Rántotta paradicsommal és hagymával

Nem, valószínűleg olyan ember, aki nem szereti a frissen sült tojásokat és egy csésze forró teát reggelire. A változatosság növeléséhez és az étel ízlésének javításához adjon hozzá különböző összetevőket. Ma megnézzük, hogyan kell főzni a rántott paradicsommal és hagymával. Válasszon átlagosan két embert.

Rántott paradicsommal és hagymás receptekkel

összetevők:

előkészítés

Az ízlési preferenciáktól függően megváltoztathatja a hagymák mennyiségét, ahogy tetszik. A réteget egy kést félgyűrűvel vágjuk, lehetőleg vékonyan, hogy könnyebben felszabadulhassunk, ha illóolajokkal sütjük, annyira gazdag hagymát. Ezután előkészítjük a paradicsomot: az enyémet, félre vágva, és mint a hagymát, félgyűrűsre vágjuk. Tegye a paradicsomot a serpenyőbe, és enyhén megsütjük, majd figyeljük, hogy a hagyma nem égett. Néhány perc múlva vezesse a tojásokat, és fedje le a serpenyő teljes felületét. Solim, adj hozzá a fűszereket, és hagyja, hogy a tojás süsse. És ez a legfinomabb étel, amivel az asztalnál van.

Rántott paradicsommal, hagymával és kolbászt

összetevők:

előkészítés

Először tisztítjuk a friss paradicsomot a héjból. Ehhez a paradicsomot néhány percig forralt vízben kell beönteni, majd jeges vízzel átengedni. A héja könnyen eltávolítható. Ezután vágja a paradicsomot közepes kockákká. Finoman zöldes zöld hagymát könnyedén megsütjük egy fűtött serpenyőbe növényi olajat, adjunk hozzá paradicsomot, és parány percig. A kolbászt gyűrűkkel vagy szalmával vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük. A kolbászt bármilyen kolbász helyettesítheti. A tálban töröld a tojásokat, adjunk hozzá tejet, sót, borsot, mindez egy kicsit rázza. Kemény sajtot dörzsölni átlagosan dúsított, friss finom apróra vágott fűszernövényeket, és adjuk hozzá a tojáshoz, keverjük össze. Készen áll, hogy öntsön egy pörkölt serpenyőt, fedje le a fedelet, és főzzön még néhány percig, amíg a tojások teljesen lefagynak. A paradicsommal, a kolbásszal és a zöldhagymával megmártott rákos tojásokat leginkább friss zöldségekkel és ropogós kenyérrel szolgálják fel.