A sütőben a darált csipke

A sütőben levő darált húsból készült cukorkák teljesen zsírosak és tökéletesen megfelelnek a diétás menünek. Önnek az ilyen termékek változatossága a marhahústól és a pulyka darált húsától, valamint a rizs és a mártással készített ételek elkészítéséhez.

Csirkehús a marhahúsból a sütőben - recept

összetevők:

előkészítés

A sütőben lévő marhahús előkészítéséhez húsdarálót vagy kombájn segítségével hagyományosan darált marhahúsot őrölünk. Ugyanígy, őrölni és áztatni a vízben, préselt kenyér és hámozott izzók. A kapott hússzeletet sóval és földdel ízesítjük, paprikás keverékkel, hajtjuk végre a csirke tojásokat, alaposan összekeverjük a masszát és kicsit megvertünk. Most nedvesített kézzel készítjük el a termékeket, és egy széles sütőedényre kenjük, vajjal elkenve. Öntsünk egy kis vizet a tartály alján, és a középső polcra vágott csipkéket 185 fokos kemencébe melegítsünk. Harmincöt perc múlva a marhahúsból készült szeletek teljesen készen állnak.

Hogyan főzni a húsgombókat a pulyka töltelékből a sütőben?

összetevők:

előkészítés

A darált pulyka legmagasabb finomsága hozzáadja hozzá a zöldségeket. Ehhez mosott és hámozott sárgarépa, hagyma, két fokhagymás szegfűszeg és bolgár bors őrölt egy szuszpenzióba egy keverőedény tároló segítségével vagy a zöldség tömegének egy húsdarálón keresztül történő átadásával. Most hagyja a maratott zöldséget tíz percig egy serpenyőben napraforgó vagy olívaolaj illat nélkül, és hagyja lehűlni egy kicsit. Most megfelelően elkészítjük a kenyeret. Ebben az esetben egy kevéssé konvencionális módon megyünk. A kenyérszeleteket összekeverjük a hámozott fokhagymás foggal a keverő tartályában vagy egy húsdarálóval, és keverjük össze a morzsát az őrölt borssal. Szárítsuk meg és barnítsuk meg a masszát a fűtött kemencében tíz percig.

Kész vagy főtt darált húst a pulyka szárát keverjük ruddy zsemlemorzsaival és izmos zöldségekkel, podsalyvaem alapja a csipke, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet és szárított oregano, és alaposan keverjük össze. Most csak a sütőformákat kell formázni, és olajos vajra sütni egy fűtött kemencében 180 fokkal fél órán keresztül.

A recept kicsit módosítható a kemencében hamburgerekkel készített darált pulyka és cukkinitával, részben vagy teljesen helyettesítve bolgár borssal.

Darált húsdarálat rizszel és mártással a sütőben

összetevők:

előkészítés

A húslabdákat rizzsel és mártással készítsük fel, majd keverjük össze a darált húst főtt rizszel, addig adjunk hozzá apróra vágott almát és a darált hagymának a fele, verjük a tojást, dobjuk sóval és borssal, és alaposan keverjük össze. A mártás előkészítéséhez a fennmaradó sugarat lágyabbá tesszük rántott sárgarépával, majd öntsük a lisztet, és egy perc múlva paradicsompürét rakunk be, öntsük a tejszínt és a húsleveset, keverjük össze, hogy a sót ízesítjük sóval, borssal és ízesítőkkel, és forraljuk, folyamatos keverés közben.

Alaposan darált húsgombócokat készítünk rizzsel, kicsit lisztre vágjuk őket, és egy rétegben egy mély tálba vagy egy péppé teszünk. Töltse fel a mártással készült termékeket, és az előmelegített, 185 fokos sütőben huszonöt és harminc percig legyen.