A sonka sonka nemcsak egyszerű szendvics lehet. Néhány eredeti receptet a kezdők számára minden ünneplésre az alábbiakban tárgyalunk.
Snack a nyárson sonkával
összetevők:
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- füstölt paprika - 2 tk.
- fekete bors (föld) - 1 ½ teáskanál;
- királyi garnélarák - 500 g;
- sonka prosciutto - 300 g.
előkészítés
Garnéla leolvasztás és tisztítás. Egy tálban keverje össze a paprikát, az olajat és a borsot, mártsa bele a garnélarák keverékét, és hagyja el 10 percig, majd a garnélarákot ráhúzza a nyársokra, és egy hamutartóval kösse össze. Sütni egy előétel 3-4 percig a grill alatt.
A sajtos snackek receptje a sonkával
összetevők:
- sonka főtt - 300 g;
- lágy krémsajt - 150 g;
- savanyított uborka - 4-5 darab.
előkészítés
A recept hasonló sonkának és sonkának a receptje nagyon egyszerű. Vékony szelet sonkát bőven kenjük lágy krémes vagy túrós sajtokkal, és a közepén egy sávos sült csemegét helyezünk. Összecsukjuk a sonkát egy tekerccsel és rögzítjük a fogpiszkárokat.
Snack in tartlets sonkával
összetevők:
- főtt sonka - 220 g;
- túrós sajt - 110 g;
- majonéz - 1/4;
- mustármag - 2 evőkanál. kanál;
- mustots - 1 db;
- friss petrezselyem;
- tartlets;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
A sonkát nagy kockákra vágjuk, és keverjük bele. Ezután tegye a sajtot , a majonézet, a mustárt, és mindent homogenitásra. A szalonnát összetörik és összekeverik a kapott tömeggel. Ne felejtsd el apróra vágott petrezselyemmel, sóval és borssal ízesíteni.
Egy kész snacket kenyérre kenhetünk, vagy teheted a tartletsbe, és díszítheted a fennmaradó zöldeket.
Az előétel a pita kenyérből sonkával
összetevők:
- lavash - 1 lap;
- sajt - 500 g;
- zúzott bazsalikom - fél évszázad;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- őrölt fekete bors;
- szárított paradicsom - fél évszázad;
- sonka - 150 g;
- dió - 1 marék.
előkészítés
Egy serpenyőben sütjük meg a fokhagymát és a bazsalikomot. Adjuk hozzá a borsot, a szárított paradicsomot, és alaposan keverjük össze. A sonkát finomra vágjuk (keverővel is használhatjuk). A dió egy műanyag zacskóba tette, és kalapáccsal, gördülőcsappal, serpenyővel vagy valami nehézséggel összetörte. Keverjük össze az anyacsavarokat a sajt tömegével. A kapott keveréket alaposan zsírozza meg. Egy tekercslemezt egy tekercsbe sodorjuk, szorosan összenyomva, majd a dobozokat darabokra vágjuk.