A rántottabombák nemcsak tökéletes reggelit tehetnek egy pár szalonna számára, hanem alapul szolgálnak egy édes ételhez. Adjuk hozzá az omletthez néhány almát, a mézet , a fahéjat, és töltsünk egy kevésbé finom ételeket a nap kezdetéhez. Ne felejtsük el, hogy az alma tökéletesen kombinálva van egy madárral, és az almás tojások nem mindig édesek.
Recept a rántottakkal alma és csirke
Ez az étkezési rántotta tojás csak tojásfehérje. Egy olyan étel, amely kifejezetten azok számára van kialakítva, akik korlátozzák a koleszterin fogyasztását és figyelik az alakjukat.
összetevők:
- kókuszolaj -12 g;
- 8 tojásfehérje;
- csirkehús (filé) - 150 g;
- egy nagy almát - 1 db;
- leveles káposzta - 3-4 levél;
- dió - 20 g.
előkészítés
A kókuszolajat egy vastagfalú serpenyőben melegítjük, és a csirke kockát sütjük rá. Amikor a csirke arany, keverje almaléccel, és tartsa a keveréket a serpenyőben további 30 percig, majd a csirkét és az almát egy tányérra helyezzük, és ahelyett, hogy megsütjük a zöld káposzta leveleket, amíg azok 30 másodpercig maradnak, keverjük meg a káposztát almával és csirkével, öntsünk mindent a sófehérjékkel, és tegyük fel a szószokat. Csökkentse a hőt és szakácsszeleteket készítsen alma szeletekkel 4 percig.
Hogyan kell főzni és almát készíteni?
összetevők:
- nagy tojás - 6 db;
- Vaj - 40 g;
- zöld alma;
- reszelt sajt - 60 g;
- só, fahéj, őrölt bors - ízlés szerint.
előkészítés
Megolvasztott vajra vékony almás szeleteket sütjük, fahéjjal megszórva. 5 perc elteltével távolítsa el az almát a serpenyőből, és a helyükön sütjük meg a tojásokat, ízlés szerint ízesítsük őket. Várjuk, hogy a rántottakon lévő alját lefogják, és a teteje nedves marad, és ebben a pillanatban az alma szeleteket tetejére terjesztjük. Megszórjuk a tojásokat sajtokkal és átjutunk a tányérra.
Omlett almával
összetevők:
- alma (közepes méretű) - 1 darab;
- juharszirup - 2 tk.
- csirke tojás - 2 db;
- vaj - 15 g;
- őrölt fahéj - 1/2 ts;
- zsíros krém - 45 ml;
- reszelt kemény sajt - 60 g;
- pörkölt diófélék - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
A vékony sovány szeleteket félig felkészítjük, majd hozzáadjuk a fahéj és a juharszirupot, keverjük össze és várjunk további 30 másodpercet. A tojásokat tojássárgákra és fehérjékre osztjuk: a tojássárgát krémmel és a fehérjéket egy stabil habra (amíg szilárd csúcsokig) fel nem pároljuk. A sárgáját a fehérjékkel összekötjük, és a keveréket egy külön serpenyőbe öntjük. Várjuk, míg az omlettet alul fogják megragadni, és a tetején almákat terítünk, és minden sajtot megszórunk. Amikor a sajt megolvad, és a tojások végül megragadják, az edényt az asztalhoz lehet adni.
Édes, rántotta almával
összetevők:
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 1/4 tsp;
- víz 40 ml;
- kókusztej - 20 ml;
- ecet - 20 ml;
- kókuszcukor - 2 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db;
- őrölt fahéj - 3 g;
- földimogyoró - 1,5 g;
- alma (zöld, nagy) - 1 db.
előkészítés
Ezt az omlettet sütjük, így mielőtt elkezdenénk elkészíteni az összetevőket, hozzuk meg a hőmérsékletet
Süssünk almás omlettet 18 percig, és tálalás előtt vizet a juharszirupot. Az ételeket azonnal főzni kell.