Felajánljuk figyelmükbe a finom és kielégítő öntéses sütemény receptjeit. Biztosan értékelni fogja a vendégeit, és további kiegészítőket kér.
Jellied pite saury és burgonyával
összetevők:
A teszthez:
- majonéz - 120 ml;
- liszt - 1 tétel;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- tojás - 3 db;
- só - egy csipet;
- tejföl 150 ml.
A töltéshez:
- fiatal burgonya - 3 db;
- izzó - 1 darab;
- növényi olaj;
- konzervfürdõ - 2 doboz.
előkészítés
Tehát a tészta elkészítéséhez csepegő sóval csepegtetjük a tojást, adjunk hozzá alacsony zsírtartalmú tejfölt és majonézet. Keverjük össze homogenitásig, majd a búzalisztet sütőporral darabokra töltjük. Ismét habozzon a tömegre és gyúrja a tésztát. Majd menj a töltelékhez: a burgonyát mossák, tisztítsák és vékony gyűrűkké vágják, a félgyűrűvel megszórva a hagymát. A formát olajjal megkenjük, kiöntjük a tészta egy részét, és kirakjuk a burgonyát. Ezután oszd meg a súrlódást, pirítsd meg egy villával, és hagyd a hagymát. Töltsük meg a tölteléket a maradék tésztával és küldjük a tortát 45 percig a sütőbe.
A recept egy zselés pite saury
összetevők:
A teszthez:
- kefir - 1 elem;
- vaj - 30 g;
- sütőpor - csipke;
- cukor - csipet;
- liszt - 300 g;
- tojás - 2 db.
A töltéshez:
- söri konzervek - 2 doboz;
- sajt "Altai" - 70 g.
előkészítés
Kefirben a lágyított olajat helyezzük el, és bevezetünk tojásokat. Keverjük össze a lisztet sütőporral, sóval, cukorral, majd öntsük folyékony komponensekbe. Keverjük jól és hagyjuk állni a tésztát. Sajt őrölni a rántást. Konzerválva lefolyjuk a folyadékot és a halat csiszoljuk. Az űrlap olajjal van megkenve és mangával megszórva. Dobja ki a tészta egy részét, tegye ki a tölteléket, és szórja meg a sajtot. Öntsük a tészta maradványait tetejére és sütjük a tortát a sütőben 30 percig.
Jellied pite saury és rizs
összetevők:
A teszthez:
- tejföl 250 ml;
- majonéz - 250 ml;
- tojás - 3 db;
- liszt - 7 evőkanál. kanál;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- szóda - csipke.
A töltéshez:
- rizs - 0,5 tétel;
- saury - 1 bank;
- izzó - 2 darab;
- fűszerek;
- növényi olaj.
előkészítés
A tészta minden összetevőjét összekeverjük egy tálban, egy élelmiszer-fóliával borítjuk és körülbelül 1 órán át hagyjuk. Ezután előkészítjük a tölteléket: a rizst forraljuk, öblítsük le, és hagyjuk, hogy a víz leereszkedjen. Az izzókat tiszta, aprított, és a növényi olajról lehúzzák. Villával villantunk. Ezután keverjük össze az elkészített összetevőket, és ízesítsük a sót. A formát olajjal kenjük, kis tésztát öntünk és elosztjuk a tölteléket. A tésztát a tetejére helyezzük, és a tortát 30 percig a sütőbe tesszük.