Ízletes, gyönyörű, és hihetetlen értéket képvisel az egészségügy számára, a régi idők óta a tanyavilágon termesztik a vibrumot, és a folyók partján, a kaszálóterületeken és az árnyékos erdőkben is gyűjtötték. Még akkor is az ősök tudták, milyen hasznos a vibrurnum, és nemcsak a gyümölcsét, hanem a kérget és a leveleket is betakarították. A fürtök közvetlenül az ablakon kívül lógtak, vagy behajtottak a tetőtérbe, hogy fagyták őket. Ez kiküszöbölte a felesleges keserűséget, és széleskörű lehetőségeket nyitott kulináris kísérletekre.
Miért hasznos a viburnum gyümölcse?
A bogyók különféle tápanyagokat tartalmaznak, köztük vitaminokat - A, K, PP, ásványi anyagokat - foszfort , vasat, illóolajokat, fitonszármazékokat, pektinsavakat és egyéb savakat - valerian, ecetsav és tannikus anyagokat. Az aszkorbinsav tartalma szerint a vörös szaftos gyümölcsök messze meghaladják a málnát és a citrusféléket. Az ilyen gazdag összetétel lehetővé teszi a piros viburnum hasznos tulajdonságainak széles körű alkalmazását különböző betegségek kezelésében.
A vírusos fertőzések és a megfázások, valamint a magas vérnyomás, a gyomorhurut, a vastagbélgyulladás, az ateroszklerózis, a gyomorfekély és a 12 colon elleni küzdelemben alkalmazzák. Az ebből a bogyóból származó infúziók, főzetek és teák megjelennek az erek, a bőrbetegségek, beleértve az észrevehetetlen eredetű kiütéseket és az orrvérzést is. Azok, akik érdeklődnek a nők számára hasznos piros viburnum iránt, érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcsei tartalmaznak olyan anyagokat - a női nemi hormonok prototípusai. Ezért az érett bogyó hasznos lehet a menopauza idején történő alkalmazáshoz, és a kéreg, a virágok és a magvak infúziói és kivágásai a masztopathia kezelésében és megelőzésében, fájdalmas menstruációként, méhvérzésként.
A kalina kiváló gyulladáscsökkentő és koleretikus. Ehhez egyenlő részek keverjenek a vibrummal, a nyírfa rügyekkel és a mentával, öntsünk 1 evőkanál. l. összegyűjtött egy pohár frissen forralt vizet, és fél óra múlva szűrni és 1 evőkanál. l. étkezés után.
Az ízletes és érett bogyók rendszeres táplálkozásával csökkentheti a szívrohamok és a stroke kockázatait, megerősítheti az erek falát és javíthatja a szívműködést. A magas vérnyomás elleni küzdelem érdekében ajánlott a gyümölcsöket anyatejjel és valeriannal keverni. Egy ilyen gyűjtemény kedvező az idegrendszer számára. A véredények terjeszkedése érdekében kvassot lehet felvinni a vibrurnumból és cukorrépából: 250-300 g burgundi zöldséget, rostélyt forralni és vízben forralni, majd 1,5 pohár folyadékot önteni a tartályba. A 300 g-os kalvinumot mossák, és a fedél alatt ugyanolyan mennyiségű vízben alacsony hővel jelennek meg. Hidegen keverjük össze, adjunk hozzá 1/3 csésze cukrot, forraljuk fel és hűtsük le. Tartsa a hűtőszekrényben, és igyon 1/3 csészét.
A viburnum gyümölcslé erősíti az immunrendszert, és kombinálható a mézzel, a tengeri tyúkolajjal , a kutya rózsa infúzióval. Anginával a húsleves öblítse le a torkot, és aranyérrel ragaszkodik az alkohollá. Segítségével, még az onkológiával folytatott küzdelemben is, a virágos tanfolyamok infúzióját alkalmazva. Úgy vélik, hogy növeli a hagyományos gyógyszerek hatását.
Ellenjavallatok
Most már tudjuk, hogy hasznos a viburnum, de ellenjavallatai is vannak. Először is, a gyümölcs allergiát és egyéni intoleranciát okozhat, amelyek gyakran a bogyók részeként kialakuló Viburnin glikozid miatt alakulnak ki, ami jellegzetes keserűséget biztosít. Kalinoterapiya nem javasolt hipotenzióhoz, magas savasságú gyomornedv-betegeknél, akik urolithiasisban, artritiszben, köszvényben, terhes nőkben és szoptatásban szenvednek. Természetesen a Kalina hasznos tulajdonságai tagadhatatlanok, de ha az ellenjavallatok a cikket olvasó személyre vonatkoznak, akkor jobb, ha nem vállal kockázatot.