A só szükséges az emberi élethez - anélkül, hogy testünk legfontosabb szervei, például a szív és a vesék egyszerűen nem tudnak működni. Azonban a legtöbb ember nem érti, hogy hatalmas különbségek vannak a standard só és a természetes, természetes termés között. Eddig a só, amelyet a boltban vásárolunk, semmi köze nem ahhoz az egyhez, amelyet őseink használtak. 97% -ban nátrium-kloridból és 3% vegyi anyagból áll, mint pl. Nedvesség-abszorbensek és mesterségesen hozzáadott jód. Ez azért van így, mert a sókristályokat magas hőmérsékleten dolgozzák fel, miközben megváltoztatják szerkezetüket és elveszítik az összes hasznos tulajdonságot. Egy alternatíva ebben az esetben a himalájai só, amelynek tulajdonságai egyedülállóak és analógjai nincsenek.
Természetesen a himalájai só vagy úgynevezett rózsaszínű, a legtisztább a földön. A névből nyilvánvaló, hogy bányászik a Himalája - a legmagasabb hegyek, ahol a természet nem szennyezett a toxinok és a mérgező anyagok. Ez a só az óceán só magmával való egyesítésével jött létre, ami miatt egyenetlen rózsaszín-barna színnel rendelkezik. Indiában fekete-fehérnek is nevezik, de valójában finoman rózsaszín, kis foltokkal.
A himalájai só összetétele
Ha a hagyományos asztali só csak két nyomelemből áll - nátrium és klór, akkor a himalájai vörös sóban 82 - 92 különböző összetevő található. Ezek közül az emberi testhez szükséges kalcium , kálium, vas, réz, magnézium és sok egyéb anyag nagy mennyiségben van jelen. Az ilyen sót manuálisan bányásznak ki robbanóanyagok használata nélkül, ami lehetővé teszi minden hasznos tulajdonság megőrzését.
A himalájai só alkalmazása
Indiában régóta azt hitték, hogy a himalájai fekete só tartalmaz tüzet és vizet, ezért kedvező hatással van az emésztésre, javítja az étvágyat, elősegíti az értelem tisztaságát és meghosszabbítja az életet. A modern szakemberek abban hisznek, hogy a himalájai só:
- elősegíti a csontszövet erősödését, megelőzi korai öregedésüket;
- szabályozza a természetes víz egyensúlyt a szervezetben, fenntartva az optimális pH-értéket a sejtekben;
- Törli a toxinok testét, természetes testet fertőtlenítő hatású;
- regenerálja a testünk sejtjeit és megfiatalítja;
- javítja a memóriát, az alvást és a gondolkodást ;
- csökkenti a fájdalmat az ízületekben;
- megkönnyíti a test gyors felépülését a betegség után;
- visszaállítja a szív- és érrendszeri és urogenitális rendszert;
- kezeli a bőrbetegségeket.
Ez nem egy teljes lista a rózsaszín só jótékony hatásairól az emberi szervezetre. Általánosságban nagyon hasznos nem csak az élelmiszerek adalékanyagaként, hanem kültéri alkalmazásokban is. Értékes szerves vegyületek jelenlétének köszönhetően a himalájai sót masszázshoz, masszírozáshoz és maszkokat stimulálják az arc és a fejbőr számára. Szintén hozzá lehet adni fürdéskor, pl
A himalájai sónak speciális fajtája van a főtt tojásnak. Fűszeres jegyet tud tenni a zöldségek ételében. Különösen hasznos természetes sót hozzáadni a friss zöldség salátahoz. Ebben az esetben nincs szükség további fűszerek hozzáadására - a rózsaszín só tökéletesen kiegészíti a termékek ízét, különféle változatokkal egészíti ki az ismerős ételeket.
Különböző betegségek megelőzésére feloldhat egy csipetnyi himalájai sót egy pohár meleg vízben, és üres gyomorral vagy lefekvés előtt inni. A Himalájából kivont természetes só szisztematikus használata sokáig segít a fiatal, vidám és egészséges életben maradni.