A csukamájból készült saláta, amelynek klasszikus receptjét az alábbiakban mutatjuk be, egyáltalán nem nehéz főzni. Ideigény minimumra lesz szüksége, és az eredmény kellemesen meglep. Szezonozhat majonézzel vagy olívaolajjal.
Mely saláta lehet a tőkehal májából?
A klasszikus tőkehal-saláta először túl egyszerűnek tűnhet, de valójában nagyon ínycsiklandó és tápláló. Egy ilyen vacsorát egy egyszerű vacsorára, és egy ünnepi asztalon lehet szolgálni. Az alábbiakban ismertetett ajánlások segítenek előkészíteni ezt az edényt gyorsan és gond nélkül.
- A salátákban gyakran hozzáadunk hagymát, így az íze kevésbé durva, forró vízzel vagy marinálva lehet.
- A saláta salátaféle pácolt vagy sózott. Mindegyik esetben az étel íze kicsit más lesz, de aztán mindkét lehetőség megpróbálása után meg fogják érteni, hogy melyik hasonlít.
- A salátaban elkészíthetjük a majonézes vagy házi készítésűeket, valamint konzervolajjal és tojássárgájával kikészíthetjük a mártást.
Konzervált májbélből készült saláta
A konzervdaganatos májból készült saláta recept, amelyet alább mutatunk be, mindössze fél óra alatt segít étvágygerjesztő ételeket főzni. Ugyanakkor nagyon tápláló is, és ajánlott a majonézet egy házi készítésű majonézzel helyettesíteni, hogy az étel hasznos lehet. A megadott számú komponensből 2 adagot kapunk.
összetevők:
- konzerv májhús - 1 pot;
- sajt - 50 g;
- sárgarépa, burgonya - 2 db;
- főtt tojás, savanyított uborka - 3 db;
- zöld hagyma;
- majonéz.
előkészítés
- Gyúrja le a villát.
- A főtt sárgarépát és a sárgadinnyét apró rántással őröljük, és a burgonya, az uborka és a fehérje nagy.
- A saláta tálak alján a burgonya, a csukamáj, az apróra vágott zöldhagyma, a majonéz, az uborka, a tojásfehérje, a sárgarépa, a reszelt sajt, majd a majonéz és a reszelt tojássárgája rétegeit helyezzük el.
Saláta rizs és májhús - recept
A csukamáj salátát, amelynek klasszikus receptjét az alábbiakban reprodukáljuk, főtt rizs főtt. Fontos, hogy hegesztjük, hogy széttörjön. A készétel finom íze és nagyon kielégítő. A szokásos hagymák helyett egy fehér saláta-bow lehet hozzáadni a snackhez, mert finomabb íze van.
összetevők:
- tojás - 3 db;
- Kerek kerek rizs - 100 g;
- izzó - 1 darab;
- tőkehalak - 1 pot;
- majonéz.
előkészítés
- Hegesztve, amíg a rizs elkészült.
- A tojás nagydarabot darál.
- Egy tálban keverje össze az összes összetevőt, adj hozzá majonézet és keverje össze.
- A rizs májasaláta azonnal készen áll a kiszolgálásra.
Mimosa saláta csukamájjal
Rengeteg recept van a "Mimosa" saláta elkészítéséhez . A fő dolog az, hogy konzerv halat használnak az edényben, a többi alkotóelem kissé eltérhet. Ebben az esetben a rákos saláta a csukamáj nagyon hasonlít a klasszikus változata ez az étel és nagyon finom.
összetevők:
- tőkehalak - 1 pot;
- főtt sárgarépa - 2 db;
- krémsajt, izzó - 1 db;
- zöldek;
- tojás - 4-5 darab;
- ecet 9% - 40 ml;
- forró víz - 1 üveg;
- homokcukor - 20 g;
- majonéz.
előkészítés
- Szeleteljük a hagymát forró vízzel, adjunk hozzá ecetet és cukrot.
- Konzervben villával.
- Formázza a salátát, az összetevőket rétegekben mutatja be: reszelt fehérjék, tőkehal, pácolt hagyma, főtt sárgarépa, olvasztott sajt, reszelt rántva, sárgája.
- Minden egyes réteg esetében alkalmazzon majonézes hálót.
Saláta "napraforgó" a csukamájban
A "Napraforgó" saláta receptje a tőkehaljal nagyon népszerű a tapasztalt háziasszonyok körében. Ez érthető, az edény nemcsak hihetetlenül ínycsiklandozó, hanem nagyon jól néz ki az asztalon. Az étel díszítése érdekében jobb, ha ugyanolyan méretű zsetont használnak, így a "napraforgó" szirmai szépnek tűnnek.
összetevők:
- burgonya - 4 darab;
- főtt tojás - 4 db;
- májhús - 1 b.
- olajbogyó;
- majonéz;
- zöldhagymák tollai;
- zseton.
előkészítés
- A burgonya, a fehérje és a sárgája egyaránt rácsozik.
- A finomra vágott hagymával keverve töltött csukamáj.
- Az olajbogyót félig vágják.
- Formázza a salátát, a rétegek összetevői között: burgonya, tőkehal, tojásfehérje, tojássárgája, minden egyes réteg majonézzel.
- A tetején feküdt az olajbogyó és az ültetvények körül.
Saláta csukamájjal és savanyított uborka
Az uborka tőkehal májából származó saláta mindig ízletes, és egy asztalról repül az első. Az eredeti verzióban használjon sózott vagy hordó uborka. Ha nem lenne ilyen kéznél, pácoltat használhat. A majonézes mustár hozzáadásával az étel egy bizonyos pontosságot ad.
összetevők:
- tőkehalak - 1 pot;
- savanyított uborka, burgonya - 3 db;
- tojás - 3 db;
- asztali ecet - 20 ml;
- mustár, majonéz;
- izzó - 1 darab;
- cukor - 1 teáskanál;
- olajbogyó;
- petrezselyem zöld.
előkészítés
- Az izzót félgyűrűkkel aprítottuk, 100 ml vízbe öntöttük, hozzáadtuk cukrot, ecetet, és 15 percen át maradtunk.
- A majonézet megkeverjük a mustárral.
- Egy lapos tányéron rétegelt rántott burgonyát helyeztek, majd hagymát, szeletelt uborka, csukamáj, zöldség és olajbogyó.
- Minden komponensrétegre majonéz rácsot alkalmaznak.
Tőkehal májasaláta zöldborsóval
A tőkehal és a borsó májából származó saláta nem csak nagyon étvágygerjesztő, hanem hasznos is, hiszen nem majonéz, hanem olívaolajjal töltött. Annak érdekében, hogy az edény érdekesebb legyen, választania kell a piros paprikát. Salátában friss vagy sózott uborka használható, bármelyik termék finom lesz.
összetevők:
- A tőkehal - 1 tégely mája;
- tojás - 3 db;
- Bolgár bors, uborka - 1 db;
- zöld hagyma toll - 100 g;
- zöldborsó konzervdobozban - 100 g;
- olívaolaj - 40 ml.
előkészítés
- Konzervben villával.
- Adjuk hozzá a kockára vágott tojást, uborkát, borsot, zöldhagymát és borsót.
- Saláta olívaolajjal ízesítve és kiszolgált.
Saláta "Tenderness" a tőkehal májával
Hogyan készítsünk egy csukamáj salátát annak érdekében, hogy gazdag, de finom, a következő recept alkalmazásával kideríthetjük. A tojások, a konzervek, a zöldborsó és a zöldhagyma kombinációja lehetővé teszi, hogy finom és kellemes ízű finomságot kapjon. Majonéz a tankoláshoz ebben az esetben jobb az alacsony zsírtartalmú.
összetevők:
- tőkehalak - 1 pot;
- zöld hagyma;
- főtt tojás - 4-5 darab;
- majonéz;
- zöld konzerv borsó - 150 g.
előkészítés
- A konzerveket apró darabokra vágják.
- Adjuk hozzá a kockára vágott tojásokat, borsót, apróra vágott hagymát.
- Finom saláta finom saláta majonézzel.
Növényi májasaláta majonéz nélkül
A tőkehal májából készült saláta, amelynek receptjét az alábbiakban adjuk meg, szokatlan öltözettel készül. A konzervekből származó olajat gyakran öntik és öntik, és ebben az esetben hozzáadják a zúzott tojássárgát, ami kiváló fűszeres salátaönteteket eredményez. Amikor az asztalra szolgálnak, az edényt darálókkal lehet díszíteni.
összetevők:
- tőkehal - 250 g;
- zöldek - 1 csomó;
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- tojás - 4-5 darab;
- sajt - 150 g.
előkészítés
- A konzervekből kifolyik az olaj, és a tőkehal máját darabokra vágják.
- A főtt tojás sárgáját olajjal őröljük, és a fehérjéket apróra vágjuk.
- Sajtolajat egy nagy mazsoláson, fokhagymán és zöldes levélen.
- Az elkészített összetevők keverednek, sózva ízlés szerint és kiszolgálva.
Tőkehal májasaláta tartletsban
A tojással és uborkaval töltött májasaláta, melynek klasszikus receptje régóta népszerűvé vált sokak számára, nemcsak hagyományos módon, saláztálban szolgálják fel. Nagyon jó és finom, ha töltelék őket tartlets. Lehetnek ostyák vagy rövid cukrászsütemények, ez az előétel tökéletes koktélpartiként.
- összetevők:
- májtörmelék - 2 doboz;
- főtt tojás - 3-4 darab;
- uborka - 1 darab;
- tartlets;
- majonéz;
- zöld hagyma.
előkészítés
- Az uborka és a tojás apró kockákra vágódik.
- A máj apróra vágott.
- Kombinálja az összetevőket, szezonja majonézzel, adjunk hozzá sót és keverjük össze.
- Készítsen ízletes saláta tőkehalat tartlets, pritrushivayut zöld hagyma.
Saláta kínai káposztával és tőkehájjal
Egy egyszerű , kemény sajtú és pekingi káposzta tőkehal saláta csekély, de friss ízű. Az ételhez készült vöröshagymát előpantioltálhatjuk, vagy fehér salátát vagy ibolyánt használhatunk, amelynek íze eredetileg gyengébb. A kemény sajt helyett olvasztott is lehet, az étel íze más lesz, de biztosan nem lesz rosszabb.
összetevők:
- májtörmelék - 200 g;
- sajt, hagyma - 100 g;
- káposzta Peking - 500 g;
- majonéz.
előkészítés
- A tőkehal máj darabokra vágódik.
- A sertéskáposzta apróra vágott.
- A sajtok átlagosan dúsabbak.
- A vöröshagyma finoman megsemmisült.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, és a sajtos tőkehalataláta készen áll.
Cod májasaláta krutonnal
A legelevánsabb tőkehalataláta sokak számára az, amelyet főzéssel kiegészítenek. Használhat kész kész áruházat, de jobb, ha magadból készítesz őket fehér kenyérből vagy cipóból, mert egyáltalán nem nehéz. A termékek kombinációja ebben a tálban szokatlan - a tőkehal, a kukorica, a tojás, a zöld és a kruton máj. Különben minden termék nagyon egyszerű, és együtt egy hihetetlenül finom kezelést biztosítanak, amely nagyon gyorsan elkészül.
összetevők:
- tőkehalak - 1 pot;
- szelet fehér kenyér - 4 db;
- konzerv kukorica - 1 edény;
- zöldek;
- főtt tojás - 2 db;
- majonéz.
előkészítés
- A kemencében szárított kenyeret vagy kenyeret szárítanak.
- Konzerv pépet egy villával, adjunk hozzá apróra vágott tojásokat, kukoricát és majonézet.
- A saláta elterjedt a crackerek a tálalás előtt.