A torta mindig nagyon ünnepi és hihetetlenül ízletes. És tudtad, hogy egy ilyen finomság hasznos lehet, és egyáltalán nem rontja el a számodat. Azt javasoljuk, hogy főzzön egy lenyűgözően illatos és eredeti süteményes süteményt, amely mindenki értékelni fogja.
Torta friss barackokkal
összetevők:
Keksz:
- tojás - 3 db;
- cukor - 1 tétel;
- liszt - 100 g.
A felszeleteléshez:
- tojásfehér - 3 db;
- cukor - 1 tétel;
- Azonnali zselatin - 1 csomag;
- sárgabarack - 10 db.
előkészítés
A sütemények elkészítéséhez a sárgabarackot alaposan meg kell mosni, szárítani, hámozni és el kell választani a csontoktól. A sütő előgyullad, és hagyja melegedni 180 fokos hőmérsékletre. A vizsgálathoz elsősorban fehér cukrot, gondosan tegye be a sárgáját, öntsön a búzalisztet, és alaposan keverje össze. A formát olajjal megkenjük és óvatosan elkészített tésztát öntünk. 25 percig küldjük a sütőbe, és 180 fokos süteményt sütünk. A zselatint forró vízzel hígítjuk, és hűlni hagyjuk, majd megduzzad. Ezúttal vigye fel a tojásfehérjét egy nagyon erős habra és óvatosan öntse ki a hűtött zselatint. Távolítsuk el a tortát a sütőből, vágjuk két részre, és zsírozzuk az első főzött füstöt. A kajszibarackot felfelé helyezzük el, fedjük le a második kekszet, és enyhén nyomja meg a kezét. A torta tetejét a szendvics maradványaihoz öntjük, reszelt csokoládéval megszórjuk, és néhány órára a hűtőszekrényben elszállítjuk a finomságot.
Sütemény sárgabarackokkal és túróval
összetevők:
- margarin - 150 g;
- tojás - 3 db;
- cukor - 100 g;
- sütőpor - 2 ts;
- liszt - 400 g.
A töltéshez:
- cukor - 150 g;
- túró - 600 g;
- vanília - 2 teáskanál;
- krém - 200 ml;
- keményítő - 50 g;
- konzerves kajszibarack.
előkészítés
A margarint cukorral őröljük, és hozzáadunk tojásos tojást. Ezután öntsük a lisztet, dobjuk a sütőport és gyúrjuk meg a puha tésztát. Most vegye a formát a tortára, fedje le pergamenpapírral, tágítsa el és tágítsa ki a tésztát, így a széleit. Az alsó részen terítse fel a sárgabarackot. A töltelékhez a túrát egy húsdarálón áteresztik, hozzáadjuk a tojást és a keményítőt. Külön-külön keverjük össze a tejszínhabbal a vaníliás cukrot, és adjunk hozzá a túró tömegéhez. A gyümölcs felett töltjük, felszórjuk és sütjük az előmelegített sütőben 45 percig. Kész sajtkenyeret sütjük, kajszibarackra hűtjük, átöntjük az olvasztott csokoládét, és tálaljuk az asztalra.