A főzés során két fajta búzát használnak: teljes és zúzott (Artek). A búzacsíra könnyen emészthető, és nagy mennyiségű fehérjét is tartalmaz, és kiváló energiaforrásként szolgál, mivel tartalmazza a megfelelő, lassú szénhidrátokat. Tejeskávé készítéséhez az Artek alkalmasabb.
A gabona tejben és vízben történő főzésre vonatkozó receptje?
Ez a recept azért jó, mert alkalmas a főételhez, és független ételként is, ha hozzáadsz hozzá, például bogyós gyümölcsök vagy diófélék szárított gyümölcsei.
összetevők:
- Búzadara - 1 pohár;
- víz 425 ml;
- tej - 425 ml;
- olaj - 25 g;
- só és cukor ízlés szerint.
előkészítés
Az előkészítéséhez ilyen sört, jobb, ha a kozákok, vagy egy serpenyő egy vastag fenék. Öntsön vizet a tartályba, és forraljuk fel. Most, gondosan lemostam Artek. Amint a víz forr, öntsük bele a csipkét, intenzíven keverjük úgy, hogy ne tapadjon, majd ne égesse le az alját, így egyenletesen felforral, és csomók nélkül. Amint a víz forralja a zabkását, a tetejére hab keletkezik, azt el kell távolítani. kis mogyorót és a maradék lisztet tartalmaz. Tehát 5 percig főzünk a legcsendesebb tűzön. Ezután tejet, valamint cukrot vagy sót (ez attól függ, hogy milyen bögrét szeretne) és keverni. Mennyit kell felszolgálni a búzasugárral a tejre, sűrűség és konzisztencia alapján meghatározható, ha nincs folyadék, és a zabkása sűrűsödik, akkor készen áll. Összességében általában kb. 20 percet vesz igénybe, és a sűrűséget a tej és a víz mennyisége szabhatja meg. Ha egy folyékonyabb kávét szeretne, pl. Gyümölcsöt tartalmazó reggelire, csak adj hozzá több vizet vagy tejet. A palacsinta melegre van szüksége, különben össze fog állni és befagyasztani. By the way, ne felejtsd el tölteni a tartály egy tároló zabkása, különben a mosás több időt vesz igénybe, mint a főzés.
Zabkása gabonapehely sütőtök tejben
összetevők:
- "Artek" - 1 üveg;
- vaj - 50 g;
- tej - 600 ml;
- cukor - 100 g;
- tök - 200 g;
- vanillin.
előkészítés
A tésztát a héjból és magokból hámozzák, közepes méretű kockákra vágva. Vegye le a serpenyőt egy vastag fenékkel, tegye rá egy minimális tűzre, tegyen be egy darab olajat, és várjon, amíg forrni kezd. Amint az olaj elkezd buborékoltatni, öntsön bele egy sütőtököt, és megszórja a cukrot, enyhén karamellizálni kell. Tehát nyomja 5 perc erejével.
Átnézzük a darait, ha szükséges, távolítsuk el a kavicsokat és a mote-t, alaposan öblítsük le és öntsük a tököt, töltsük fel mindent tejjel, adjunk hozzá vanillint, keverjük össze. Tűz is adható hozzá egy kicsit, hogy felgyorsítsa a fűtési folyamatot. Amint forrunk, újra leengedjük és minimum 20 percig hagyjuk. Ha gázt főz, és van egy osztó, akkor használd úgy, hogy a zabkása ne égjen ki és lassan lanyhuljon. Ha nincs osztó, akkor gyakrabban keverje ki a zabkását, hogy ne égjen. Kész sütő vajjal.
Hogyan lehet ízletes búzasütőt főzni a tejen többváltozós?
összetevők:
- tej - 750 ml;
- dara - 160 g;
- méz - 60 g;
- alma - 1 darab;
- banán - 1 darab;
- vaj - 30 g.
előkészítés
A multivarkot a "forró" módba kapcsoljuk, az előzőleg leöblített gabonákat öntjük a tálba, és könnyedén megsütjük, anélkül, hogy olajjal kevergetnénk. Ez a folyamat legfeljebb 5 percet vesz igénybe. Ezután töltse meg a búzát tejjel, és menjen a "Tejhús" módba. Miután a főzés befejeződött, hagyja a többfunkciós "Fűtés" funkciót 30 percig. Kashka ebben az időben végül megnyílik, és lesz nyájas és illatos. Tisztítjuk az almát és a banánt, és dörzsöljük őket a rácsra. Nyissa ki a multivarka fedelét, adj hozzá vajat és gyümölcsöt, keverje össze és csodálatos, egészséges és finom reggeli kész!