Az Apple puding csodálatos kezelés, amely előtt senki sem tud ellenállni! Kiderül, elég szellős, puha, gyengéd és könnyen felkészíthető.
Az Apple puding recept zabpehelyekkel
összetevők:
- citromhéj - 1 teáskanál;
- zabpehely - 125 g;
- tej - 100 ml;
- alma - 3 darab;
- Vaj - 110 g;
- tojás - 3 db;
- cukor - csipet;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- keményítő - 20 g;
- őrölt fahéj, só - ízlés szerint.
előkészítés
Most pedig mondja meg, hogyan kell főzni az alma-pudingot. A tojások megtörik, és óvatosan elválasztják a fehérjéket a sárgadinnyaktól. Keverjük össze a lágyított vajat keverővel sárgájával, cukorral és citrommal, amíg homogén fehér tömeget nem kapunk. Hozzáadjuk zabpehelyeket, öntsünk tejet, fahéjat, keményítőt és egy kis sütőport adunk hozzá. Alaposan keverje össze mindent.
Alma, vágja le a héjat, távolítsa el a magot, a magokat, és vágja a gyűrűket. Egy tálban sózzuk fel a fehérjéket az erős habra. Összekeverjük a tömeget a korábban elkészített keverékkel, adjunk hozzá néhány almát, és keverjük össze újra. Sütéshez könnyedén zsírozzuk a vajat és terítsük a tésztát. A fennmaradó almait a tetejéről tegyük fel, tegyük a sütőbe, és kb. 15 percig sütjük.
Az Apple puding egy mangával
összetevők:
- manga - 3 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- tej - 180 ml + 1 evőkanál. kanál;
- alma - 1 darab;
- vaj - 15 g;
- fahéj - csipet;
- cukor - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Egy másik lehetőség, hogyan készítsünk ízletes és kielégítő manno - alma pudingot. A tejet bedobták a vödörbe, gyenge tűzre álltak, és keverés közben forralni kezdtek. Ezután egy vékony patakkal megszórjuk a búzadarabot és kb. 5 percig főzzük a zabkását. Nagyon viszkózusnak kell lennie a konzisztenciában és vastagon. A sárgabarackot óvatosan dörzsölje cukorral, és adj hozzá egy kanál tejet. Az Apple mosott, hámozott, eltávolítja a magokat és a rácsot. Egy enyhén nedves búzadarabon hozzáadjuk a tojássárgát, egy csipetnyi fahéjat, reszelt almát és mindent, amennyit csak akarunk . Végül hozzáadunk fehérített fehérjét a tésztához. Kenje meg egy kis formát olajjal és tolja el a pudingot. Sütjük a desszertet a sütőben, előmelegítjük 180 fokkal, körülbelül 30 percig. A Ready mann puding kíméletes és népszerű a gyerekekkel.
Curd - alma puding
összetevők:
- túró - 75 g;
- alma - 80 g;
- cukor - 1 teáskanál;
- tojás - 0,5 db;
- vajat.
előkészítés
Túrja meg a sajtot alaposan, adjunk hozzá cukrot, adjunk hozzá kockára vágott és hámozott almát és tojást. Minden gondosan keverje össze és terjessze a masszát egy puding formába, olajozott. Tetején megszórjuk a tésztát olvasztott vajjal és sütjük a desszertet, amíg főtt.
Az Apple puding egy többváltozós
összetevők:
- zöld alma - 1,5 kg;
- citrom - 1 darab;
- almalé -100 ml;
- őrölt fahéj - csipet;
- őrölt szegfűszeg - 0,5 ts.
- cukor - 100 g;
- vaj - 150 g;
- dió - 125 g;
- kenyérmorzsák -0,5 sz.
- barna cukor - 70 g;
- tojásfehér - 2 db.
előkészítés
Az almait megtisztítják, 4 részre vágják, eltávolítják a magot, és szeletekre vágják. Ezután citromlével szórjuk meg őket. A dióféléket zúzzák össze, és összekeverik őrölt zsemlemorzsával és barna cukorral. A "Multipovar" üzemmódban lévő multivárkamellben a vajat felmelegítjük, és barnás keverékben aranybarna színűre sütjük. Adjunk hozzá almalevet, citromlevet, fehér cukrot, fahéjat és szegfűszegeket. Elkészítjük az almákat és keverjük össze. Zárjuk le a multivar fedelét, állítsuk be a "Multipovar" módot, és készítsünk 15 percet. A sárgadinnyek egy buja habot vertek, fokozatosan a maradék cukor ízére. A hűtött pudingot krémmel és bogyókkal díszítették.