A szívbetegség, különösen a szívroham speciális étrendet és étrendet igényel. Az ilyen betegségek rendkívül veszélyesek a kiszámíthatatlanságuk miatt, mivel számos tényező, beleértve az egészségtelen ételt is, súlyosbodást és támadásokat okozhat.
Diéta infarktussal és szívroham után
Közvetlenül a támadás után a betegnek mindenféle támogatást biztosítania kell testének, ezért semmilyen esetben sem utasíthatja el az ételt. De a lehető legvilágosabbnak kell lennie, hogy a test ne emésztse fel a felesleges energiát, és gyorsan felszívja. Alapvetően zöldséget és gyümölcslevet, alacsony kalóriatartalmú tejtermékeket, folyékony gabonákat és növényi levest kell levágni. Legalább 6-7 alkalommal naponta adagoljon 300 g-nál nagyobb adagokban. Teljesen kizárt só és fűszeres fűszerek.
A szívizom infarktus esetén a táplálkozás a helyreállítási időszak alatt, majd a lehető leggyengébb, a só minimális mennyiségével és az azt tartalmazó termékekkel. Ugyanakkor a tápláléknak kiegyensúlyozottnak kell lennie, vagyis tartalmaznia kell a fehérjéket - az étrend egyharmadát, zsírokat - az étrend egy tizedét, szénhidrátokat - a táplálék fele. Előfeltétel a víz elegendő bevitele - 1-1,5 liter és folyékony táplálék. Az étkezések száma 4-re csökkenthető. Teljesen kizárták a kávét és a teát, a fűszeres ételeket, zsíros húsokat, kolbászokat, savanyúságokat és füstölt termékeket, az alkoholt és az alkoholtartalmú termékeket. Rendkívül ajánlott a zöldség, a baromfi és a nyúlhús, a hús és a zöldségleves, az aszalt gyümölcsök , a csökkentett zsírtartalmú tejtermékek, a gabonakészítmények, a tenger gyümölcsei, a diófélék, a bab.
Diéta infarktussal és szívroham után - hozzávetőleges menü
A myocardialis infarktus után a diétás étrend sokféle változatban jelenik meg.
- Reggeli - alacsony zsírtartalmú túró, zabkása a tejre, gyengén forralt fekete vagy gyógytea; almát ebédelni; vacsora zöldségleves mangával, hússzeletes zöldséggel, zselével;
délutáni tea - túró és vadregényes levél; vacsora - halak, hajdina, tea. - Reggeli - fehérje omlett, tea; ebéd - túró, vadregényes leves; vacsora - sovány borsch növényi olajjal, egy darab főtt hús, burgonyapürével, zselével; délutáni tea - sült almák; vacsora - főtt hal, növényi püré, tea.
- Reggeli - hajdina zabkása vajjal, teával; ebéd tej; vacsora - leves zabpehely, főtt csirke, répa saláta, friss alma; délutáni tea - kefir; vacsora - főtt hal, burgonyapürével, teával.