A melatonint alvási hormonnak nevezik. A sötétség megjelenésével kezdõdik a szintézis. Olyan, amikor a természetes és a mesterséges fény nem esik a szemre. Korral a melatonin termelése csökken, így az idősek alvászavarokkal küzdenek. Ez a hormon nem halmozódik fel a szervezetben, ezért elégséges mennyiségű napi termelése nagyon fontos.
A melatonin szintézise, a szénhidrátok , a B6-vitamin, a kalcium és az aminosav-triptofán bejutása a testbe. A szintézist megkönnyíti a kirakodási nap és a gyakorlat is. Van még egy sporttáplálkozás melatoninnal. Ez olcsóbb, mint a farmakológiai gyógyszerek.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak melatonint?
Melatonin az élelmiszerekben jelen van kész rizs, herkulán pelyhek, zab, sárgarépa, füge, paradicsom, retek, banán, petrezselyem és szinte mindenféle dió. A legjobb, ha enni melatonint vacsorázni, olyan ételeket fogyasztani, amelyek nagyszámú szénhidrátot, fehérjét és triptofánt tartalmaznak.
De nem elég csak rendszeresen használni a melatonint tartalmazó termékeket. Számos nikotin, alkohol, tea és kávé zavarja az anyag termelését. Ezenkívül az ilyen termékek zavarják az alvás normális fázisváltozását. A melatonin termelése ugyancsak gátolhatja a gyulladásgátló gyógyszereket. Az alvó drogok is befolyásolják a melatonin szintézisét. Ezért ezeket csak szélsőséges esetekben szabad alkalmazni.
Hol van a melatonin?
A melatonin legmagasabb koncentrációja savanyú koncentrált cseresznye lében, savas cseresznye és dió. Ez a hormon is tartalmaz mustármagot, rizst, kukoricát, földimogyorót , gyömbérgyökeret, zabpehelyeket, árpa gabonát, spárgát, friss mentát és paradicsomot. A fekete tea, a brokkoli, a banán, a gránátalma, a szamóca, a káposztafélék és a kelbimbó kis mennyiségét melatonint találják.