Ha figyeled a figurádat, folyamatosan számolod a kalóriákat, de még mindig szereted az őrült édeset, van kiút! Kínálunk finom étkezési desszerteket, amelyeket mindenki kivétel nélkül szeretne.
Túró étkezési desszert
összetevők:
- víz 100 ml;
- zselatin - 20 g;
- krém - 200 ml;
- cukor - 100 g;
- darált diófélék, narancshéj és kókuszrost - ha szükséges;
- konzerv gyümölcsök (eper, őszibarack) - 500 g;
- túró - 450 g.
előkészítés
A konzervgyümölcsöket keverőbe tettük, és kiszaggattuk a burgonyát. Ezután adjunk hozzá egy kis szirupot, és ismét habverjünk. Most külön keverjük össze a túró, krém és cukor. A túrós tömegben zúzott dióféléket, narancshéjat és kókuszdiétet készítettünk. Most, a csomagon feltüntetett utasítások szerint feloldjuk a zselatint, majd a cukorrépa és a gyümölcspürét a szirupba öntjük. Veszünk kremanki, elterjedt az alján az első túró pürét, majd - gyümölcsöt, és tegye a hűtőbe, hogy egy finom étkezési desszert "megragadta". Tálalás előtt díszítse az edényt friss gyümölcsökkel vagy menta levelekkel.
Forró étkezési desszert
összetevők:
- banán - 2 db;
- konzerv mandarin - 300 g;
- narancs - 2 db;
- nem zsíros túró - 200 g;
- fahéj - ízlés szerint.
előkészítés
A narancsot és a banánt hámozzák és kis szeletekre vágják. Tegye a gyümölcsöt egy mély serpenyőbe, tegye fel a gyümölcslevet a mandarinból és tegye lassú tűzbe. Várjuk, amíg a tömeg meg nem forog, a fahéjat ízesítjük, alaposan összekeverjük és tüzet gyújtunk, amíg az összes levet el nem forraljuk. Tálalás előtt keverjük össze a gyümölcsöt a túrókészítménnyel és díszítsük konzerv mandarinnal.
Dietary cupcakes
összetevők:
- zabpehely - 250 g;
- mandula - 130 g;
- banán - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- citrom - 1 darab;
- méz - 1 teáskanál;
- szójatej - ízlés szerint;
- sárgabarack vagy málna - dekorációhoz.
előkészítés
A banánt hámozzák, szeletekre vágják, és a hüvelyekkel együtt apróra vágják. Sárgarépa az enyémet, szárítva, tisztítva és dörzsölve egy finom reszelő. Mindent tegyen egy nagy tálba, és jól keverje össze. Adjuk hozzá a kapott szója tej, zabpehely, méz és citromlé tömegéhez. Töltse fel a kulináris formákat az elkészített keverékkel, és tegye körülbelül 2 órán át a fagyasztóba. Desszertként teát vagy kávét fogyaszthatunk teával, a finomságot friss gyümölcsökkel díszítve.
Diétás desszert "Hógolyó"
összetevők:
- tojásfehérje - 2 db;
- cukor - 1,5 ts.
- Vanillin - ízlés szerint.
Mártáshoz:
- Eperlé - 100 ml;
- cukor - csipet;
- keményítő - csipet.
előkészítés
A tojásfehérjét habzó habba keverjük, adjunk hozzá cukrot és vanillint. Egy serpenyőben felforraljuk a vizet és a forró vizet, egy teáskanál csepegtetjük a whipped fehéreket. Három óra elteltével kivesszük a "hógolyókat" és szitára tesszük. Most készítsük el a mártást: meleg eper-levben fokozatosan hozzáadjuk a keményítőt és a cukrot. Az elegyet felforraljuk, és azonnal eltávolítjuk a tűzről. Az edényen tegye a kész "hógolyókat" és öntsön a hűtött eper mártással.
Az alma étkezési desszertje
összetevők:
- alma - 3 darab;
- fahéj - 1 teáskanál;
- krém - 200 ml;
- méz - ízlés szerint.
előkészítés
Az almákat szárazra vigyük, gondosan távolítsuk el a magot, és apróra vágjuk a gyümölcsöket. Öntsük a gyümölcsöt mézzel, megszórjuk fahéjjal, és tegyük a sütőbe. Kb. 10 percig sütjük almát, amíg a gyümölcs kissé lágyabb lesz. Miután az edény lehűlt, tegye bele egy mély tálba, tegye fel a tejszínhabbal, keverje össze, és étkezési desszertet adjon az asztalhoz.