A szovjet időkben a hostessek sok különböző édességet készítettek, hogy kedveskedjenek rokonaiknak. Ércek , süteményformák, sütemények a konyhai készülékek, amelyek sok szovjet konyhában találhatók. És milyen finom volt a segítségük! Ebben a cikkben elmondhatjuk, hogyan készítsünk tésztát a csészékbe a pohárban. És az ilyen készülékek szerencsés tulajdonosai képesek lesznek kérkedni rokonainkkal a hihetetlenül ízletes csövekhez, amelyeket mindenki nagyon szerette a gyermekkorban.
A recept a ostya csövek egy gofrit vas
összetevők:
- homokcukor - 200 g;
- búzaliszt, szitált - 170 g;
- természetes vaj - 200 g;
- vanília;
- csirke tojás nagy - 4 db.
előkészítés
Beat cukrozott vajjal, egyenként hozzanak tojást, keverjük össze és öntsük a lisztet. Ennek eredményeképpen vastag tésztát fognak megjelenni a tojásos vasaló ropogós tubulusai számára. Tehát a műszer munkafelületeit olajjal kenjük és tésztát terítünk egy asztali kanállal. Elkészítjük és gyorsan kikapcsoljuk, amíg a pohár még mindig forró.
Recept egy csővizsgálatra egy gofri vasban
összetevők:
- liszt szitált búza - 1 üveg;
- cukor - ¾ csésze;
- víz 175 ml;
- tej - 200 ml;
- margarin vagy vaj - 100 g;
- tojás - 2 db;
- szóda - ½ ts.
előkészítés
Margarin olvad és egy kicsit hűvös. Adjunk hozzá cukrot és tojást. A szódát ecettel oltják, vízbe öntik és lisztet adnak hozzá. Most öntsük a tejet és keverjük. A melegséget fűtötték, olajjal kenve. Öntsünk körülbelül 2 evőkanál tésztát. A mosogatóvas most szorosan lezárt, és amíg a sütés vége nem nyitott. Ezután a kész ostyák azonnal csövekké válnak, és kitöltik ízlését.
Tészta cseppfolyós tejcsékhez
összetevők:
- liszt - 120 g;
- vaj - 130 g;
- csirke tojás - 3 db;
- homokcukor - 120 g;
- só;
- burgonyakeményítő - 120 g.
előkészítés
Az olvadt vajat megolvasztjuk cukorral és sóval. Hozzáadjuk a tojássárgáját. Öntsük a lisztet, a keményítőt és keverjük jól. A tojásfehérjét kevergetéssel keverje össze, és óvatosan keverje bele a tésztába. Tehát a mosogatóvas tészta készen áll a csövekre. 1 evőkanál tésztát helyezünk az olajozott fűtött elektromos ostya középpontjába, csukjuk be a készüléket, és kb. 1 percig főzzük a goalt. Ezután óvatosan távolítsa el, majd miközben a termék még forró és rugalmas, csukjuk le a csövet. Töltsük fel őket főtt sűrített tejjel, amelyhez lehetőség szerint aprított dió is hozzá lehet rendelni.