A gyümölcsleves, mint egy joghurtos gyümölcssaláta , abszolút gyümölcsből vagy bogyókból készíthető. Még megfogyaszthatja is. Nem csak tápláló, vitaminos étel, hanem egy édes desszert is, amely kétségkívül minden gyereknek örülni fog! Kitaláljuk, hogyan készítsünk gyümölcsleveset!
Gyümölcs leves rizzsel
összetevők:
- rizs - 0,5 evőkanál,
- szárított sárgabarack - 100 g;
- szárított füge - 100 g;
- mazsolák gödrök nélkül - 100 g;
- granulált cukor - 1 evőkanál. kanál;
- sót.
előkészítés
Kezdjük azzal, hogy átmegyünk a rizsen, mossuk meg és forraljuk, amíg készen van a sós vízben. Aztán visszaadjuk a szűrőanyagra, várjunk, amíg a folyadék lefolyik és egy kicsit megszárad.
Most az én szárított sárgabarack és hagyja le körülbelül 10 percig forró vízben. Lehűlés után törölje le a ruhát és vékony csíkokra vágja. A mazsolámat forró vízzel is felrobbantottam. Aztán visszaadjuk egy szitára, és megszárítjuk. Ugyanez történik a füleknél is. Ezután gyengéden ötvözi az összes szárított gyümölcsből származó tinktúrát és törzsön keresztül. Ezután a szárított sárgabarackot, a mazsolát és a fügét összekeverik, és tele van gyümölcslevével. Tegyünk egy gyenge tűzre és főzzük 15 percig. Adjunk hozzá előfőzött rizst, és tegyük a cukrot ízlés szerint, jól keverjük össze és forraljuk.
Ekkor elkészült az édes leves elkészítése szárított gyümölcsből, és készen áll a fogyasztásra.
Narancs levest
összetevők:
- narancs - 0,5 db;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- burgonyakeményítő - 10 g;
- tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- citromsav - ízlés szerint.
előkészítés
A cukrot forró, forralt vízben oldjuk, adjunk hozzá zúzott narancshéjat, és forraljuk fel. Ezután előzetesen áztatott burgonyakeményítőt adunk és keverjük össze. Enyhén hűtsük le a keveréket, és adjunk hozzá finom narancssárga szeleteket, citromsavat. Fedjük le és fedjük le 5 percig.
Apple leves
összetevők:
- alma - 600 g;
- burgonyakeményítő - 2 evőkanál. kanál;
- granulált cukor - 200 g;
- őrölt fahéj - 1 teáskanál;
- friss krém - 100 ml.
előkészítés
Mossam az almaimat, hámozom és hámozom. Ezután vágja őket kis szeletekre vagy kockákra, öntsön hidegen forralt vizet, és főzzük alacsony hőségben, amíg főzünk.
Ezután cukrot, őrölt fahéjat és burgonyakeményítőt töltünk, vízzel előhígítva, mindegyik kevert és forraljuk. Amikor egy tálas levesben egy asztalnál szolgál, öntsön egy kis krémet. A második ételhez almafacsaróban tálaljuk, nagyon finom lesz!