A melegben annyira jó, hogy egy kancsó házi limonádét kap a hűtőből, öntsük egy pohárba, és élvezzük egy friss ital frissítő ízét. Ajánljuk a limonádé otthoni citrom elkészítésének lehetőségeit, amelyek közül a legvonzóbbak találhatók.
Hogyan készítsünk limonádét a citromról otthon - recept
összetevők:
- citrom - 650-850 g;
- tisztított víz - 245 ml;
- víz szénsavas - 1,4-1,9 l;
- cukor - 225 g.
előkészítés
Egy pohár tisztított vizet összekevertünk egy cukorral és egy tálban. Hagyja, hogy a tartály forraljon, keverje, és győződjön meg róla, hogy minden cukor kristály feloldódik. A szirupot hagyjuk lehűlni, és citromot kezdünk. Mossunk gyümölcsöket, félre vágjuk és kivesszük a citruslevet. A limonádé elkészítéséhez 250 ml térfogatú, egy pohár citromlé szükséges, így a gyümölcs lédússágától függően többé-kevésbé szükség lehet rá.
Keverjük össze a lehűtött szirupot a gyümölcslével, és töltsük fel a szódavízet a kívánt limonádás koncentrációra.
A limonádé receptje gyömbérrel és citrommal
összetevők:
- citrom - 315 g;
- gyömbér gyökér - 210 g;
- méz - 145 g;
- víz tisztított főtt - 3 liter;
- cukor - 40 g.
előkészítés
A gyümölcstort a limonádék elkészítéséhez a legkisebb gerincen kell megtisztítani és feldolgozni. A citromot öblítik, a szeletelt gyümölcslevet egy külön edénybe öntik, és a pépet összetörik, összekeverik a gyömbér tömegével és a granulált cukorral. Most töltse fel a keveréket egy liter vízzel, és melegítse fel a tűzhelyen forrni. Lehűlés után préseljük fel a levest egy gézzel, keverjük össze a folyékony koncentrátumot mézzel, és hűvös, forralt vízzel hígítsuk fel a kívánt ízt.
Hogyan készítsünk házi citromot citromból, narancsból és menta receptből?
összetevők:
- narancs - 360 g;
- citrom - 240 g;
- menta - 1 kis köteg;
- tisztított víz - 1,9 l;
- cukor - 205 g vagy ízlés szerint.
előkészítés
A limonádé elkészítéséhez a narancs és a citrom mentával, gondosan helyezzük a citrusféléket, töltsünk egy percig forró vízben, majd vékony szeletekre vágjuk a gyümölcsöket, és tegyük egy kancsóba vagy egy másik tartályba a limonádé készítéséhez. Itt küldjük a friss menta leveleit is, miután levágták őket a mosott és szárított ágakról. Cukrot is hozzáadunk, és a gyümölcs-menta masszát fahulladékkal vagy összetörni préseljük. Most öntsük az összes vizet, amelyet előre kell főzni és hűteni, keverni, és hagyjuk, hogy az ital pár órára álljon a hűtőszekrény polcán.
A citrom és a menta limonádé receptje
összetevők:
- citrom - 680 g;
- menta (levelek) - 0,5 pohár;
- tisztított víz - 3 liter;
- cukor - 290-320.
előkészítés
Az italnak e recept szerint történő elkészítéséhez öblítsük le a citromot, vágjuk fel őket, és levesszük a gyümölcslevet. A pépet nagy méretre vágják, és egy tartályba teszik a limonádét. Egy pohár vízben forraljuk fel, oldjuk fel a cukrot. Mennyiségét attól függően határozhatja meg, hogy mennyi édes italt szeret.
Most öntsük a kapott szirupot a citrompéphez, adjunk hozzá ugyanazt a sajtolt citromlevet, egy kis mártott menta leveleket, keverjük össze és helyezzük a hűtőszekrény polcára több órán át.
Limonádé otthon a citromból és a zöld teaből
összetevők:
- citrom - 380 g;
- folyékony méz - 120 g vagy ízlés szerint;
- tisztított víz - 1,5 l;
- zöld tea (száraz tealevél) - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Az első lépés a citrom készítése. A citrusféléket öblítjük és kis kockákkal vagy vékony szeletekkel vágjuk. A citromtömeget egy korsóba helyezzük, és a zöld tea elkészítéséig folytatjuk. Három evőkanál száraz tealevelet öntsünk egy megfelelő tartályba forró vízzel (90-95) fokkal, és hagyjuk, hogy a tartály tíz percig álljon a fedél alatt. A teát egy citromba szűrjük, és levesszük a zöld leveleket. Adjuk hozzá a folyékony mézet a folyadékhoz, keverjük össze és küldje el a hűtőszekrénybe néhány órára.