Mit gondolsz, melyik snack a legelterjedtebb az ünnepi vagy koktélpartikban? Természetesen ez a kanapé! Rendelkezhetnek bármilyen formából, különböző termékekből készülhetnek, és speciális formákkal is vághatók. A legelterjedtebbek a sajtos répa. By the way, a sajt nem csak sózott, hanem édes gyümölcsöket is lehet használni. Vegyünk néhány érdekes és finom receptet előkészítésükhöz.
Sajtos és sonkás canape
összetevők:
- sütemény - 100 g;
- sajt - 50 g;
- kemény sajt - 50 g;
- sonka vagy kolbász - 100 g.
előkészítés
Keverjük ki a süteményt, tegyünk egy pohárat körökkel, kissé kanyarodjunk a széleken, hogy kijusson a kosár. Sütjük a sütőben körülbelül 20 percig. Amikor a kész kosarak kissé lehűlnek, egy kis krémsajtot rakunk be, majd apróra vágott sonkát, és tetejére rögzítjük a kemény sajtot, tekercsbe sodorva. A sonka helyett bármilyen füstölt kolbászt használhat, akkor kapsz egy kolbászt és sajtot.
Canapé a sajtos nyárson
összetevők:
- Maasdam sajt - 100 g;
- ananász - 100 g;
- Saláta levelek - ízlés szerint.
előkészítés
Vágjuk a sajtot kis kockákká, és az ananász apró darabokra. A saláta leveleit 5 cm 2 cm-es csíkokra vágjuk, majd összeszedjük a kanapékat: a sajtok alatt, majd fél szelet saláta, és egy darab ananászdarabra. Mindezt áttörték egy speciális fork a kanapé - nyársak. Ananász és sajtos kanapék készen állnak, az asztalra szolgálhat.
Canape a feta sajttal
összetevők:
- retek - 4 darab;
- ketchup - 3 evőkanál. kanál;
- piros hagyma - 1 db;
- kekszek - 100 g;
- Feta sajt - 200 g;
- zöldek - a díszítéshez.
előkészítés
Egy gyönyörű edényen rakja le a kekszet, és ketchupral zsírozza őket. Fentről tegyünk egy piros hagymát, majd egy kocka feta sajtot. Díszítünk egy retek, vágott szalmával és egy gally zöld.
Canape sajt Dor Blue
összetevők:
- sajt Dor Blue - 200 g;
- túró - 100 g;
- só, bors - ízlés szerint;
- apróra vágott dió - 2 evőkanál. kanál;
- reszelt kemény sajt - 2 evőkanál. kanál;
- crackerek - 100 g.
előkészítés
Vegye ki a Dor Blue sajtot, és finomra dörzsölje. Keverjük össze túrával, és sóval és borssal ízesítjük. A kapott tömegbıl gömböcskéket készítünk, és rácsos anyával és sajtokkal tekerjük. Minden labdát a crackerre helyeztünk és az asztalra tettük. Bon appetit!