Cake "Anthill" a cookie-k

"Anthill" számos fesztivál hagyományos vendégszerepe. Az egyszerűség az előkészítésben, az olcsóság, a kellemes ízlés és a jóllakottság miatt, amely ezt a tortát adja, csemegét kedvelte a tapasztalatlan háziasszonyok számára, nem csak ők. Ebben a cikkben úgy döntöttünk, hogy megfontoljuk, hogyan készítsünk el egy "Anthill" -t egy cookie-ból.

Klasszikus sütemény "Anthill"

A torta receptjének középpontjában a házi készítésű sült keksz, amit egy új szakács is főzhet, de energiát és időt takarít meg, a vásárolt cookie-k alapján tortát készíthet.

összetevők:

előkészítés

A torta alapja házi készítésű sült keksz , így kezdeni főzni vele. A lisztet egy mély tálba szóda szódával együtt, majd puha vajat (a teljes fele), cukrot és egy kis sót küld. Keverjük össze a puha és sima tésztát, tegyük egy tálba, és fóliával lezárjuk. A tesztet 30-40 percig állni hagyjuk a hűtőben. Amint a sütemény alapja "pihent", osztja részekre, és hagyja, hogy mindegyik áthaladjon a húsdarálón. Ez a technika nem alapvető fontosságú, egyszerűen osztja a cookie-kat részekre osztva a réteggel a tésztát. Tegye a tésztát sütőpapíron borított sütőlapra, és 180 fokig főzzük, amíg aranybarna.

A krémkrém készítése egy elemi eljáráshoz: egy puha vajat egy tejesedényes tejalapot meg kell tennie, amíg egyenletes lesz. A kész cookie-kat egy nagy morzsába törik, és tejszínhabbal keverik össze. A masszát egy mély tányérba helyezzük, és összeszereljük. Fordítsa a lemezt egy lapos edényre, és kap egy kavicsot a "kocsmákból" és a sűrített tejből.

A recept az "Anthill" a sütemények diófélék és mák vetőmag

összetevők:

előkészítés

A sütiket egy gördülőcsappal vágjuk fel: tegyük a dalt egy cellophane táskába, és néhányszor egy palackot vagy egy gördülőcsapot átmegyünk rajta, mintha tésztát vezetnénk be. Egy nagy tálba rakjuk egy nagy morzsát, és öntsünk egy sűrített tejszínt, puha vajjal. Adjuk hozzá a mákot a tortához, és tegyük egy lapos edénybe.

A csokoládét megtörik és vízfürdőben megolvasztják. Szitálás csokoládéval "Anthill", és szórjuk meg apróra vágott dióval.

A sütemények "Anthill" tortájának receptje

összetevők:

előkészítés

A kész cookie-kat egy gördülőcsappal, habarccsal vagy csak egy pár kézzel vágják fel.

A mákos maghoz öntsön forró vizet, és hagyja 1 órán át, majd ürítse ki a vizet, és hagyja, hogy a duzzadt szemek húsdaráló. Poppy tejjel és mézzel kevert, 7-10 percig főzni egy kis tűzön, folyamatosan kevergetve, és megvárja a megvastagodást. A mazsolát pároltuk, hozzáadtuk a mák és a méz keverékéhez, ott is küldünk citromköteget és diót.

Miközben a mákos magvak lehűlnek, készítsünk krémet: keverjük össze a sűrített tejet a vajjal, adjunk hozzá egy kevés citromlevet, és keverjük össze a sütit morzsákat. Adjuk hozzá a mákot a kapott keverékhez és alaposan keverjük össze. A süteményt egy sima ételre helyezzük, és hagyjuk, hogy legalább 1,5 órán át áztassa a hűtőszekrényben.

A kész tortát saját belátása szerint lehet díszíteni: csokoládé, édesség, kandírozott gyümölcsök vagy diófélék.