A japán dietetikusok a Yaex Klinikán egy teljesen új japán diétát javasoltak, ami nagyon különbözik a többi élelmiszer-rendszertől. A japán diéta titka egy kiegyensúlyozatlan menüben, mivel megváltozik az anyagcseréje a szervezetben, és ennek eredményeképpen több éven keresztül nem tud zsírosodni, miközben eszik, mint korábban. A legfontosabb az, hogy a kalória test által elfogyasztott mennyisége nem haladja meg az elfogyasztott mennyiséget. Az anyagcsere gyorsulása az étrend alatt az izmok kalóriabevitelének növekedésével magyarázható, ennek megfelelően az energiafogyasztás növekedni fog. Ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy párhuzamosan sportoljanak
A japán diéta receptje
A japán diéta kiváló módja a fogyásnak. A japán diéta időtartama 13 vagy 14 nap. Mindegyik napra van egy speciális menü, sem a napok sorrendje, sem a táplálkozás semmiképpen sem változtatható meg, hiszen az anyagcsere, ami a japán diéta lényege, nem fordulhat elő. Az étkezés során 8 kg-ig terjedő súlycsökkenés javasolt.
Az étkezés ideje alatt nem lehet alkoholt inni, tilos sót és cukrot adni az élelmiszereknek. Továbbá tilos a liszttermékek enni.
A japán étrend alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú, ezért multivitaminok alkalmazása ajánlott, így a szervezet stressz nélkül képes tolerálni. A fáradtság és a gyengeség elkerülése érdekében, amely az étkezés végéig elhalványulhat, sok vizet kell inni, ásványokat vagy csak főtt vizet.
A kéthetes japán diéta menüje
| nap | reggeli | ebéd | vacsora |
|---|---|---|---|
| 1 és 8 | Egy pohár fekete kávét | 2 főtt tojás, 200 g főtt káposzta saláta, egy pohár paradicsomlé | Sózott vagy főtt hal (250 g), friss káposzta saláta (250 g) |
| 2 és 9 | Egy pohár fekete kávét | Főtt vagy sült hal (250 g), friss káposzta saláta (250 g) | Főtt marhahús (200 g), egy pohár kefir |
| 3. és 10. ábra | Egy pohár fekete kávét | Nyers tojás, főtt sárgarépa (3 db), kemény sajt (150 g) | Alma (korlátlan mennyiségben) |
| 4. és 11. ábra | Egy pohár fekete kávét | Pörkölt petrezselyem gyökér vagy paszternák, alma | Főtt marhahús (200 g), saláta (200 g), főtt tojás (2 db) |
| 5. és 12. ábra | Rántott sárgarépa citromlével | Halat főzzük (450-500 g), egy pohár paradicsomlevet | Hal (200 g), zöldség saláta (300 g) |
| 6. és 13. ábra | Egy pohár fekete kávét | Főtt csirkehús (500 g) | Sárgarépa saláta (250 g) |
| 7 | Egy csésze zöld tea | Főtt marhahús (200 g), gyümölcs | Sózott vagy főtt hal (250 g), friss káposzta saláta (250 g) |
A menüből készült salátákat fel lehet tölteni növényi olajjal. A halat anélkül kell megsütni
Az európaiak japán diétájáról adott pozitív válaszok világossá teszik, hogy a japánok nem csak az iparban, hanem az étkezési táplálkozásban is sikeresek voltak. A japán étrend eredménye több évig tartó többletkínálat elvesztése, a megfelelő táplálékkal, és nem biztosított túlfogyasztást.