A joghurtos almával készült torta jó segítség a háziasszony számára, aki nem szereti a hosszú türelmet a tésztával, vagy amikor gyorsan meg kell kitalálnia egy finom teát a teához. Az ilyen finomság lehetőségei hihetetlenek, mindenki kiválaszthatja az ízlését és kívánságát.
Hogyan készítsünk egy torta almával a joghurton?
Az alma torta joghurtja teljesen eltérő lehet: homok, élesztő, jellied, a finomság íze nem hasonlít máshoz, és a termékek általában nem kell sok mindent a sütéshez.
- A leggyorsabb körte az almával kefir - öntés, ez a lehetőség mester minden szakács-amatőr. A töltés gyümölcs, szeletekre vagy kockákra vágva, ha szükséges, fahéjat adunk hozzá.
- Charlotte a savanyú tejet alapul véve - a lusta sütés egy változata, a torta buja, porózus, és a tölteléket a penész aljára helyezi, és a tésztába öntik.
- Az élesztő tészta kefiren kímélő lesz, ha kétség merül fel az élesztő emelő erejében, akkor hozzáadhat sütőport a kompozícióhoz. A töltéshez friss gyümölcsként, lekvárként, dzsemben vagy lekvárban használják.
- A kefiren és a margarinnal készített almával készült finom pite a homokos csemegék jó változata, a klasszikus verziótól eltérően a bázis lágyabb lesz és hosszú ideig friss marad.
- A tölteléken más gyümölcsöket, bogyókat, dióféléket is hozzáadhat.
- A tölteléket finomabbá lehet tenni, ha az alma szeleteket sütés közben 10 percig sütjük, vanillin, fahéj, cukor (méz) és dió hozzáadásával.
Jellied pite almával a joghurton
Az alma zselé pite joghurton a klasszikus verziója a kezelésnek, amelyet csak 40 perc alatt készítenek el, figyelembe véve a teszt elkészítéséhez szükséges időt. A gyümölcsöket sós édes, nem túl lédús, a tésztába kell önteni, ha egy kanál citromköteget szeretne hozzáadni, akkor különleges íz és aroma lesz a kész csemegéhez.
összetevők:
- kefir - 250 ml;
- tojás - 2 db;
- cukor - 150 g;
- lágy olaj - 100 g;
- liszt - 300 g;
- citromhéj - 1 evőkanál. l;
- vanillin, sütőpor;
- fahéj - 1 tk.
- alma - 2 db.
előkészítés
- Vágjuk az almát kockákra, fűszerrel megszórjuk.
- Beatjuk a tojásokat cukorral, dobjuk fel a csipeget, a vanillint és a sütőport.
- Adjunk egy puha olajat, majd lisztet. A tésztának folyadéknak kell lennie.
- Öntsük a tészta felét olajos formába. Fektesse ki a töltetet, öntsön a maradék alapot.
- Sütni egy torta alma a joghurt 25 percig 190.
Charlotte pite almás joghurton - recept
A híres pite charlotte az almával a joghurton jó és gyors lehetőség a főzéshez. A savanyú tejet összetevőnek egyáltalán nem kell sok mindent megtenni, csak azért, hogy a tortát hozzáfűzzék. Vékony szeletekre vágott gyümölcs, a penész alján elszórva, cukorral megszórva, ha szükséges, fahéj.
összetevők:
- tojás - 3 db;
- cukor - 180 g;
- liszt - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- sütőpor;
- alma - 2-3 db;
- barna cukor.
előkészítés
- Az olajos formát barnás cukorral megszórjuk, alma szeleteket rakunk le.
- Beat egy buja tömegű tojás cukorral, be kefir, majd sütőpor és liszt.
- Öntsük a tésztát az almára.
- Sütjük 40 percig 180 fokban.
Pite on kefir túróval és alma
Túró és almás pite a természetben lévő joghurt, a végső íz emlékeztet egy rakott vagy "lusta sajtkék". Az ilyen finomság kedvelik az édes és nem túl káros péksüteményeket, a kész tortát csak akkor kell vágni, ha teljesen lehűlt, különben a töltés nem lesz vastagabb és részekre osztva egyszerűen nem fog működni.
összetevők:
- kefir - 100 ml;
- cukor - 100 g + 100 g a töltelékben;
- tojás - 1 db. + 2 db. a töltelékben;
- olaj - 50 g;
- liszt - 2 evőkanál. 2 tbsp. l. a töltelékben;
- túró - 400 g;
- vanillin, sütőpor;
- alma - 2 db.
előkészítés
- Combine 1 tojást cukorral, vajal, kefirrel.
- Adjunk sütőport és lisztet. Gyúrja a sűrű tésztát.
- A tészta nagy részét táblák formájában osztjuk fel, 30 percig a hűtőszekrénybe helyezzük. A kisebb, hogy lefagy.
- Beat túrót tojással, adjunk hozzá vanillint, lisztet.
- Húzza meg az almát, szeletekre vágva, tegye félig a tortán.
- Öntsük a túród tömegét, terítsük ki a maradék lobulákat.
- Rántsa fel a maradék tésztát a tortán.
- Sütjük 50-60 percig 170 fokban.
Torta joghurttal és alma lekvárt
Ezt a süteményt kenyérsütéssel kefiren almával sütjük, szokatlan desszertekkel meglephetjük a vendégeket. A lekvárt sütés előtt elkészíthetjük vagy elkészíthetjük, így jobban megkóstoljuk. A töltelékben adjunk hozzá zúzott diót, egy kis fahéjat és mézet. Kóstolja meg a fagylalt labdával ellátott, nyitott sütemény formáját.
összetevők:
- tojás - 2 db;
- olaj - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- cukor - 100 g;
- liszt - 2 db;
- sütőpor;
- lekvár - 1 elem;
- őrölt diófélék - ½ evőkanál.
előkészítés
- Csatlakoztassa a tojásokat vajjal, kefirrel, cukorral.
- Adjunk sütőport, lisztet, gyúrótésztát.
- Olajos formában elosztva lapokkal, az alját egy villa segítségével átszúrja.
- Sütjük 15 percig 200 fokon.
- Hűtsük le a tortát, tegyük az elakadást, megszórjuk anyával.
- Sütjük a tortát 25 percig 180 fokban.
Élesztő pite kefir és alma
A kefir almával készült torta fontos előnyt jelent - ez a finomság hosszú ideig nem marad vissza, még a következő napon is buja és puha marad. A töltelékként használt friss gyümölcs, kockára vágott, cukrot megszórva, és a lekvárt teljes szeleteket, akkor használja, és lekvár, meg kell vastag.
összetevők:
- száraz élesztő - 10 g;
- kefir - 1 elem;
- tojás - 3 db;
- lágy olaj - 100 g;
- vanillin;
- liszt - 500 g;
- cukor - 100 g + 2 evőkanál. l. a töltelékben;
- alma - 3 darab;
- tojássárgája - 1 db.
előkészítés
- Meleg kefirben dobja el az élesztőt és egy kanál cukrot, hagyja a hab reakcióig.
- Csatlakoztassa a tojásokat cukorral, puha vajjal, és vezesse be a kefiret.
- Adjunk hozzá lisztet, gyúrjuk a puha tésztát.
- Hagyja bizonyítani 1 óra, a bázis megduplázódik.
- Préselje a tésztát, tegye a legtöbbet a formába, osztja el a vágott gyümölcsöt, és cukorral megszórja.
- Díszítsd a maradék tésztát, 15 percig hagyd melegben, kenjük meg egy tojássárgával.
- Sütjük almával és joghurtos almával 30 percig 180 fokon.
Torta almával margarinra és joghurtra
Egy finom almás pite a kefiren és a margarinon egy érdekes változat a homokozáshoz. A klasszikus csemegével ellentétben a torta nem ropogós, de ugyanolyan morzsa. Tradicionálisan díszítheti a morzsákat a felszínen vagy vágja szalagokat, és összegyűjti a hálót. A teszthez szükséges kényelmes munkavégzéshez le kell hűteni.
összetevők:
- margarin - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- sütőpor;
- liszt - 2,5 tétel;
- tojás - 2 db;
- cukor - 100 g;
- méz - 2 evőkanál. l;
- fahéj - 1 tk.
- alma - 4 darab;
- cukornád - 2 evőkanál. l;
- Vaj - 50 g.
előkészítés
- Fagyasztott margarinrács, keverjük össze a lisztet morzsákkal.
- Különben kombinálják kefir, tojás, sütőpor és cukor. Töltsön össze egy morzsát.
- Gyúrjuk össze a falat, lezárjuk a filmet, tegyük a fagyasztóba 30 percig.
- Egy serpenyőben megolvasztja a vajat, dobja alma szeleteket, cukornádot.
- Stew, amíg karamelllé nem jelenik meg.
- Kapcsolja ki, megszórja a fahéjat, adj hozzá mézet, hideg.
- Osztassa a tésztát két egyenlőtlen részre, dobja ki a nagyot, tegye egy szerszámba.
- Szétosztja a tölteléket, díszítse a maradék tésztát.
- Sütni egy torta alma a tésztát a joghurt 30 percig 190.
Alma pite zabpehelyekkel és joghurttal
A megfelelő táplálkozás követőinek örömére ez a kefir alma almaborból készült pite segít. A kompozíciónak nincs búzaliszt, cukor és olaj, az angol konyha szakemberei azt mondják, hogy összeomlik, és reggelire szolgálják, mert a finomságot nagyon gyorsan és egyszerűen főzik. Diófélék és aszalt gyümölcsök hozzáadásra kerülnek.
összetevők:
- alma - 4 darab;
- Azonnali zabpehely pelyhek - 250 g;
- méz - 100 g;
- kefir - 50 ml;
- diófélék, szárított gyümölcsök - egy marék.
előkészítés
- Vágja az almát szeletekre, tegye őket egy penészgéppel, olajjal zsírozva.
- Combine méz, Hercules, dió, aszalt gyümölcs és joghurt.
- Hagyja a gyümölcsöt.
- Sütni egy torta almával a joghurton 30 percig 190-ig.
Az Apple pite a kefiren egy mangával
A kefir legegyszerűbb piteje a mangával és az almaival egy olyan finomság, amelyet minden szakács sikerül. A torta a buja, puha és kissé nedves mennyiségben jön ki. Készítsünk egy ünnepet a "flip-flop" módszernél, vagyis a gyümölcsöt a penész aljára helyezzük, és a kész tortát fejjel lefelé fordítjuk az edényre.
összetevők:
- kefir - 1 elem;
- őrölt búza;
- tojás - 2 db;
- liszt - egy évszázad 1/3;
- cukor - 100 g;
- sütőpor, vanília;
- alma - 2 db;
- fahéj - 1 tk.
- cukornád - 2 evőkanál. l;
- olajat a penész kenésére.
előkészítés
- Öntsük a mangót kefirrel, hagyjuk 30 percig.
- Beat a tojásokat cukorral. Csatlakoztass a kefirhez.
- Adjunk hozzá sütőport, vaníliint és lisztet.
- Az olajos formát megszórjuk a fahéj és a nádcukor keverékével, majd almaszeleteket rakunk le.
- Dobja ki a tésztát. Sütjük 40 percig 190 ° C-on.
Torta almával a joghurton tojás nélkül
Az alma torta a joghurton tojás nélkül ízlésre, pompájára és általános minőségére nem rosszabb, mint a szokásos sütés. A gyümölcsöket a penész aljára lehet helyezni vagy a finomság teljesen lusta verzióját elkészítenék - kockára vágják és hozzáadják a tésztát, finom, nagyon édes és lédús sütés lesz, amit az édes fog még meleg is.
összetevők:
- kefir - 250 ml;
- liszt - 300 g;
- cukor - 150 g;
- olaj - 100 ml;
- sütőpor, vanillin;
- alma - 4 db.
előkészítés
- Az olajat cukorral, vanillinnal és sütőporral kombináljuk.
- Add hozzá kefir, majd lisztet. A tésztának olyannak kell lennie, mint egy palacsinta.
- Vágjuk le az almát, kockára vágjuk, és tésztát készítünk.
- Öntsük az öntőformába, sütjük 30-35 percig 180 ° C-on.
Torta sütőtök és alma joghurton
A fényes, szokatlanul ízletes és édes pite almás kefiren , tökött hozzáadásával meg kell sütnie minden szeretőjét. A készítmények ezen változata kissé nedves lesz, a reszelt gyümölcsök és a sütőtök hozzáadásával. A torta nem sokat emelkedik, de a morzsából puha. A sütési forma jobb, hogy 22 cm.
összetevők:
- tök - 300 g;
- alma - 2 db;
- lágy olaj - 100 g;
- cukor - 150 g;
- tojás - 3 db;
- liszt - 350 g;
- sütőpor, só, vanillin;
- fahéj - 1 tk.
- kefir - 100 ml.
előkészítés
- Egy nagydarabon 200 g tökmagot és 1 almát különöse meg. Préselje ki a gyümölcslevet.
- Bejátjuk a tojásokat cukorral, fahéjjal, sóval, adjunk hozzá vajat, majd kefiret.
- Add hozzá reszelt almát, majd tököt.
- Bemutatjuk a lisztet és a sütőport.
- Öntsük a tésztát olajos formába.
- A fennmaradó alma és tökmag vágott szeletek, elosztva a pitét.
- Sütjük 50-60 percet 190 fokban.
Pite on kefir almával egy multivark
Az Apple pite a kefir egy multivark - jó választás a finomságok, a készülék bebizonyította, hogy a gyártási jellied vagy keksz kezeli. A sütés és a homokos sütés lehetséges, de csak akkor, ha a készüléknek lehetősége van az idő beállítására, az ilyen sütéshez 30 percig tart, 1 órára egy zselé-torta.
összetevők:
- kefir - 1 elem;
- liszt - 1 tétel;
- tojás - 2 db;
- cukor - 100 g;
- sütőpor és vanília;
- lágy olaj - 100 g;
- alma - 2 db;
- cukornád - 2 evőkanál. l;
- fahéj - 1 tk.
előkészítés
- A tojások megverték a cukrot és a vajat, bevezették a kefiret, majd a sütőport és a vaníliint.
- Öntsük a lisztet.
- Vágjuk az almát szeletekre.
- Öntsük a fele a tésztát a penészbe, tegyük ki az almákat, öntsük a maradék bázist.
- Fektesse ki a maradék szeleteket, megszórja cukor és fahéj keverékével.
- Távolítsuk el a gőzszelepet, főzzük 1 órán keresztül a "Sütés" üzemmódban.