A szelén a hold tiszteletére kapta nevét, hiszen a hold a Föld műholdja, így az ember műve az életben. Ezt a romantikus allegóriát a felfedező, a svéd tudós, J. Berzelius feltalálta. Napjainkban nemcsak a mikroelement iránti nagy kereslet okait veszik figyelembe, hanem a szelén vitaminokkal való kölcsönhatását is.
A szelén funkciói
A szelén fő szerepe a rák elleni védelem. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően három hasonlóan bonyolult címet kapott:
- mesterlövész - ahogy elindítja az esetleges rákos sejteket;
- restaurátor - visszaállítja a sejtmembránokat;
- őr - mert védi és megakadályozza a káros anyagok bejutását a sejtekbe.
A leginkább zavaró dolog az, hogy az évek során a föld és a víz egyre kevesebbet tartalmaz ez a csodálatos mikroelem, ezért kell gondolkodni egy komplex vitaminok szelénnel.
A szelén megvédi a májat a toxinoktól, a nemi genitális szervektől a gyulladástól, a szemtől, a bőrtől és a hajtól az életkorral összefüggő változásoktól.A szelén 200 enzim része, beleértve a glutationt is - egy antioxidáns enzim, amely védi a vörösvérsejteket a szabad gyököktől. Ezenkívül a szelén fokozza a leukociták szintézisét, valamint az antitestek termelését a rákos sejtek védelmére és ellenőrzésére.
Az amerikai tudósok közelmúltbeli tanulmányai azt mutatják, hogy a szelén alkalmazása a HIV korai szakaszában lelassítja fejlődését.
Vitaminok listája:
- Complivit szelén;
- A szelén-eszköz;
- Dr. Linus Pauling szuper multi-vitaminjait;
- Oksin kapszula;
- Szelén erősség E-vitaminnal;
- Solvimin szelénpor;
- Antioxidánsok szelénnel;
- Nutrilight Selenium + E;
- AOK + szelén;
- Solgar Selen;
- ACE + szelén.
A termékekben
A vitamin szelén tartalma az élelmiszerekben közvetlenül attól függ, hogy a szelén növényi forrása nőtt-e. Zöldségekben és gyümölcsökben kicsi, de gabonafélékben, de újra, kezeletlenül.
A szelén megtalálható minden tengeri termékben, valamint az állatok májában és vesében.
Vitaminokkal való kölcsönhatás
Ha szelént tartalmazó vitaminokat szeretne vásárolni, tisztában kell lennie azzal, hogy kölcsönhatásba lép más elemekkel. A szelén és maga az antioxidáns, ezért tökéletesen illeszkedik
A szelén bármely vitaminban megtalálható, de csak a két fent említett vitaminokkal kölcsönhatásba lép, és ha külön fogyasztja, akkor aligha fog pozitív asszimilációt elérni.
Napi követelmény
Egyes orvosok javasolják, hogy vegyenek 100 μg szelént 12 éves kortól, mások javasolják, hogy kiszámítsák a szükségletet a tömegtől függően - 15 μg / testtömeg kg.