Amikor halljuk a "shish kebab" szót, akkor azonnal étvágyunk van - még akkor is, ha előtte egyáltalán nem akarunk enni. Végül is a természetben főtt shish kebabok aromája egyszerűen csodálatos.
A Shish kebab egy nagyon egyszerű étel, de mindig ünnepélyesnek számít, és különösen ünnepi alkalmakkor főzött. De ha az ablak tél, és nem tudsz megszervezni egy kirándulást a természetbe, akkor a sütőben a sütőben lévő shish kebab házi készítésű változatát ajánljuk. A sütőben sült, mártással pácolt sertés darabok isteni, fényes ízűek, nagyon finomak és puhaak. Azok, akik csak a szájban olvadnak. Nem hiszed, hogy egy ilyen edényt a házadban lehet főzni? Nézzük meg veled a receptet a sütőtökből készült shish kebab főzésére a nyáron, és magad is látod!
Sertés a sütőben a sütőben
összetevők:
- Sertéspép - 1 kg;
- hagyma - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- Bolgár bors - 2 db;
- olajbogyó - 100 g;
- fűszer shish kebab - ízlés szerint;
- szénsavas víz - 0,5 tétel;
- szójaszósz - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Tehát a húst alaposan leöblítik egy hideg víz alatt, és apró darabokra vágják. Minden zöldségem, tiszta és gyűrűvel vágva. Most húst és hüvelykes hagymát adagolunk egy serpenyőben, adjunk hozzá ásványvizet, szójaszószt és fűszereket a shish kebab számára.
40 perc elteltével ajánlatos a húst átkapcsolni a másik oldalon. Ez az egész, otthoni pikniket készíthet - ízletes, sertésből készült shish kebab készen állva. A melléktermékként a burgonyát vagy burgonyapürét szolgálhatjuk fel.