Helicobacter pylory - olyan mikroorganizmus, amely gyomor- és nyombélfekély kialakulását idézi elő. Sajnos, a mikroorganizmus elpusztítása miatt a fekély nem tekinthető gyógyíthatónak, mert talán egy egész életen át tartó új étrendre van szükség, amely kizárja mindazt, ami nem a peptikus fekélyeket fogyasztja.
A gyomorfekély étrendje a nyálkahártyát irritáló termékekből áll. Először is ezek olyan termékek, amelyek stimulálják a gyomorszekréciót, sőt sósav is pontosan a peptikus fekély fő ellensége. Másodszor a rostokban gazdag ételek mechanikus stimulációját értjük.
Tiltott termékek
Ezért elsősorban a gyomor gyomorfekélyével történő táplálkozás kizárja a következő termékeket:
- Fűszerek (beleértve a mustárt, ketchupot, mártásokat);
- kávé;
- szóda;
- minden sült étel halból, húsból, zöldségből ;
- levesek és gazdag levesek;
- konzervek;
- bab, borsó, retek, fehérrépa, retek (mechanikusan irritálja a nyálkahártyát);
- gyümölcsök bőrrel;
- teljes kiőrlésű lisztből készült termékek;
- durva kötőszövet (porc, húgyhólyag, hús és baromfihús);
- fekete kenyér.
Ebből kiindulva könnyű következtetni arra, hogy a peptikus fekély étrendje olyan termékeken alapul, amelyek nem serkentik a gyomor szekréciós aktivitását, gyorsan, késleltetve, és ezáltal lágyulva és hidratálva az érintett nyálkahártyát.
Engedélyezett termékek
Ezek a termékek:
- zöldség- és tejleves gabonával, burgonyával;
- tejtermékek;
- zabkása a tejre;
- még ásványvíz;
- főtt hús és hal;
- puha főtt tojás, omlettek;
- a legmagasabb osztályú lisztből származó kenyér;
- Hetente 1-2 alkalommal almás almák megengedettek;
- zsírok.
Diéta exacerbáció alatt
Különös figyelmet kell fordítani a táplálkozásra az exacerbáció során, mert ha enyhén veszi ezt az idõszakot, a betegség szükségképpen romlik. A gyomorfekély súlyosbodása esetén a táplálkozás minimálisan irritáló nyálkahártyát tartalmaz, majdnem teljesen megszünteti a zöldségeket és a gyümölcsöket . Élelmiszereket kell osztani - 5-6 alkalommal egy nap, az élelmiszer hőmérséklete 15 és 65 ⁰є.
A súlyosbodás idején az a cél, hogy a fekélyeket gyógyítsa, csökkentse a fájdalom szindrómáját, normalizálja a motoros képességeket és a gasztrointesztinális traktus szekréciós funkcióját.
A menü főleg a gabonafélékből nyálkahúslevesből áll. Levesekben krémes, száraz tej keveréket, vajat adunk hozzá.
Hús- és halételek - főtt és gőzös formában, naponta egyszer szappan formájában. Természetesen a bőrt, az ereket, az inakot korábban el kell távolítani.
A növényi mellékételeket kizárják.
Naponta egyszer, tejszínnel vagy tejszínnel, zabkását kell megenni, a búza bármi lehet, kivéve a búzát.
Tejtermékektől ajánlott teljes tejet és gőzölőt túróból. És a vajat már fel kell venni a kész edénybe. Ezenkívül különös figyelmet kell fordítani a természetes joghurtra a mogyoró ételeiben. Mint már említettük, a fekély okozója egy bélbaktérium, amely hasznos lehet
Az italok maradjon a levesre a vad rózsa, kizár minden fűszereket, fűszereket, és desszertként, használjon zselét az édes bogyókból. A menüben be kell kapcsolnia a mézet. El tudja oltani a "tüzet" az emésztőrendszerben, jelentősen csökkenti a fájdalmat, és gazdagítja a táplálékot étellel. Délelőtt üres gyomornak eszünk a mézet, és hozzáadjuk a készételekhez.
Nagyon gyakran a súlyosbodás időszaka átjut a szomszédos betegekbe, ezért ha a fekélyen kalóriabevitelre van szükség.
A táplálkozásnak való megfelelés időtartama az exacerbáció mértékétől függ. Általában további betegek járnak a fő fekélydaganatban, de az étrend minden korrekcióját kizárólag az orvos végezheti.