A sütemények elkészítését az egyik legkomplexebb és leghosszabb folyamat olvasta, de a modern gyártók gyakran megkönnyítik az ügyfelek számára a feladat elvégzését, ez egy rétegzett teszttel is megtörtént, amely a legtöbb élelmiszer-pont polcán található, és világosan csomagolva. Az Ön feladata csak a tészta tányéinak leolvasztása, a töltés és a formák készítése.
Alma almacsolat
összetevők:
- csomagoló szendvics tészta;
- vaj - 15 g;
- alma - 480 g;
- keményítő - 5 g;
- jeges víz - 45 ml;
- granulált cukor - 35 g;
- fahéj föld - csipet;
- tojás - 1 db.
előkészítés
A sütő előmelegítése 185 fokosra, és a kész töltött sütemény leolvasztása egyszerű, de illatos alma tölteten. A töltelék elkészítéséhez a hámozott és hámozott gyümölcsöket kockákra vágják, és egy serpenyőbe rakják. 5-6 perc múlva az alma szeletek cukrot, vajdarabot és fahéjat küldtek, majd néhány perc múlva - jégvíz keményítőben oldva. Amikor a töltelék sűrűsödik, hűtsük le és tegyük fel a négyzet alakú tészta tészta felét. Fedjük le a tölteléket a tészta második felével, rögzítsük az éleket, és tegyünk több lyukat a tetejéről. Kenje meg a patties tojással és 17-20 percig süssük.
Piritott élesztő húsokkal
összetevők:
- csomagoló puff élesztő tészta;
- Darált hús - 175 g;
- sárgarépa - 45 g;
- egy marék zöld petrezselymet;
- hagyma - 60 g;
- burgonya gumó;
- tojás - 1 db.
előkészítés
Készítsünk zöldborsót a szeletelt sárgarépából, hagymából és kis kockákból álló burgonyából. A sült zöldségekhez tegye a darált húst, hagyja megfogni, szezonozni, és mindent hozzá petrezselyemmel. A tésztát hengerelt tésztákra helyezzük, rögzítsük az éleket, és fedjük le a tojást. Sütjük 20 fokon - 18-20 percig.
Puff tészta cseresznyével
összetevők:
- cseresznye - 95 g;
- vaj - 15 g;
- körte - 120 g;
- rengeteg hámozott mandula;
- keményítő - 4 ts.
- granulált cukor - 75 g;
- citromlé - 15 ml;
- tojás - 1 darab;
- csomagoló szendvics tészta.
előkészítés
Rendezzen darabok körte vajban 6-8 percig. A körtefa, tegye meg a cseresznyét és a hámozott és szeletelt mandulát. Töltsünk cukrot a töltelékbe, töltsük bele a citromlevet, és hagyjuk teljesen feloldódni a kristályok. Hűtsük le a cseresznye tölteléket, és tegyük a kockára vágott tésztára. Hajtsa félre a tésztát, zsírozza meg a megvert tojást, és hagyja a szaglópogácsát 20-25 percig 185 fokban.