A világi nyüzsgés ritmusa során mindig csak néhány receptet szeretne készen tartani, így elkészíthet egy finom ételeket vagy egy desszertet, amely meglepetést tehet a vendégeknek, vagy elkényeztetheti magát kiváló ízléssel és időt takaríthat meg.
Ma megmondjuk, hogyan készítsünk egy gyors süteményt öt perc alatt. Ezért kell sütni egy kekszet. Add több időt a sütő felmelegítésére, amelyre valószínűleg ideje van, hogy gyúrja a tésztát a javasolt receptek szerint, a desszert kialakításánál és annak hűtésére. Az eredmény egy rekordot kicsi lesz, mint az egyéb sütéshez, az ilyen keksz rollhoz.
A töltelék bármilyen lekvárt, lekvárt vagy lekvárként szolgálhat, valamint rendszeres vagy főzött sűrített tej, amelyhez adott esetben hozzáadható dió, mazsola, aszalt gyümölcs vagy friss gyümölcsök és bogyók. Desszertet készíthet saját belátása szerint, megszórva porcukorral vagy bármilyen tetővel lefedve.
Egy egyszerű recept egy gyors keksz roll a lekvárt
összetevők:
- búzaliszt - 1 üveg;
- friss csirke tojás - 4 db;
- porított cukor - 1 üveg;
- só - egy csipet;
- Vanillin - ízlés szerint;
- szóda, ecettel oltva - 1/2 tk.
- minden lekvárt .
előkészítés
Kapcsolja be a sütőt, állítsa be a hőmérsékletet 220 fokosra, és helyezze el egy megfelelő méretű sütőedényt, majd előmelegítse azt pergamenpapírral, és vajjal vagy növényi olajjal megkenve. Miközben a sütő felmelegszik, habozzon egy jó tojást, adj hozzá egy csipet sót, porcukrot, vanillint, öntsön át a szitált búzalisztet, szóda, ecettel oltva, és simára keverje. Öntsük a kapott masszát előmelegített alakba, szintre és 5 percig sütjük. Kész sütemény promazyvayem lekvár és roll up görgők, segít önmagad pergament papír. Hagyjuk lehűlni, dörzsöljük cukorporral és tálaljuk az asztalra.
Kívánt esetben hozzáadhat a tésztához két vagy három evőkanál kakaó vagy kenet piskóta helyett a forralt vagy a sima, sűrített tejet. Kapunk egy másik, de nem kevésbé érdekes és vonzó ízt a kész gyors keksz roll.
Gyors keksz roll sűrített tejzel
összetevők:
- búzaliszt - 1 pohár;
- friss csirke tojás - 2 db;
- sűrített tej - 1 pot;
- tejszínes margarin vagy vaj - 100 g;
- sütőpor - 10-12 g;
- lekvárt, lekvárt vagy főzött sűrített tej, amely közül választhat - ízlés szerint;
- porcukor - ízlés szerint.
előkészítés
Miután elkészítették az összes szükséges terméket egy gyors süteménytekercshez, kapcsolja be a sütőt, állítsa be a hőmérsékletet 220 fokosra, és helyezze be egy serpenyőbe, pergamenpapírral és olajjal megkenve.
A sűrített tejet mély tálba öntjük, ott megtörjük a tojásokat, előmelegített és lehűtött margarinra vagy vajra öntjük, és keverővel vagy habverővel keverjük, amíg két-három percig bolyhosodunk.
A kész kekszet a sütőből tesszük, lekvárral, lekvárral vagy főtt sűrített tejzel elszórjuk, és azonnal óvatosan feltekerjük a tekercset, lefektetjük az edénybe, és hagyjuk kihűlni.
A hűtött tekercset a cukorpor tetejére dörzsöljük, darabokra vágjuk és az asztalra töltjük.