A bõn mindegyikünk próbája az erõsség, a tartózkodás, az elfogadás, a visszavonulás képessége. Az éhgyomorra való evés hozzájárul ahhoz, hogy a testi örömökre gondolunk (valójában ez a fő cél , amelyet még mindig tanulni kell), és eszmünket örök kérdésekre fordítjuk. Ez egy nagyszerű idő a gondolkodás és a prioritások meghatározása az életben, akkor is, ha nem tartja magát különösen hívő. A böjt segít visszalépni és hallgatni a belső hangját.
Böjtölési szabályok
A böjt alatt lévő élelmiszereknek bizonyos szabályoknak meg kell felelniük. Végül is ez nemcsak az állati eredetű termékek szándékos elutasítása, a vegetarianizmus.
1. Állati eredetű termékek megtagadása:
- a tojás, a tej, a hús és a hal, valamint azok helyettesítői;
- sovány olajat adhatnak az ünnepi vacsorákhoz és vasárnap szombaton;
- a halakat meg lehet enni az Angyali ünnepségen és a Palm Sunday-ban.
2. Az alkohol és a dohányzás megtagadása. Ünnepeken és hétvégén néhány vörösbort iszolhat.
3. Egyszeri étkezések és két vacsora hétvégén.
4. A helyettesítő termékek megtagadása. Ne tévessze meg a szója és szója termékek fogyasztása a hús és a tej helyett. A helyes táplálkozás a böjt alatt nem az ideje, hogy megtanulják olvasni a címkéket, és ott keresni a "sovány" és a "következetlen" élelmiszereket. Ne eszik édességet , csak mert nem tartalmaz vajat, hanem margarint. Mindez hazugság.
receptek
Nézzünk meg néhány receptet, amelyek a bõr alatt változhatnak a diétán.
Kása szárított gyümölcsökkel
összetevők:
- szárított áfonya - 1 marék;
- gabonapelyhek - 100 g;
- kesudió - 5 db;
- mazsola - 1 teáskanál;
- földimogyoró - 10 db.
előkészítés
Ez az egyik edény az étkezés során a böjt alatt, melyet könnyedén és nem siethet 5 percig főzni. Egyszerűen öntsük az instant főzés pelyheit egy serpenyőbe vagy egy tálba, hozzáadjuk a szárított gyümölcsöket, a dióféléket (ezek az összetevők biztonságosan megváltoztathatók), és a cukrot (ha a mazsola gabona nem elegendő az Ön számára). Mindezt vegyesen kell keverni és forró vízzel önteni, hogy a víz lefedje az összes összetevőt.
Várjon 5 percet és élvezze a kapott!
És most nézzük meg, milyen ünnepi sovány étel.
Burgonyasaláta gombával
összetevők:
- fagyasztott sült krumpli - 1 csomag;
- pácolt édes paprika (a szépséghez színes lehet) - 2 db;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- gomba (kagyló) - 300 g;
- Fagyasztott kelbimbó - 300 g;
- só - ½ ts.
előkészítés
Távolítsa el a paprikát az edényből, húzza le a magot, vágja a húst csíkokra.
A gombákat mártjuk, hámozzuk, apróra vágjuk és gyorsütés közben sütjük, folyamatosan keverjük 6 percig.
Helyezze a gombát egy saláta tálba.
Vágjuk le a káposztát, vágjuk és megsütjük egy gomba tálban.
Átutalás gombákra.
A burgonyát felengedés nélkül felmelegített sütőbe helyezzük. Sózzuk olaj nélkül 15 percig.
Tegye a burgonyát, a paprikát egy saláta tálba, és keverje össze a többi összetevővel, sót adva.