Sütőtök sütése a sütőben

A sült hal csodálatos étel, amely mind ízletes, mind egészséges. Milyen finom a sütőben a süllő filé főzni, olvassa el az alábbiakban.

Sütőtök süteménye a sütőben - recept

összetevők:

• 600 g-os csikorgó filé;
• olívaolaj - 9 evőkanál. kanál;
• cseresznye paradicsom - 15 db;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• bazsalikom levelek - 6 db;
• citromlé - 20 ml;
• vaj természetes - 50 g;
• mustár - 1 evőkanál. kanál;
• cukor - 50 g;
• paprika keveréke;
• sót.

előkészítés

1. A sütőtök tiszta, közepes méretű kockákra vágva.
2. Megolvasztja a vajat, és összekeveredik 3 evőkanál olívaolajjal. A kapott keveréket sütőtölcsérrel öntik. Adjunk hozzá cukrot, adjunk hozzá sót és keverjük.
3. A sütőt 180 fokosra fűztük, tegyük a sütőst sütő tálcára, ráhelyezzük rajta filét, dörzsöljük sóval és borssal, majd 25 percig sütjük.
4. Mossa le a cseresznye paradicsomot.
5. Grillezni a fokhagymát és a bazsalikomot.
6. Melegítsük a serpenyőben 3 evőkanál olívaolajat, és belőle paradicsommal, bazilikával és fokhagymával 3 percig vigyük bele.
7. A töltelékhez keverni kell a mustárt a maradék olaj- és citromlével.
8. A sütőtök süteménye a sütőtök párnáján a kapott öltözködést helyezzük, tetejére helyezzük a paradicsomot és szolgáljuk az asztalra.

Hogyan készítsük el a pikeperch filét a sütőben?

összetevők:

• sültkacsa filé - 800 g;
• sajt - 150 g;
• természetes vaj - 40 g;
• friss petrezselyem - 50 g;
• bors őrölt fekete;
• sót.

előkészítés

1. Mosott és szárított zöld apró darab.
2. Csiszolni a sajtot a rácson.
3. Keverjük össze a sajtot a gyógynövényekkel és a vajjal, amíg sima.
4. A megcsapolt és szárított filé apró apróra vágott.
5. Fedjük le a formát pergamen, és helyezzük a halakat benne. Megszórjuk borssal, egy kicsit sózva, és felülről egyenletesen eloszlatjuk az olajkeveréket.
6. 180 fokon sütjük 20 percig.

Sültburgonya filé burgonyával ellátott sütőben

összetevők:

• csirkehéj - bőr nélkül - 500 g;
• burgonya - 700 g;
• Parmezán - 150 g;
• fehér saláta bow - 1 darab;
• szójamártás - 20 ml;
• sűrű paradicsom - 3 db;
• tejföl - 400 g;
• só;
• bors.

előkészítés

1. Szeletem a csuka sügérmet, és apró darabokra vágják. Egy tálba tesszük, és öntjük szójaszószal. Keverjük jól.
2. Tisztítjuk a burgonyát és apróra vágjuk.
3. A hagymát és a paradicsomot félig gyűrűkkel.
4. Grillezni a sajtot.
5. Az összetevők rétegeket helyeznek el, enyhén olajozott formában: krumpli, kissé podsalivaem és bors. Alkalmazzon réteg tejföl. Ezután helyezzünk hagymát és paradicsomot, és kissé sót adjunk hozzá.
6. A halakat elszórjuk, zsírozjuk tejföllel és dörzsöljük sajtokkal.
7. 180 fokos, sütőtök filé zöldségekkel a sütőben sütjük 1 óra és 20 percig.

Élvezze az étvágyat!