Európa legjobb 10 legjobb étterme

Európába látogatva ne felejtse el eljutni a világ legjobb szakemberei és kritikusai által elismert legjobb éttermekbe.

Rendeljen el egy gasztronómiai kirándulást, és a belső terek és a finomságok lenyúlnak, amelyeket máshol nem talál.

1. El Celler de Can Roca

Van egy csodálatos étterem El Celler de Can Roca a kis katalán város Spanyolország Girona. A belső tér egyszerűen mesés, és a konyha annyira gyönyörű, hogy nehéz szavakat írni. Ez az étterem jó hírű szakértők szerint nem csak Európában, hanem a világon is a legjobbakká vált. Elnyerte a Michelin csillagok maximális számát, és nem minden ország büszkélkedhet háromcsillagos éttermekkel.

2. Noma

Ez a csodálatos étterem egy régi raktárépületben található, Koppenhága központjában (Dánia). A belső tér a megfelelő stílusban van kialakítva, az ételek ízlése és kiszolgálása pedig a megszokott megértés. Itt van az első étel, amelyet a táblázatban talál, és a desszertet, például a karamellát, a csontvelőben rejtve lesz. Itt szeretnek kísérletezni az északi konyhával, és lenyűgözni fogják vendégeiket csodálatos módokon. Ezek a létesítmények különböznek a hagyományos éttermektől is, hiszen számos összetevőt gyűjtenek a legközelebbi erdőkben és mezőkben. A szakács, mintha gasztronómiai rejtvényeket rendelt volna meg, és mi Noma dicsőítette egész Európát, és 2011-ben lett a világ TOP 50 legjobb éttermében az első, és több éve tartotta ezt a helyet.

3. Osteria Francescana

Az olaszországi Modena városban feltétlenül ebédet vagy ebédet kell keresni a csodálatos Osteria Francescana étteremben. A diszkrét belső tér ellenére ez egy nagyon kifinomult és pihentető hely, fehér falak díszítik a híres hírességek fotói, akik szeretnek ide jönni. Az intézményben található menü valószínűleg Európa legnagyobb, hihetetlen mennyiségű ételeket kínál. Ezért még egy kényelmes vendég is talál ételét. De ahhoz, hogy ne válhasson el a választék gazdagságában, bármikor bízhat az illetékes és barátságos pincérekben, akik segítenek abban, hogy választani tudjanak és megfelelő italokat kínáljanak.

4. Mugaritz

Egy másik gyönyörű Mugaritz nevű étterem készen áll Spanyolországra. Található a falu San Sebastian. Ez az étterem népszerűsége a molekuláris konyha fölényének köszönhető, amelyet a híres Ferran Adria támogat. A séf Mugaritz Andoni Anduriz tanára volt. De ellentétben az Andoni tanárával, a spanyol konyha ételeiben és hagyományaiban szerepel, hiszen a mai napig a népszerűség magas szintjén áll.

5. Vacsora Heston Blumenthullal

A London étterme a Heston Blumenthal étterme híres a világ minden tájáról. Ezt különbözteti meg attól a ténytől, hogy Nagy-Britannia konyháját az ősi idők óta gyűjtik. Ashley Palmer-Watt séf és Heston Blumenthal már évek óta a középkori Anglia gasztronómiai kutatásával foglalkozik, hogy újra hozzásimuljon az ételeihez. Itt is az étterem belseje a XV-XVI. Század stílusában díszített. Maga a konyha nem zárja le a látogatók szemeit, és üvegfalak övezik, és mindenki megnézheti, hogyan készülnek kulináris remekművek. Az Otozhinat ebben az intézményben öröm, mert egyedülálló ételek mellett a Shakespeare regényeinek hangulata, a lovagok, a hercegnők és a múlt századok romantikája jön létre.

6. Steirereck

Amikor érkezik az osztrák fővárosba, győződjön meg róla, hogy meglátogatja a híres Steirereck éttermet. Az országban ez az első címet viselő étterem, amely gyümölcsét és ízeit örömmel fogadja. A létesítmény belsejében az ókori Stájer-kastély autentikus részleteit is magába foglalja, a borospincékben pedig mintegy 35 ezer szüreti palack bor. Az étterem Milk Bar külön részében akár 120 fajta sajtot is megkóstolhat a világ minden tájáról. A vacsora azonban ebben az étteremben nem lesz olcsó, 2009-ben a Forbes magazin szerint a világ legdrágább éttermeinek listáján a Steirereck a kilencedik helyet foglalta el.

7. Vendome

Németországban, Bergisch Gladbach városában, a Grandhotel Schloss Bensberg egyik épületében található egy lenyűgöző Vendome étterem. A történelmi helyen, közvetlenül a XVIII. Század elején épült palotában található, és a kölni katedrális látképe egyszerűen mesés, és lehetővé teszi, hogy teljes mértékben élvezhesse az étteremben kialakított gyönyörű légkört.

8. Frantzén / Lindeberg

Ez az étterem nemrégen Svédországban, Stockholm középkori részén jelent meg, azt mondhatjuk, hogy még mindig "fiatal". Frantzén szokatlan, mivel kevés asztal van, és a vendégeket a tulajdonosok szervizelik. Itt az otthoni hangulatban meglepődhet az 5-7 fogás összeállítása vacsoraidőben, szokatlan szolgálattal. Például a lemezre szokatlan virágokat vagy zenét dobhat. Ebben az intézményben csigákat készítenek az Ön számára, és minden zöldség, bogyó és gyümölcs ökológiailag tiszta és vidéken termesztik a saját Frantzén / Lindeberg telkeket.

9. L'Arpège

Az étterem nevében érezheti Franciaország megjegyzéseit, és ez nem hiába, hiszen a L'Arpège Párizsban van. A létesítmény belsejének gondolata, a könnyűség és egyszerűség gondolata, ami nem mondható el a menüből. Itt megkóstolhat egy specialitást a szarvasgomba vagy a népszerű thaiföldi curry rák, a tengeri kacsa mustármártásban és még sok más, így egy ínyenc is kielégíti ízléseit. Az éttermi zöldségeket és gyümölcsöket pedig 2 hektáron lévő tulajdonosok földjén termesztik.

10. Hof van Cleve

er>

A Kroeshauteem belgiumi kisvárosban, vagy pontosabban 5 mérföldnyire van egy háromcsillagos Hof van Cleve étterem. Ezt az éttermet a világ vezető szakértői és kritikusai ismerik el a világ egyik legjobbja. A XIX. Században épült régi farmon alapult egy étterem, amelynek stílusát és nevét a vásárláskor a Peter Goossens cég tulajdonosa tartotta meg, részmunkaidőben és szakácsként is. Itt van egy nagyon kellemes és nyugodt légkör a forgalmas városoktól és a csodálatos ételektől, így az ebéd vagy a vacsora észrevehetetlenül eljut.