A banánt jelenleg bőségesen értékesítik. Egész évben, ha akarod, esznek friss egzotikus gyümölcsöt, lehet-e száradni? Kiderül, nemcsak lehetséges, de kívánatos. Szárított banán - a szervezet számára szükséges anyagok letétbe helyezése. Mindenki tudja, hogy a bouillon kocka koncentrátum 0,5 liter húsleves. Tehát a szárított banán az egész banán ecset koncentrátuma.
A szárított banán kalóriatartalma majdnem olyan, mint a csokoládécukor.
Sokan összekeverik a szárított banánt szaggatottan. A különbség nyilvánvaló. A szárított banán egy dehidratált termék - a chipek más szóval. A szárított banán a jelenet csökkentett, ragadós példánya. De egyszer a "Szárított banán" kategóriába tartoztak, mindenképpen figyeljünk.
A szárított banán jó a szív munkájához. A benne lévő kálium segít a görcsökből a lábakban. Azonnal telíti a testet glükózzal. Egy ilyen energiatáblát. Ebédelt és feltöltette az egész napot. Ez a csoda gyümölcs nem ajánlott cukorbetegeknek egyedül. És a banán az öröm gyümölcse, hiszen a szervezet egyre több szerotonin termelésére készül - a boldogság harmóniája.
Még azok is, akik étrendet követnek, szárított banánt használhatnak, de persze apránként. Végtére is, nem túl sok édességet, ha fogyni szeretne, akkor nem banán. Szóval, hogyan csinálsz szárított banánt?
Szárított banán - recept
A szárított banán elkészítéséhez háromféleképpen lehet használni: elektromos szárító, sütő vagy ... a nap. Csak érett gyümölcsöt válasszon könnyű hússal.
A szárított banán rajongói otthon nagyon jó minőségűek. Nem akarom, hogy a végtermék sötét legyen? Ehhez egy kis titok van. Mint az almák, a banán védett a sötétedésből savanyított vízzel. Dörzsölje őket, mielőtt szárított vízzel citromlé, és továbbra is világos.
Szárított banán elektromos szárítóban
összetevők:
- banán érett - 8 db;
- citromsav - 1 teáskanál.
előkészítés
Tisztítjuk a gyümölcsöket, és körkörös vagy hosszában négy részre vágjuk. A kis banánokat teljesen száríthatják, de minél kisebb a darab, annál gyorsabban kiszáradnak. És kevésbé valószínű, hogy a meg nem haladó termék romlik a tárolás során. Néhány másodpercig lecsökkentjük a lobulákat savas vízben. Egy raklapra rakjuk, hogy a darabok ne érjenek hozzá. Egy elektromos szárítóban a folyamat átlagosan 8 óra.
Szárított banán - recept a sütőhöz
összetevők:
- banán érett - 8 db;
- citromsav - 1 teáskanál.
előkészítés
Tisztítjuk a gyümölcsöket, és körkörös vagy hosszában négy részre vágjuk. Néhány másodpercig savanyított vízbe esünk. Egy rácsra helyezzük, egy papírlapot bélelve sütjük, és egy fogpiszkálóval rögzítettük a jobb szellőztetést. A sütőben ez a finomság körülbelül 10 óra alatt elérhető a legalacsonyabb hőmérsékleten, néha még akkor is, ha az ajtó nyitva van. A körök nem érintkezhetnek egymással.
Szárított banán: hogyan kell főzni természetes szárítással?
összetevők:
- banán érett - 8 db;
- citromsav - 1 teáskanál.
előkészítés
Ha az időjárási viszonyok megengedik, száraz banánt a nap. Így teljesen megszáríthatók. Helyezze a gyümölcsöt egy szellőztetett raklapra és fedezzen fel gézzel. Rendszeresen vegye ki a raklapokat a sátorban, a szélben. A készséget a fehér bevonat határozza meg - a felületen lévő cukorkahéjat.
A banánt megfelelően főztük otthon, tartályokban, szűk fedéllel a hűtőszekrényben. Ezeket a csodálatos darabokat csaknem egész éven keresztül lehet felvenni, hacsak persze nem enni sokkal gyorsabban.
Készen szárított banán is meg lehet enni, és hozzá lehet adni puding vagy banán torta .