Az összes hozzászólás közül a Nagybölcst tekintik a legszigorúbbnak és legfontosabbnak. A böjt alatt az alkohol nem megengedett, és nem dohányozhat. A gyorsétkezés a bõrben nem tartalmazhat hús, hal, tej és tojás, zsemle, édesség, majonéz - mindez kizárva. Az éhezés során a kenyér ételeket tartalmazó receptek közé tartoznak a növényi eredetű termékek. Használhat olyan termékeket, mint a karfiol, burgonya . Rizs, zöldség, padlizsán, tök, cukkini, gomba, bab. A kegyhely napjai egyszerű lencse ételek - különböző savanyúságok, kekszek, diófélék, fekete kenyér, a vízben főtt gabonafélék. Vacsora esetén ünnepi, sovány halételeket használhat.
Táplálkozási szabályok
A legszigorúbb gyors az első és a múlt hét. Az első pénteken, szokásos enni főtt búza cukorral és mézzel. És a hét hétfőjén, éhen kell érezni.
Hétfőn, szerdán, pénteken megfigyelhető a szárazság. Megfelel a víz, kenyér, gyümölcs, zöldség, komposzt használata. Kedden és csütörtökön forró ételeket kell fogyasztania olaj hozzáadás nélkül. És szombaton és vasárnap ételt eszik, növényi olajjal.
Sokan összekeverik a sovány ételeket vegetáriánus ételekkel. Nem szigorú vegetáriánusok fogyasztanak olajat, tejet , sajtot, tojást, de nem halat. Éppen ellenkezőleg, a tojásokat és a tejtermékeket nem lehet enni, de bizonyos napokon megengedhető a halak és a tenger gyümölcseinek fogyasztása.
Valaki úgy véli, hogy a böjt napokon való evés nem használható és elég ígéretes. De ma a sovány receptek olyan sokszínűek, hogy meghaladják a közönséges ételek ízeit.
Az asztalra nagy mennyiségű recept található. Nem olyan nehéz felkészülni, és gyakran nyers formában használják őket. Amint már említettük hétfőn, szerdán és pénteken. Ez óriási plusz, hiszen ezeknek a napoknak nem kell a tűzhely mellett állniuk, ami időt és energiát takarít meg.
Az ókorban, a gyermekek számára, megalapították a szabályt: csak a böjt első és utolsó hetében gyorsuljon fel. Ám századunkban a szülők ritkán táplálják a gyermeket a sovány ételekkel, mert úgy vélik, hogy a böjtölés személyes választás és hiedelmek, amelyek szerint a gyermekek még nincsenek benne.
Kegyetlen étel karácsony estén
A karácsonyi gyorsítót, amelyet Filippovnak is neveznek, egyszerre kezdődik és fejeződik be évente. November 28-tól január 6-ig karácsony előtt.
A karácsonyi ünnepektől eltérően a karácsonyi gyors nem annyira szigorú az étkezéstől való tartózkodástól. Az állati eredetű termékek használata tilos. Bizonyos napokon a szerzetesek számára tilos halat és növényi olajat fogyasztani.
A böjt kezdeténél az ételeink minősége drámaian megváltozik. Nem lesz olyan nagy kalóriatartalmú és sokkal gyorsabban emészthető. Ezért nem könnyű a gyors ételektől egyszerűbbé és egyszerűbbé válni. A legnehezebb az, ha először figyelik a böjtöt. Karácsonykor az emberek fontos leckét tanulnak - alaposan rágó ételt.
Vannak olyan helyzetek, amikor a személyes ünnepek egybeesnek a karácsonyi gyorsasággal. Ebben az esetben a legjobb, ha az ünnepséget napokig elhalasztják a gyorsaság vége után. Ha nincs ilyen lehetőség, akkor az asztalon legyen sovány termékek.