A szovjet idők óta ismert, rizs és zöldség saláta télen még mindig nagyon népszerű a gyakorlott, fenntartott és fenntartott háziasszonyokkal szemben. Ők biztosan értékelik, hogy a tányér kitűnő ízét, jóllakottságát és kényelmét, amely még fűtés nélkül is, kivonható a palackból, hogy egy illatos és tápláló melléktálca jelenjen meg az asztalon.
Hogyan készítsünk salátát rizsre a télen?
A leginkább finom rizs rizs a télen egy egyszerű zöldségkészletből (hagyma, sárgarépa, paprika) áll, és egyszerűen készül. Előzetesen, a zöldségeket olajban sütjük, vizet adunk hozzá és fél óráig pároljuk, rizsszel kombinálva és további 25 percig konzerváljuk. Összegezve, öntsünk ecetet, terítsük a salátát steril dobozokra és tekercseljük.
- A rizs és a zöldség téli saláta gyorsabban elkészül, ha a rizst egy órán át áztatják. Hozzáadni a zöldség már kész rizs nem kívánatos: szükséges, hogy ő languished a zöldséglé és áztatott az illatok.
- A komponensek kiválasztásakor ügyelni kell a minőségre. Még egy kis rothadt zöldség is elronthatja a munkadarabot.
- A salátát szobahőmérsékleten tároljuk, feltéve, hogy steril edényekben lezárták.
Téli saláta "Assorted vegetables" with rice
A zöldséggel és a rizszel készített téli saláta nemcsak kényelmes, hanem hasznos étel is, hiszen a tésztából egy üvegben mindent megtalál, ami egy teljes értékű táplálékhoz szükséges: egy tápláló rizs, amely napról napra feltöltheti az energiát, és összegyűjtötte az összes vitaminkészletet és zöldséget. Ez utóbbi változhat a személyes ízlés alapján.
összetevők:
- paradicsom - 3 kg;
- sárgarépa - 900 g;
- hagyma - 900 g;
- bors - 900 g;
- rizs - 200 g;
- olaj - 400 ml;
- só - 30 g;
- cukor - 50 g;
- ecet - 80 ml.
előkészítés
- Cseresznyeparadicsom.
- Adjunk hozzá sót, cukrot, vajat és főzzük 7 percig.
- Tegye bors, hagyma és sárgarépa és párolja 10 percig.
- Öntsük a rizst és pároljuk 30 percig.
- Öntsük az ecetet.
- Vegyes saláta rizs és zöldségekkel a téli tekercshez, és hűlni kezd.
Saláta "Turista reggeli" télen rizzsel
A rizs téli saláta hosszú története. A mai napig sok háziasszony inkább a szovjet konzervdoboz receptjét ajánlja mindenki számára. Az a tény, hogy ez egy magas kalóriatartalmú tápláló edény, nem tartalmaz tartósítószereket és káros zsírokat, és még hideg is használható, ami extrém körülmények között is valós.
összetevők:
- paradicsom - 2, 5 kg;
- hagyma - 850 g;
- sárgarépa - 850 g;
- rizs - 180 g;
- olaj - 250 ml;
- só - 25 g.
előkészítés
- Hámozzuk meg a paradicsomot.
- Tegye mártott sárgarépát és párolja 10 percig.
- Add hozzá a vajat, a hagymát, a rizst és a szezont.
- Paradicsomos saláta rizs és zöldségekkel télen 50 percig.
Zucchini saláta rizzsel télen
A téli salátával töltött rizs divatossá teszi az egészséges ételek csodálóit. A cukkinitáinak köszönhetően az étel könnyű és könnyű, rizzsel - jóllakottsággal és táplálékkal gazdagodik, ami együttesen lehetővé teszi, hogy kiegyensúlyozott, alacsony kalóriatartalmú billetet kapjunk, amely alkalmas a rövid távú kirakodási napokra és a hosszú étrendekre.
összetevők:
- cukkini - 550 g;
- hagyma - 250 g;
- sárgarépa - 250 g;
- paradicsom - 450 g;
- rizs - 120 g;
- olaj - 80 ml;
- víz 120 ml
- cukor - 45 g;
- ecet - 20 ml.
előkészítés
- Paradicsom, gőz, szezon, adjunk hozzá vajat, zöldségeket és főzzük 10 percig.
- Öntsük vízbe, öntsük a rizst és főzzük 20 percig.
- Adjuk hozzá az ecetet, enni 2 percig.
- Saláta squash rizs és zöldségekkel a téli tekercsben.
Téli saláta rizs és harang paprikával
A bors salátája rizszel a télen - utal az üres fajtákra, amelyek egyesítik a minimális kalóriát, a maximális vitaminokat és a könnyű főzést. Az utolsó tétel kb. Egy órát vesz igénybe, amelyet egy lédús és illatos snack kompenzál, amely tökéletesen alkalmas külön edényként, és mint kiegészítő összetevő a leveseknek.
összetevők:
- bors - 550 g;
- paradicsom - 1,5 kg;
- rizs - 150 g;
- olaj - 200 ml;
- ecet - 40 ml;
- cukor - 50 g;
- só - 35 g;
- hagyma - 350 g.
előkészítés
- Grind a paradicsom.
- Adjunk hozzá vajat, sót, cukrot, borsot, hagymát és főzzük 10 percig.
- Öntsük a rizst, 20 perc után öntsük az ecetet.
- Roll a saláta rizs és zöldségek a télen a steril üvegek.
Téli salátával rizs és káposzta
Napjainkban, amikor a fehér káposzta billenőben való felhasználása a normává vált, a télen rizs és káposzta salátát minden eszközzel meg kell főzni. A káposzta nagy mennyiségű szálat tartalmaz, amely kedvező hatással van a szervezetre és hozzájárul a jó érleléshez. Tehát a "lusta káposzta tekercsek" szerelmesei ízelhetnek és élvezhetik az egészségesebbeket.
összetevők:
- paradicsom - 4,5 kg;
- káposzta - 900 g;
- sárgarépa - 550 g;
- hagyma - 450 g;
- bors - 4 db;
- rizs - 450 g;
- cukor - 350 g;
- só - 60 g;
- ecet - 150 ml;
- olaj - 400 ml.
előkészítés
- Cseresznyeparadicsom.
- A rizs forrni kezd.
- Chop a többi zöldség.
- A paradicsompürében adjunk hozzá zöldségeket, sót és cukrot, és főzzük 40 percig.
- Tegyen rizst 5 perc múlva az ecetet.
- Növényi saláta rizzsel a téli tekercsben.
Téli salátával rizzsel és paradicsommal
A paradicsommal és a téli rizs saláta kedvelt módja a megőrzésnek. A népszerűség oka a zamatos paradicsom (a télen nagyon magas költségek) és a főzés egyszerűsége. A főzéshez csak 20 percig kell kioltani a zöldségeket, hozzá kell adni a főtt rizst, enyhíteni kell egy kicsit, önteni kell a tartósítószert és a tekercset.
összetevők:
- paradicsom - 3 kg;
- hagyma - 900 g;
- sárgarépa - 900 g;
- rizs - 200 g;
- só - 50 g;
- cukor - 150 g;
- ecet - 90 ml;
- olaj - 450 ml.
előkészítés
- Vágott paradicsomot, adjunk hozzá zöldségeket, sót, cukrot, olajat és főzzük 15 percig.
- Tegyük fel a főtt rizst, 10 perc után öntsük az ecetet, és forgassuk.
Saláta a téli "Teshchin nyelv" a rizs
Kapcsolja be a salátát a padlizsán rizs a tél egy sós snack "teschin nyelv" - egyszerű. Tekintettel arra, hogy a padlizsánokat paradicsommal kombinálják, soha nem termelnek fokhagymát, és gyakran kiegészítik a rizst, könnyedén elkészíthet egy snacket. Ráadásul, amikor a paradicsomot eloltják, keserűséget elveszítenek, ezért további manipuláció nem szükséges.
összetevők:
- padlizsán - 3,5 kg;
- paradicsom - 1,5 g;
- forró bors - 1 db;
- fokhagymás szegfűszeg - 5 db;
- hagyma - 4 darab;
- rizs - 250 g;
- olaj - 550 ml;
- só - 55 g;
- cukor - 80 g.
előkészítés
- A rizs forrni kezd.
- Csirkeszelet vágott és vajas.
- Süssük a hagymát és az édes paprikát.
- A paradicsomot töppedtük, vajjal, sóval, cukorral töltsük és 5 percig öntsük.
- Add hozzá zöldségeket, forró borsot és főzzük 30 percig.
- Tegyük fel a rizst, a fokhagymát, tegyük fel 10 percig, és tekerjük.
Uborka saláta rizsre télen
Rákos saláta saláta télen, amely különböző ételekben használható. Leggyakrabban ilyen készlet tartott háziasszonyokat, akik nem akartak időt vesztegetni a főzésre rassolnika. Az ilyen megőrzés és az idő megment, és az ízlés megkívánja: miután minden uborka megőrzi az eredeti frissességet és aromát, ami különösen értékes a forró előkészítés során.
összetevők:
- uborka - 1,5 kg;
- rizs - 150 g;
- paradicsom - 900 g;
- hagyma - 2 darab;
- sárgarépa - 3 darab;
- ecet - 10 ml;
- só - 40 g;
- olaj - 125 ml.
előkészítés
- Rizs forrni, chop paradicsomot, szeletelt uborka, só és félretett egy órán keresztül.
- Friss hagymát és sárgarépát keverjük össze paradicsommal, töltsünk vajat és pároljuk 10 percig.
- Add hozzá az uborka és pároljuk 10 percig.
- Tegyük a rizst, 5 perc után öntsük az ecetet, és forgassuk.
Sárgarépa saláta a télre - recept rizszel
Sárgarépa saláta rizzsel a télre tetején a vitaminok üres listáját. A sárgarépa előnyös tulajdonságainak köszönhetően a megőrzés egészséges és energia-értékes állapotgá válik, táplálkozási tulajdonságai mellett ízletes, élénk és lédús is. Főzéshez a sárgarépát és a vöröshagymát 20 perces paradicsompürével kell feltölteni, addig hozzáadjuk a rizst és a törzset, amíg elkészül.
összetevők:
- paradicsom - 2, 5 kg;
- rizs - 180 g;
- sárgarépa - 1,5 kg;
- hagyma - 550 g;
- cukor - 60 g;
- ecet - 125 ml;
- olaj - 250 ml.
előkészítés
- Hámozzuk meg a paradicsomot.
- Add hozzá a hagymát, sárgarépát, vajat, szezont és pároljuk 20 percig.
- Öntsük a rizst.
- 20 perc múlva öntsük az ecetet, és forgassuk.