja, amelyet zöld szőlő frissességével hígítanak - tökéletesen ízléses és kényelmes adagolással.
összetevők:
- filé - 150 g;
- tojás - 3 db;
- reszelt sajt - 80 g;
- dió - 50 g;
- majonéz - 60 g;
- szőlő - 100 g.
előkészítés
- Csirkefilé felforral és chop.
- Ugyanezt tegye a tojásokkal is.
- A dió gördül a keverőben.
- Lay out rétegek, zsírozott majonéz: csirke, tojás, dió, sajt, szőlő.
Saláta marhával és dióval
Saláta hússal és dió ázsiai stílusban - remek alternatíva a majonézes ételekhez. A kanonok után egyszerű, és tartalmazza a kiegyensúlyozott étrend valamennyi összetevőjét: sült marhahús, zöld, chili, zöldség és dió. Ez utóbbi kellemes keserűséget kölcsönöz, diverzifikálva a savanyú, sós és fűszeres klasszikus kombinációját.
Hozzávalók :
- marhahús - 550 g;
- lime juice - 120 ml;
- olaj - 100 ml;
- szójamártás - 60 ml;
- cseresznye - 200 g;
- chili - 1 db;
- dió - 60 g;
- petrezselyem - 20 g.
előkészítés
- Keverjük össze a szójaszózt 60 ml lime-lével és 50 ml vajjal, és marináljuk 30 percig.
- Sütjük a húst egy serpenyőben, és 10 percig 200 fokon süssük.
- Vágjuk össze és keverjük össze a cseresznye szeletekkel, zöldségekkel, chilivel és diófélékkel.
- A hús-salátát diósolajjal és lime-léval állítsuk össze.
Saláta körte, sajt és dió
Ez a saláta sajtokkal és diófélékkel nem tartozik banális puff süteményekhez. A körte hozzáadásával arisztokrata mesterművé válik, amely az éttermi konyhák menüjében található. Édes körte, sült kék sajt, ropogós dió és friss saláta levelek - finom ízletes, finom, de gyors előkészítés.
összetevők:
- körte - 1 darab;
- saláta keverék - 250 g;
- diófélék - 150 g;
- kék sajt - 70 g;
- ecet - 20 ml;
- olaj - 60 ml.
előkészítés
- Körte a héjat a bőrből, és kockára vágjuk.
- Cserélje ki a diót a serpenyőben.
- Keverjük össze az összes összetevőt.
- Szezon bortolajjal és vajjal.
Saláta tintahal és dió
Még egy egyszerű saláta champignonnal és dióval is megkapja a gyengédséget és kifinomultságot, ha tintahalból készült. A tenger gyümölcseinek viszonylag semleges ízét és puha textúráját tökéletesen ötvözik a sült gombákkal és a dióval. Az utóbbi könnyű textúrája különleges csípősséget eredményez, kissé csikorgatja a fogakat.
összetevők:
- tintahal - 450 g;
- sárgarépa - 300 g;
- hagyma - 2 darab;
- dió - 180 g;
- reszelt sajt - 100 g;
- olaj - 60 ml;
- majonéz - 120 g.
előkészítés
- Squid 3 percig főzzük és vágjuk.
- Süssük a hagymát és a gombát.
- Csiszolja a diót a keverőben. Adjon hozzá néhány gombát, használja a többiet a díszítéshez.
- Szezonális gomba, tintahal és sajt majonézzel.
- Fektesse a saláta adagolt és megszórjuk a mogyoró.
Saláta mazsolával és sárgarépával, dióval
A szűkösség idején egy saláta mazsolával és dióval, sárgarépa hozzáadásával több ünnepi asztallal díszítették. Ez a recept modern változatot jelent, ahol a lédús sárgarépát fűszeres fokhagymával, édes mazsolával és ropogós anyával kombinálják máj-mustár öltözettel - érdekes alternatíva a kevésbé hasznos majonézhez.
összetevők:
- dió - 40 g;
- sárgarépa - 3 darab;
- mazsola - 4 evőkanál. kanál;
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- méz - 10 g;
- mustár - 10 g;
- olaj - 40 ml;
- citromlé - 20 ml.
előkészítés
- Mártjuk a mézet mustárral, vajal és citromlével, és keverjük össze a reszelt sárgarépával, mazsolával, dióval és fokhagymával.
Grúz saláta dióval
Grúzia - az egyszerű, de nagyon színes ételek születésnapja, így nem különösebben igaz, hogy egy nagyon finom saláta dióval kizárólag kaukázusi szakácsokat készíthet. Ez a recept jó példa arra, hogy a friss paradicsom, az uborka és a vörös hagyma aromás anyatejjal ízesítve szokatlan ízlést és csípősséget kap.
összetevők:
- paradicsom - 4 darab;
- uborka - 3 db;
- piros hagyma - 2 db;
- zöldek - 50 g;
- dió - 60 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 5 db;
- chili - 1/2 db;
- ecet - 20 ml;
- víz 100 ml.
előkészítés
- Öntsön vizet a keverő tálba, adjunk hozzá ecetet, borsot, diót és fokhagymát és habverőt.
- A hagymát, a paradicsomot és az uborka szeleteket keverjük össze.
- Hagyja meg a grúz salátát dióval és azonnal szolgálja.