A sűrített tejből készült túró sajtot meglepően gyorsan és egyszerűen készítik el. A klasszikus mangával vagy liszttel való sütésektől eltérően ez a finomság sokkal finomabb. A szándékkal kicsit megváltoztathatja az étel ízét aszalt gyümölcsök, vanillin, fahéj vagy kandírozott gyümölcs hozzáadásával a tésztához. Ne vesztegessük az idõt hiába, és megtudjuk veled a recepteket, hogy a sütõt sajtolt tejsütõt készítsük .
Túróval töltött sütőtök sűrített tejzel
összetevők:
- túró - 500 g;
- tojás - 5 db;
- sűrített tej - 1 edény;
- keményítő - 1 evőkanál. kanál;
- napraforgóolaj;
- fahéj, vanillin - ízlés szerint.
előkészítés
A sütő előgyújtott és 180 fokos fűtésre melegszik. Minden összetevő alaposan összekeveredik egy mély tálban. A sütőedényt kenjük, óvatosan öntsük a kész tésztát, és 1 órán keresztül forró sütőben állítjuk be. Az eltelt idő után ellenőrizzük a sütőtök késztermékét sűrített tejjel és túróval fogpiszkálóval, lehűtjük, cukorporral megszórjuk, és a süteményeket az asztalra szolgáljuk.
Cukrászsüteményes sütőtök receptje
összetevők:
- túró - 500 g;
- sűrített tej - 400 ml;
- tojás - 5 db.
előkészítés
A tojásokat keverővel le kell sütni, kiönteni a sűrített tejet és keverni. A túrót először törölje át egy szitán, majd szórja le a tojásos keverékre, majd egy kanállal keverje össze. Ennek eredményeként egy folyékony, homogén tömeget kell kapnia. A sütőt 200 fokos felmelegítésnek tesszük ki. A túró tésztát egy öntőformába öntöttük, olajjal töltöttük, és körülbelül 25 percig sütjük a desszertet.
Miután a sajt megereszkedett, tegyen egy kis darab vajat a tetejére, hogy megkapja a finom kéreget. Kész tészta tálka óvatosan vegye ki a sütőből, hűtsük le és szeletekre vágjuk. Tálaljuk tejföllel vagy almával.
Cukrászsütemény cseppfolyós tejzel több sávban
összetevők:
- túró 9% - 500 g;
- sűrített tej - 100 ml;
- tojás - 3 db;
- búzadara - 0,5 sz.
- vanília, fahéj - ízlés szerint.
előkészítés
A csirke tojásokat alaposan meleg vízben törölje le, majd törölje át, majd elvágva a sárgáját a fehérjéktől. A keverőket kevergetve keverjük össze a vödröket, adjunk hozzá fahéjat és vanillint ízlés szerint, finoman keverjük. A sárgadarabokat túróba öntötték, és könnyedén süppedtek.
A vaj lágyul, sűrített tejjel és túróval keveredik. Kissé adjunk hozzá sót, keverjük össze egyenletessé, és tegyük félre a kész tésztát.
Most kapcsolja be a multivarket, állítsa be a "Sütés" programot és az időzítőt 60 percre. A készülék csészét olajjal alaposan megkenve, és amint a multivarka felmelegszik, óvatosan tegye bele a tésztát. A "sütés" mód befejezése után a multivarkert a "Fűtés" üzemmódba kapcsoljuk, és hagyjuk még 15 percig. Ezután egy különleges tartályt használva gőzölje fel, óvatosan vegye ki a sütőedényt, és helyezze egy lapos tányérra. Tálaljuk a kész csemege meleg, bőségesen megszórva cukorpor tetején.
Túrósajtos sűrített tej és gyümölcs
összetevők:
- túró - 1 kg;
- tojás - 3 db;
- sűrített tej - 400 ml;
- manga - 3 evőkanál. kanál;
- alma - 2 db;
- szódabikarbóna - 0,5 ts.
előkészítés
A túrót, amelyet tálba rakunk, hozzáadunk szódát. A fehérjéket tisztán elkülönítsük a sárgadinnyaktól, és küldje el őket a hűtőszekrénybe, és a sárgásbarázdát egy habarccsal keverjük össze. Ezután adjunk hozzá a túrához, és alaposan dörzsölje a masszát. Ezután öntsük ki a sűrített tejet, és öntsük ki a mangót. Ismét, mindent jól keverj fel. Az almát és a banánt kockákra vágják. Vesszük a fehérjéket a hűtőszekrényből, habverővel és gyengéden összekeverjük a túró tömegével és gyümölcseivel. Óvatosan keverje össze mindent, és tegye a tésztát egy penészgombával, megszórva zsemlemorzsával. A tetejét alma-szeletekkel töltsük meg és 40 percig sütjük az edényt.