A foltos tőke egy nagy tengeri hal a tőkehal családtól. Ez a halak étkezési fajtáinak tulajdonítható. Nagyon kevés zsírt tartalmaz: kevesebb, mint 0,5%. A foltos tőke is jó fehérjeforrás, és jódos. Ugyanakkor a halhús finom íze van. Most elmondjuk neked néhány receptet, hogyan készíthetsz egy foltos tököt multivariánsban.
Foltos folt a multivarkban
Összetevők (adagonként):
- foltos tőkehal - 200 g;
- citrom - 50 g;
- sárgarépa - 50 g;
- majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- tejföl 15% zsírtartalom - 2 evőkanál. kanál;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
Sárgarépa és citrom vágott gyűrűk. Mossuk a halat és szárítsuk meg papírtörölközővel. A fóliarétegek lapján levágjuk a hozzávalókat: sárgarépát, citromot, halat, tálaljuk a fűszerekkel és sóval. A tejföl és a majonéz keverékével egy darab halat kenjük, a fóliát befedjük. Töltsön vizet a multivark csészébe. A halat fóliába helyezzük a grillsütőn. Állítsa be a "Gőzölés" üzemmódot és az időt 40 percig. Minden, készen áll a halak foltos tölgyfája. Tálaljuk forró burgonyával.
Foltos tőke a zöldségekkel többváltozós - recept
összetevők:
- tölgyfa - 500 g;
- cukkini - 2 db;
- hagyma - 1 darab;
- póréhagyma - 1 darab;
- piros bors - 1 db;
- sárga paprika - 1 db;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- cseresznye paradicsom - 7 db;
- citrom - 1 darab;
- bazsalikom friss - 5 levél;
- pesto szósz - 1 teáskanál;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
A filmet, szárítva és apróra vágva. A hagymát, a póréhagymát és a paprikát félgyűrűre vágják. A cukkini hosszú szeletekre vágódik. A cseresznyeparadicsomot, a fokhagymát és a citromot 4 részre vágják. Egy tálban többnyire öntsön kb. 20 ml növényi olajat. Alul a bazsalikom zöldségeket és leveleit tetejére helyezzük - a foltos filé, pesto mártással. Megszórjuk a citromlevet a tetején. A préselt citromot ezután a multivarkbe helyezzük. A "Quenching" üzemmódot állítjuk be, az idő 60 perc. Amikor a riasztás hangzik, a hal készen áll.
Haddock egy többpárú üzletben
összetevők:- foltos tőkehal - 0,5 kg;
- kefir 1% zsírtartalma - 200 ml;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
A foltot kis részekre vágjuk, sót ízesítünk és kefiret adunk. Hagyja a percet 20 promarinovatsya. A tölcsér a multivarka öntsük a vizet, a grill a főzés gőzön ki a pácolt darabok foltos. A "Gőzölés" üzemmódban 20 percet főzünk. A kész halat citromlével lehet megszórni, apróra vágott fűszerekkel megszórva. A foltos tőke, amelyet erre a receptre készítenek, hihetetlenül gyengéd!
Sokrétű foltos tölgyfa
Az egyik finom étel, amelyet fácadzsból lehet főzni egy többrétegű tálban, egy rakott ehető hal és zöldség.
összetevők:
- tölgyfa - 400 g;
- burgonya - 5 db;
- zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, zöldbab, sárgarépa, édes paprika) - 250 g;
- tejföl - 200 g;
- kemény sajt - 100 g;
- vaj a kenéshez.
előkészítés
Hámozott burgonya vágott vékony körökben, ha a burgonya nagy, akkor először vágja fel, majd félkörös. A növényi elegyet szobahőmérsékleten felengedjük.
Továbbá, a konyhai asszisztense képes megbirkózni olyan ételeket, mint a harcsa a multivark és a tőkehal a multivark . Ne féljen kísérletezni, és mindannyian finom ételeket fognak találni!