Különösen tökéletes ez a torta alkalmas a gyermekek édes asztalra. Végtére is, a torta már azért is jó, mert házi, ráadásul a gyerekek számára nagyon hasznos sárgarépa alapján készül. Mint az otthon, készítünk egy sárgarépa torta, amely ízletes az õrültség pontjára, természetesen az alábbiakban, ebben a cikkben.
Amerikai klasszikus sárgarépa torta
összetevők:
A teszthez:
- barna cukor - 300 g;
- sült diós kernelek - 2/3;
- búzaliszt - 280 g;
- sütőpor - 1,5 ts.
- fahéj - 1 teáskanál;
- narancs - 1 db;
- tojás - 3 db;
- Napraforgóolaj - 1/2 st;
- sárgarépa (közepes) - 3 db.
Krém esetében:
- sajt - 350 g;
- vaj (82,5%) - 90 g;
- porított cukor - 350 g;
- ital - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A szeletekre vágott sárgarépát a keverő vastagságába helyezzük és apró darabokra vágjuk. A búzalisztet sütőporral kombinálva fahéjjal és finoman reszelt narancshéjjal kombinálják. Vékony, éles késsel csiszolja az illatos pörkölt dióféléket, és keverje össze az összetevőket egy tálba. Egy külön edényben barna cukrot helyezzünk, amelyhez hozzáadunk friss tojást, öntünk napraforgóolajba, és narancssárral préseljünk. Rázzuk fel az összes korallt, és öntsünk egy edénybe dióval és liszttel. Ezután bemutatjuk a sárgarépát, keverjük össze mindent egy kanállal, és tésztát kapjunk. Körülbelül 40 perc alatt sárgarépa-süteményt sütünk 175 fokos tapadásmentes bevonattal egy már fűtött sütőben.
Kb. Fél órát állítva, a krémsajtot és a vajat egy tartályban egyesítik, hozzáadják a szitált cukorporhoz, a citrus likőrhöz és a hozzá kapcsolódó összetevőkhez egy kézzel keverővel egészen uniformáig. Hűtött, gyönyörű parafa, kettő hosszú késsel, áttetsző, egy finom krémes krémmel. Díszítsd a tortát, bízz a saját ízlésedben.
Ez a svájci sárgarépa torta klasszikus recept
összetevők:
A teszthez:
- pörkölt, földmogyoró - 220 g;
- sárgarépa - 450-500 g;
- vaj - 270 g;
- liszt (w / s) - 120 g;
- fahéj - 1/5 ts kanál;
- sütőpor - 1 desszertkanál;
- csirke tojás - 4 db;
- finom cukor - 280 g.
Krém esetében:
- sajt Philadelphia - 320 g;
Elakadás esetén:
- sárgarépa - 200-250 g;
- finom cukor - 160 g;
- citrom - 1 db.
előkészítés
A legmagasabb minőségű lisztben adjunk hozzá ízesített fahéjat, pörkölt mogyorót, sütőport és egyenletesen keverjünk össze. Nedvesítse a sárgarépát egy apró darab szalmával dörzsölve egy rácsra, és tegye bele egy tálba az összetett összetevők segítségével. Cukrot 4-5 percig friss tojásokkal verte meg a keverőt. Mindent közösen kevertünk, hozzáadtuk a megolvasztott vajat és összekevertük a tojásanyagot alulról felfelé, és finoman keverjük össze. Két azonos kerek formában egyenletesen osztjuk el a tésztát, és sütjük süteményünket fél órán át 180 ° -kal egy előmelegített sütőben.
Ugyanúgy, mint a tésztához, dörzsölje meg a sárgarépát. Szétterítjük egy rozsdamentes acél vastag fenekű serpenyőben, elaludtunk cukorral, dörzsöljük a citromot, és levágjuk a szelet. A gyenge égési módban
Szobahőmérsékletre hűtjük, a süteményeket vízszintesen vágjuk. Az első tortát enyhén krémsajttal ömlik, és a lehűlt lekvárt felét ráhelyezzük, a második csak a sajtot alkalmazza, a harmadik pedig az első, és a negyedik pedig a tetejét és oldalát borítja a fennmaradó Philadelphia sajtgal.
Most már tudod, hogyan kell főzni finoman finom, szokatlan sárgarépa süteményt, és biztonságosan büszkélkedhet a remekműdel a vendégek előtt!