Hús zöldségekkel - a legszebb ételeket az egész család számára minden nap

A zöldséggel hűtött húst, amelyet bármilyen módon főzünk, családi vacsorán vagy vacsoránál lehet szolgálni. Ha összekapcsolja a fantáziát és kiegészíti az alap receptet, kiváló ünnepi alkalmat teremthet, melyet minden vendég szeret.

Hogyan főzni húst zöldségekkel?

A húsból és zöldségből különféle ételeket kell készíteni, néhány egyszerű szabály szerint, hogy ismerjük a húsösszetevők és a zöldségek elkészítésének idejét, hogy a kezelés minden darabját egyenletesen főzzük.

  1. Annak érdekében, hogy a pörkölt különösen finom legyen, a húsokat a zöldségek beoltása előtt 15-20 percig kell önteni.
  2. A zöldséggel sült húsokat is külön készítik el. Ha főzött sertéshúst vagy csirkét sütesz, a növényi összetevőket 20 perc múlva hozzáadja az edény elkészítéséhez.
  3. Ha egy pohárban vagy egy edényben készül előkészítésre, a húst először sütjük, majd egy zöldségtartályba helyezzük és legalább egy órán át nyomjuk.
  4. A fagyasztott zöldségekkel készült hús a legkönnyebb főzni egy serpenyőben. Előzetesen nem kell felolvasztani a billetelőt, de 15 percig hozzá kell adni az edényhez, mielőtt készen áll.

Hús zöldségekkel a serpenyőben

A zöldséggel sült hús könnyű módja annak, hogy minden edényhez gyors melegséget főzzön. Ez az edény gyorsan elkészül és a rendelkezésre álló összetevőkből áll. Növényi készlet kiegészítheti magát, figyelembe véve a személyes preferenciákat. A hagyma ebben az ételben kötelező összetevő, lágyítja a húsrostokat.

összetevők:

előkészítés

  1. Sertés apróra vágott, olajjal sütjük, amíg rozsdás oldalak.
  2. Húzza el a gyűrűket hagymával, küldje el a húst, adj hozzá sárgarépa szalmát, kockák édes paprikát.
  3. Potemite minimum 10-15 percen át, só.
  4. Hagyja, zavaros zöldekkel.

Húsos zöldségekkel kazánban

A bográcsos zöldségekkel ellátott pisztráng jó helyettesíti a piknikben lévő shish kebabot. A húsdarabok puha, puha, és a fűszerek és a zöldségek illata felejthetetlenül ízletesvé teszi az edényt. Ez a kezelés nagyon hasonlít a grúz chanakhi összetételére és előkészítési módjára, csak a "hézag" étvágygerjesztő aromájával jön ki.

összetevők:

előkészítés

  1. A padlizsán vágott, sózott és hagyta, hogy a keserűség eltűnjön. Öblítsük le, szárítsuk és megsütjük az üstöt.
  2. Vegyük a zöldségeket, küldje el a húst a kazánba.
  3. Sült, rozsdás oldalak, sózva szezon, szezon hops-suneli-val, transzfer egy edénybe.
  4. Hagyja a hagymát és a paprikát, és mentse el egy külön edénybe.
  5. Kazanban tegye a rétegek elkészített összetevők: padlizsán, hús, a fele a hagyma, paradicsom gyűrűk, fedjük le egy réteg pirítóst.
  6. Töltsük fel a húsleveset, megszórjuk a gyógynövényekkel.
  7. Hagyja fel a zöldséget egy órán át, mérsékelt forralással.

Húsként kínai zöldségekkel

A szokatlan ételek táplálékai, mint a hús édesen savanyú mártással zöldségekkel. A tálban levő összes összetevő jól illeszkedik, ezért nem akarja hozzáadni, fő feltétele az, hogy a zöldségeknek szilárdnak, enyhén sültnek kell lennie, vöröses kéreggel. Egy különleges ázsiai aromát adnak hozzá a sült friss uborkába.

összetevők:

előkészítés

  1. Keverjük össze az ecetet, cukrot, bort, szójaszózt és egy kanál olajat.
  2. Vágjuk a sertést csíkokra, és tegyük a pácot 20 percig.
  3. Próbálja meg a húst, amíg készen van, tedd rá az edényre.
  4. Minden zöldséget vágott szalagokra, megsütjük, adjunk hozzá húst, keverjük össze, szezonban fűszerekkel.
  5. Öntsük a maradék marinadit, 2 percig áztassuk.

Hús zöldségekkel a sütőben

Hús, sütve zöldségekkel a sütőben - egy különleges helyet méltó az ünnepi asztalnál, vagy egy jó lehetőség egy kiadós vacsorára azok számára, akik nézik az alakot. Az étkezés közepén marhahúst használnak, de sertés- vagy csirkehúst is kaphatunk, de a sütés hosszát csökkenteni kell.

összetevők:

előkészítés

  1. Pácoltatjuk a bélszínt mustár, bor, szójaszósz, fokhagyma és rozmaring keverékében. Hagyjon egy órát.
  2. Süssük a marhahúst 30 percig 200 fokon.
  3. Tegye rá a sütő tálcára vágja zöldségeket nagy, só, öntsük marinádat és sütjük további 20 percig.

Hús zöldségekkel a cserépben

Az ízletes hús zöldségekkel a csészében a kemencében mindenféle összetevővel és fűszerrel kiegészíthető. Az edényt az összes hozzávaló illatával áztatják, és ennek következtében nagyon élvezzük. Ez a recept nem igényel előzetes előkészítést, olyan mártást kell készítenie, amely fontos szerepet fog játszani a főzés során.

összetevők:

előkészítés

  1. Vágott paradicsomot, sütjük egy serpenyőben, szezonban fűszerekkel, öntsünk vizet, forraljuk fel. Lyukasztás keverővel.
  2. Az edényeken aprítsuk fel a húst apróra vágott zöldségekkel és babokkal, öntsük rá a mártást, és tegyük a kemencébe 2 órán át.

Hús zölden a hüvelyben

A sütőben lévő sütőben lévő zöldségekkel készült hús nagyon egyszerű. Minden összetevőt speciális táskában helyezzünk el, és egyszerre főzünk. Kiderül, egy kiváló étel, ami elég egy nagy cég számára. Előzetesen a húsdarabokat fűszerekkel és növényi olajjal lehet marinálni.

összetevők:

előkészítés

  1. Keverjük össze az apróra vágott fokhagymát vajjal és minden fűszerrel.
  2. Pároljuk a húst 30 percig.
  3. Zöldségeket vágnak nagy, tedd egy táskába sütéshez, adjunk hozzá húst, kösse le a hüvelyt és rázzuk, keverjük össze a hozzávalókat.
  4. Készítsen néhány lyukat, a húsot egy hüvelyben süsse zöldséggel 35 percig.

Leves zöldségekkel és húsokkal

Ha van húsa a gombával és a zöldségekkel - készíts el ebből az egyszerűből egy ízletes, gazdag levest. A csirkemellfilé jól kombinálható. A növényi összetevők egyszerűek lehetnek - burgonya hagyma sárgarépa, de a listát fagyasztott keverékkel, zöldségekkel és fűszerekkel bővítheti.

összetevők:

előkészítés

  1. Spasseruyte hagyma, adjunk hozzá a gombák és a reszelt sárgarépa. Süssük készen, add hozzá.
  2. Forró húslevesben főzzük a burgonyát.
  3. Öntsük a sütjüket a levesbe, sózzuk és borsozzuk.
  4. A kész levesben vágja el a zúzott paprikát és zöldséget.

Hús és zöldség pörkölt receptje

A zöldségfélék pörkölése a hús segítségével csökkenthető a kész összetevők összekeveréséig, és nem hosszú csévélésig. Az edény önellátóvá válik, és nem igényel semmiféle díszítést. Hagyományos zöldségek - burgonya, hagyma, sárgarépa, paprika, de kiegészítheti a brokkoli és zöldbab összetételét.

összetevők:

előkészítés

  1. Süsse meg a húst, és tegye rá egy pörkölőüveget.
  2. Spasertuyte hagyma és a sárgarépa szalmara.
  3. A sütést és más zöldségeket átadjuk a húsnak, keverjük össze, szezonban fűszerekkel.
  4. Töltsük fel a húslevet, és főzzük a húst zöldségekkel a sütőben 45 percig.

Hús zöldségekkel multivarkban

A többvirágú zöldségekkel készített gerezd könnyebb előkészíteni, mint bármely összetevő összetételű étel. Meg kell sütni a hozzávalókat a készülék tálában, és mindent elengedni, miután meghatározta a sütési időt, a többi okos készülék maga fogja megtenni. Ehhez az edényhez nincs szükség mellékhelyre, a forróság nagyon önellátóvá válik.

összetevők:

előkészítés

  1. A "Bake", kivéve a hagymát, adjunk hozzá az apróra vágott hús.
  2. Dobja be a felaprított tojásos növényeket, sütjük, amíg a vékony oldalak.
  3. Tegyük fel a paradicsom kvarchomjait, váltsunk "Quenching" -ra, öntsük a vizet, sózzuk sóval és fűszerekkel, és főzzük 45 percig.