Vannak olyan legnépszerűbb masztix típusok, amelyeket otthon általában a háziasszonyok használnak, és mindegyik sokkal olcsóbb és finomabb, mint a megvásárolt kész masztix. Ebben a cikkben találsz recepteket a torta mousse magad, bizonyított és megbízható.
A mészkőből készült mastic cukor
Ez a legáltalánosabb típusú masztix, ami ideális kezdőknek.
összetevők:
- marshmallow marshmallow - 70 g;
- víz 10 ml;
- citromsav - csipetnyi;
- por alakú cukor - 175 g.
előkészítés
Tegye a mályvacukrot egy mély tányérba, feloldja a citromsavat meleg, forralt vízben, és adjunk hozzá a mályvacukorhoz. A mikrohullámú mikrohullámú sütőben 15-20 másodpercig teljes energiát használunk, feladni, hogy a marshmallow lágy legyen. Miután ezt elérjük, alaposan összegyúrjuk és hozzáadjuk a por hozzáadásával, tésztához keverjük a műanyag konzisztenciájához.
Ha színes mályvacukrot veszel, például rózsaszín, akkor maga a tortát egy színes masztixhoz kapja.
Tejpor
összetevők:
- tejpor - 60 g;
- porcukor - 60 g;
- sűrített tej - 60 g.
előkészítés
Először porított tejjel keverje össze a port, majd adj hozzá sűrített tejet, és alaposan keverje össze. A legfontosabb dolog ebben a receptben tartani az összetevők egyenlő arányát.
Csokoládé masszázs
összetevők:
- csokoládé - 50 g;
- méz - 15 ml.
előkészítés
Csokoládé őrölni és vízbe fulladni egy gőzfürdőben, amint megolvadt, hozzáadtunk folyékony mézet, a tömeg azonnal elkezd sűrűsödni. Kb. 20 percig gyúrjuk meg, míg a kakaóvaj felszabadul, nem pánikolhatunk, normális lesz, csak akkor engedjük le, ha beavatkozik.
Zselatin masztix
összetevők:
- porcukor - 900 g;
- víz - 150 ml;
- zselatin - 10 g.
előkészítés
A zselatint egy órán át vízzel öntjük, majd vízfürdőbe helyezzük és megfulladunk. Hűtsük le, és amikor lehűlt, de még mindig folyadékot adunk hozzá, és óvatosan keverjük össze.
A gyermekek tortájának díszítése a saját kezű cukorrostól
Ez a mesterkurzus megmutatja neked, hogyan készíts el egy fantasztikus gyerekkrémes masztikát, amely mind a fiú, mind a lány számára mind az eredeti, mind az egyszerűség kedvéért.
Tehát, két kerek süteményt kell sütni, félvágni őket, és ketten kivágni a közepét.
Most összegyűjtjük: az alsó részen egy egész fele, a közepén két rész van lyukkal, egy kis "kút" van, amelybe színes marmalades, dragees, zheleiki ...
És fedezzék a többi felét, az összes süteményt krémmel kombinálják.
Most mindkét oldalról krémkrémet, pl. Olajat kipréselünk, igyekszünk a legszilárdabb felületet készíteni.
Vegyük a fehér maszkot, adjunk hozzá egy kék festéket, hogy kék színt kapjunk. Jobb a gél színekkel való munka, de a száraz is, de csak hosszabb rágást kell tennie ahhoz, hogy egyenletesen eloszthassa a színt. Ne felejtsd el kesztyűt viselni, festeni az ételt, de jól foltol.
A kapott maszkot egy nagy, viszonylag vékony rétegbe sodorjuk.
Elkezdjük meghúzni a torta, jobb, ha felemeli azt a hordozóra, hogy kényelmesen.
Spatulával terjesztjük, levágjuk a felesleges masztixet, a kék még mindig hasznos a szivárványban, és telített, kék és lila színben is festhető.
Most a szivárvány hét színében több darab masztixet festünk.
Mi több színű flagellát forgatunk, félkör alakban egy szivárványt alakítunk ki, levágjuk a felesleges széleket, és hagyjuk száradni őket.
A szerszámból eltávolítjuk az oldalt, amelyen a szivárvány feküdt és ragasztotta a tortát.
| | |
A fehér maszkból különböző méretű gömböket készítünk és felhőket képeznek.
Itt van egy ilyen csodálatos, fényes torta kiderül. És ha le van vágva, akkor minden gyerek örül majd a színes meglepetésnek.
| | |
