A sportolók tápláléka jelentősen eltér a szokásos étrendtől. Természetesen a megfelelő táplálkozás elvei nem idegenek az aktív sport szerelmeseinek. Azonban, ha a sportolás nem csak arra szolgál, hogy szabadidejét töltsük el, hanem egy életmódot, a szervezetnek sokkal több elemre van szüksége. Képzelje el, mennyi energiát és energiát veszítenek a teljesítmény-szimulátorok óráiban vagy az intenzív edzés alatt! Ez az oka annak, hogy az aminosavak széles körben alkalmazzák a sportot aktív adalékanyagként.
Mi az aminosavak?
Az aminosavak vagy aminokarbonsavak az izmok építőanyagai, részt vesznek olyan fehérjék és egyéb anyagok szintézisében, amelyek közvetlenül hatnak az izomtömeg kialakulására és növekedésére. Tény, hogy minden ember számára aminosavak szükségesek, anélkül, hogy az izomszövet gyengülne, az anyagcsere megszakad. Aminosavak, beleértve azokat is, amelyek elősegítik az antitestek termelését, és farmakológiában alkalmazzák a betegség utáni rehabilitáció céljából. A kinevezés azonban az aminosavak célzott felhasználását eredményezte a sportban.
Természetben több mint 20 aminosavat találtunk. Legtöbbjük az emberi szervezetben szintetizált az ételekből. A reprodukció alapján felcserélhető és pótolhatatlanok. A cserélhető aminosavakat a szervezet más aminosavakból állítja elő, és pótolhatatlan aminosavakat nem lehet szintetizálni, és táplálékba lépni a szervezetbe. A sportban gyorsan emészthető aminosavakat használnak folyékony formában.
Aminosavak a sportolók számára
Általában az a személy, aki normális életet él, elegendő aminosav, amelyet étellel kapnak és a szervezet szintetizál. Azonban a sportolók sokkal többet költenek, és nem töltik ki eléggé. Minél több sportoló vonat, annál több izét akarnak építeni, annál telített aminosavaknak kell
Mikor jobb az aminosavak inni? Közvetlenül az aktív edzés után a szervezet elkezdi erőteljesen tárolni a glükózt, aminosavakkal telítődik, körülbelül 60 percet vesz igénybe. A dietetikusok ezt az időszakot "fehérje-szénhidrát-ablaknak" hívják. Ezért az edzés során az aminosav kevésbé hatékony, mint a testmozgás után. A maximális hatás elérése érdekében a B6 vitamint egyszerre kell bevinni az aminosavakkal, ami elősegíti a fehérje gyors szintézisét.