A tél megjelenésével a szervezet nyáron gyümölcsös és bogyós gyümölcsökre vágyik, hiányzik a vitaminok száma. De ha nyáron befagyasztott ajándékokkal vannak ellátva, akkor van kiút. Próbálja főzni a fagyasztott bogyókat. Ráadásul az ital szokatlanul ízletes, hasznos is. Végül is a hideg évszakban mindannyian hajlamosak vagyunk a holtági megbetegedésekre, és az áfonya, a málna, az áfonya vagy a hegyi hamu tökéletesen nem csak a betegség első tüneteivel küzdenek, hanem megvédi a szervezetet attól, hogy pár hétig maradhasson az influenzával.
Készítsünk egyszerűen és gyorsan a bogyólevet, és hogy az ital nem veszítette el értékes és hasznos tulajdonságait, megmondjuk, hogyan kell helyesen előkészíteni.
Berry Morse - recept
A bogyós gyümölcslé elkészítéséhez legjobb a bogyók különböző típusainak bevonása a receptbe, majd az ital telített lesz. Kívánt esetben citromot, narancssárgát vagy cukrot is hozzáadhat, ezáltal gazdagítva az italt C-vitaminnal. A legfontosabb dolog az, hogy a fagyasztott bogyókból származó gyümölcslé megőrzi a hasznos tulajdonságok maximális értékét, előkészíti a gyümölcslevet, majd forralja a sajtokat, majd hozzáadja a levét a leveshez.
összetevők:
- áfonya - 250 g;
- áfonya - 250 g;
- ashberry-blackberry - 250 g;
- cukor vagy méz - ízlés szerint.
előkészítés
A bogyókat felolvasztjuk - ebből egy órát hideg vízben engedjük le. Ezután öblítse le, tegyen egy fazékot, adj hozzá vizet (4 liter), és tegye rá a tűzre. Morse forralunk, és azonnal távolítsuk el a tűzről. Hagyjuk lehűlni egy kicsit, temetjük el a bogyót egy szűrőn, majd alaposan átgondoljuk a serpenyőn, hogy egy csipetnyi cukrot készítsünk. Általában 2 pohár 4 liter vizet helyezzen be, de a gyümölcslé édes ízét a bogyókból saját magadon is beállíthatja. A bogyók maradványai biztonságosan ki tudják dobni. Különböző módon járhat el: előszedheti a gyümölcslevet a bogyókból, majd hozzáadja a húsleveshez a húslevesből. Ez az egész recept!