A világ minden országa híres az eredeti desszertjeiről. Magyarországon van egy aláírási névjegy - magyar alma-torta. Azok, akik egy életen át próbáltak, szükségképpen ezt a desszertet szeretnék sütni. Végtére is, nem csak finom, ropogós és aromás, hanem könnyű a főzés.
Magyar körte almával
A magyar alma torta klasszikus receptjén öt réteg. Két közülük - reszelt almát és három tésztát, miközben mindig megy az utolsó réteg, úgyhogy a sütés ropogós és rozsdás kéregből jött létre. A töltelék és a tészták váltakozása az almás juiciness és a gyengédséggel adja a magyar pite-t. És az alma-fahéjas ízét nem is kell leírni. Amikor meglátod a családtagjaidat, és egyenként megfordulsz a konyhában, akkor gondolkodni fogsz - nem egy kis pite az estére. Az almákat leginkább savanyúsággal lehet használni, de ha kedveled az édeset, akkor jól fognak működni.
összetevők:
- liszt - 130 g;
- alma - 7 darab;
- búzadara - 160 g;
- fahéj - 0,5 ts.
- sütőpor - 7 g;
- Vaj - 120 g.
előkészítés
A magyar pite elkészítéséhez először meg kell mosnom az almaimat, és le kell hámozni a héjat és a magokat. Ezután hároman egy nagyméretű, egy külön tálba keverjük össze a lisztet sütőporral, búzadalékkal, cukorral és fahéjjal. Fedjük le a papíron való sütés formáját és alaposan kenjük meg a vajat. Az alak lehet kerek vagy téglalap alakú, a mi torta esetében ez nem fontos. A teszt öntött része alján, a szint,
A készítményt csak három rétegben lehet előkészíteni - a tészta két rétege között az alma töltetét helyezzük el. A sütés ugyanolyan jó lesz, csak a magyar pite nem lesz olyan nedves, mint az öt réteg, de az íz és az aroma továbbra is finom lesz.