A Krupenik egyfajta takarmány, amelyet leggyakrabban a hajdina vagy a köles gabonafélékből főzünk, keverjük össze, és olajjal megkenjük. A kész krupenik tökéletesen illeszkedik a gyermekhez, és hogyan készítse el megfelelően a felkészülést.
Hajdina sajtgyümölcsökkel gyerekeknek
összetevők:
- hajdina diófélék - 400 g;
- kenyérmorzsák - 60 g;
- vaj - 50 g;
- tejföl - 4 evőkanál. kanál;
- tejet tehén - 500 ml;
- granulált cukor - 4 evőkanál. kanál;
- tojás - 4 db;
- túró - 200 g.
előkészítés
Alaposan öblítsük le a darait, öntsük rá egy serpenyőbe, töltsük fel vízzel, fedjük le, és erős tűzre helyezzük. Amikor a zabkása forralja, csökkentse a hőt és főzzön 15 percig, majd öntsön forró tejet, és lassú tűzön perezzen fél órán keresztül.
Ezután óvatosan távolítsa el az edényeket a tányérról, tegye a zabkását egy tálba, hűtsön kicsit, adj hozzá a kiszáradt túrót, a sót, a cukrot ízlés szerint, hajtsa 3 tojást és keverje alaposan. Elkészített tömeg terítés olajjal olajozott és rántott zsemlemorzsák sütő tálca. A megmaradt tojásos habverővel megpirítjuk, amíg a hab meg nem jelenik, és ezzel a keverékkel megkenni a takarmány felületét. Az edényt egy előmelegített sütőbe tesszük, és várjuk körülbelül 25 percet. A kész krupnikot mézzel vagy tejszínhabbal töltjük.
Krupenik tésztával a gyermekek számára
összetevők:
- Wheatgrass - 1 tétel;
- tej - 2 db;
- tejföl - 4 evőkanál. kanál;
- zsemlemorzsa;
- túró alacsony zsírtartalmú - 200 g;
- tojás - 2 db;
- fűszerek;
- vaj - 50 g;
- granulált cukor - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Forrásban lévő tejben öntsük az orrát és főzzük alacsony hőségben, amíg vastag, kevergetve. Ezután óvatosan távolítsa el a zabkását a tányérról, tegye a töltött sült túrót, egy kis tejföllel, vezesse a tojásokat, a sót, a cukrot ízlés szerint és alaposan keverje össze. A formát alaposan elkeverték növényi olajjal, rántották, és elkészítették. Felületet egy kanállal, zsírozza meg a megmaradt tejföllel, morzsákolajjal és tegyen egy meleg sütőt körülbelül 25 percig. Sütjük az edényt 180 fokos hőmérsékleten, amíg főzünk.
Recept egy káposzta tekercsre tésztával gyermekeknek
összetevők:
- hajdina dara - 2 termék;
- meredek forró víz - 3 tárgy;
- túró alacsony zsírtartalmú - 400 g;
- granulált cukor - 4 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db;
- kókuszdi-forgács - ízlés szerint;
- Vaj - 4 evőkanál. kanál;
- tejföl - 4 evőkanál. kanál.
előkészítés
A grátákat mossák, tegyük egy serpenyőbe, öntsünk forró vizet, és hagyjuk egy órán át duzzadni. Ezután egyesítsük a felesleges folyadékot, toljuk a zabkását egy tálba, adjunk hozzá az olajat, keverjük össze és enyhén hűtsük le. Ezután cukrot töltünk, túrót , sót ízesítünk, tejfölösedéket adunk, meghajtjuk a tojásokat és keverjük össze. Most áthelyezzük a zabkát egy szitára, és hagyjuk az üvegre a felesleges folyadéknak. Az előkészített masszát zsírozott olajban osztják szét és kókusz borotválkozási formával megszórva, majd előmelegített sütőben 30 percig sütjük.