Ki nem próbálta meg a tésztát szeletekkel? A tészták és a csipeszek mindent megpróbáltak, és nem csak próbálták meg, hanem sok éven át főzni ezt az ételet, és soha többé nem szeretik ezt kevésbé. És az igazság az, hogy ezek a receptek egyszerűek, és a legtöbbünk számára elérhetőek. Miért nem foglalkozunk ezzel a kulináris klasszikusok főzésével, például egy többváltozós receptben vagy egy kemencében?
Hogyan lehet főzni a tésztát a multivariátusban?
összetevők:
- darált hús (marha + sertés) - 500 g;
- hagyma -1 db;
- tészta - 400 g;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Darált marhahús sertés vagy csirke alaposan tapasztalt, és összekeverik reszelt egy finom rántott vöröshagyma. Egy pár vizes áztatott kézzel darált húsgombócokat készítünk, és egy gőzöléshez tervezett többpólusú kosárba helyezzük őket.
Egy tálba több vízzel öntsön vizet, és tegyen rá egy kosárra tésztával. Zárja le a multivart a fedélzel, állítsa a "Gőzölés" módot 15 percre. A félig párolt csipke a multivárkából kerül, a vízbe elalszik a makaróni, és visszaadja a kosarat az eredeti helyére. 15 perc után az edényünk készen áll.
A tészta receptje sütővel a sütőben
összetevők:
- marhahús - 500 g;
- fehér kenyér - 2 szelet;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- friss petrezselyem - 1 csomó;
- reszelt "parmezán" - a tétel 1/4 része;
- tej - 2 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- spagetti - 400 g;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
A fehér kenyérből kivonjuk a morzsát. A petrezselyem nagyjából megragadta a kezét, és egy tál keverőbe helyezte a hámozott fokhagymát. Grillezni petrezselymet fokhagymával, amíg egyenletes, add hozzá morzsolt, reszelt
Míg a süteményeket sütjük, macaróniát készíthetünk, nincsenek trükkök, csak kövessük az utasításokat a csomagoláson: dobjuk a spagettit forró vízbe, főzzük 7-8 percig, ürítsük le és töltsük le olívaolajat vagy vajat.
Paradicsommártással és frissen elkészített tésztával süteményeket szolgálunk fel. Kívánt esetben díszítse a zöldeket és szórja meg egy további sajtos részt.