Mindig valami édes és ízletes teát akarok. Ha a sütemények és a sütemények már unalmasak, nagyon finom, finom pite-t főzhetnek aprósüteményekkel. Kitaláljuk, hogyan kell együtt csinálni.
Recept a sült kajszibarackhoz
összetevők:
- Kajszibarack konzerv - 300 g;
- liszt - 3 darab;
- cukor - 1,5 tétel;
- tojás - 4 db;
- vaj - 200 g;
- sütőpor - 2 ts;
- szirup a sárgabarackból - 1 tétel;
- Vaníliacukor - 1 teáskanál.
előkészítés
A kajszibarackhoz nyitott torta elkészítéséhez keverje össze a tojásokat, adj hozzá cukrot és vaníliás cukrot, majd öntsön megolvadt vajat, sárgabarack szirupot, és keverje össze a habverővel egészen simára. Lassan keverjük tovább, fokozatosan öntsük a szitált lisztet sütőporral és gyúrjuk a tésztát. A sütő 180 fokos meleget melegített. Készítsük a tortát vajjal, egyenletesen öntsük bele a tésztát, tetejüket sütjük, és tegyük a sütőbe. Süssünk egy gyors pite-t a konzervsárgával, amíg készen álltunk kb. 30 percig.
Ezt a receptet alapul véve elkészítheted egy süteményt is, melyet kajszibarack lekvárral készíthet.
Sárgabarack töltelék
összetevők:
A teszthez:
- liszt - 300 g;
- tojás - 3 db;
- cukor - 100 g;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 2 ts;
- margarin - 120 g.
A töltéshez:
- fagyasztott kajszibarack - 500 g;
- tojás - 3 db;
- tejföl - 200 ml;
- cukor - 50 g.
előkészítés
Egy csészében, cukor margarin cukrozzon, adjunk hozzá sárgáját, tejfölt, öntsük fokozatosan lisztet és homogén tésztát gyúrjuk. Aztán kiterjesztettük az olajozott alakra, apró oldalakat képeztünk, felülről felhúzzuk a sárgabarackok felét, és félretettük. Most elkészítjük a tölteléket: a tojást, a tejfölös habot, a cukrot keverjük össze, és öntsük a keveréket a pite-be. Ezután helyezzük el a formát a sütőben és 200 fokos hőmérsékleten kb. 35 percig sütjük. Amint az öntözés könnyedén elpirul - a fagyasztott sárgabarackból kivesszük a tortát, és szolgáljuk az asztalra.
Bon appetit!
Túrós keksz sárgabarackokkal
összetevők:
A teszthez:
- liszt - 100 g;
- cukor - 50 g;
- tojás - 1 darab;
- vaj - 50 g.
A töltéshez:
- túró - 200 g;
- tejföl - 1,5 evőkanál. kanál;
- cukor - ízlés szerint;
- tojás - 1 darab;
- kukoricakeményítő - 1 evőkanál. kanál;
- konzerves kajszibarack - 300 g.
előkészítés
A vajat fehér cukorral dörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, és könnyedén megverjük. A tojásolaj tömegében szitáljuk a lisztet, aztán
A sütőt 200 fokig melegítjük, a vajat megoszjuk. Hűtött tésztát gördültek, szépen eltolódtak az alakzattól, a határt alkotva, és a tetején elterjedt a krém és a sárgabarack. Sütjük a tortát körülbelül 30 percig.
Ha kedvelte a sárgabarack pástétom ízét, akkor próbálja ki a recepteket az őszibarackokkal .