Macaroni - sok ételből ismerős és szeretett. Gyorsan felkészültek, ezért gyakran segítenek abban, hogy sürgősen sütniük kell valamit. De általában mindannyian ismerjük a főtt tésztát . És most megmondjuk, hogyan főzzük a sült tésztát. Biztosítjuk Önöket, hogy nagyon finom lesz.
Tészta sütve serpenyőben
összetevők:
- makaróni - 0,5 kg;
- paradicsomszósz - 4 evőkanál. kanál;
- Vaj - 3 evőkanál. kanál;
- főtt csirke filé - 1 darab;
- só, paprika - ízlés szerint.
előkészítés
Egy száraz, forró serpenyőbe öntsük rá a tésztát, és megsütjük őket, keverjük, amíg el nem pároljuk. Ezután hozzáadjuk a vajat, keverjük össze, terjedjük meg a paradicsomszósz, a csirkefilmet, darabokra vágjuk és újra keverjük. Öntsük forró vízzel, annyira annyira, hogy a tésztát lefedtük. Sót és fűszereket ízesítenek. A tűz lecsökken és párolja zárt fedél alatt, amíg az összes víz elpárolog.
Tészta tojással sütőben
összetevők:
- tészta - 100 g;
- csirke tojás - 2 db;
- vaj;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
A tészta elaludt forralt sós vízben, és forraljuk fel, amíg főtt. Aztán visszaadjuk egy szűrőedénybe, és hideg víz alatt öblítjük. Egy serpenyőben megolvad a vajat, és 2-3 percig sütjük meg a tésztát. Ezután vezesse a tojásokat és jól keverje össze, kb. 5 percig főzzön egy kis tüzet, majd a tojás tészta készen áll!
Hogyan sütjük a tésztát egy serpenyőben?
összetevők:
- 120 gramm tömör makaróni;
- curry - 1 teáskanál;
- só, fekete őrölt bors - ízlés szerint;
- kapor, babérlevél - ízlés szerint;
- olívaolaj - 30 ml;
- víz - 2 csésze.
előkészítés
A serpenyőben öntsön olívaolajat, melegítsük fel, majd adjunk hozzá curryt és fekete földbort. Frissítsd a fűszereket másodpercig 30. Ezután öntsd ki a nyers tésztát, és megsütjük perceket. 3. Öntsük hideg vízbe, keverjük össze, adjunk hozzá babérlevélet és növeljük a tüzet. A zárt fedél alatt kb. 10 percig főzünk. Kész sült tészta apróra vágott kaporral.
Makaróni egy serpenyőben örmény stílusban
összetevők:
- makaróni - 0,5 kg;
- napraforgóolaj - 60 ml;
- vaj - 80 g;
- víz - 2 pohár;
- só - 1 teáskanál;
- fekete őrölt paprika - csipetnyi.
előkészítés
Egy serpenyőben, olvasztva vajat öntsünk zöldséget, keverjük össze és melegítsük. Öntjük a tésztát. Keverjük össze, sütjük őket, amíg arany nem válik. Most tolja a tésztát egy serpenyőbe, sót ízesítsen és öntsön vizet. A tésztát kb. 1 cm-rel kell lefednie, közepesen forralva főzzük, amíg a víz forr, majd kapcsolja ki a tüzet, fedje le a serpenyőt és hagyja 10 percig sütni.