A tej iránti hozzáállás sok ember számára kétértelmű, de azt szeretném megkérdezni: ettél egyszer az életedben? Tény, hogy a rajongók a halak csemege sok. A sült tej, az ízlés nagyon finom ízében túl könnyű előkészíteni. Nem kell tisztítani őket a mérlegektől, elválasztani őket a csontoktól, vágni őket. Mindössze annyit kell tennie, hogy mossa és küldjön egy serpenyőbe.
Hogyan lehet sütni a tejet?
Ha egyszer az életedben főzött halat, akkor süsse meg a tejet, hogy ne dolgozzon. A tejet egyenesen annyira sütjük, mint a sült halat - kb. 8-10 percet egy serpenyőben a fedél alatt. Minden oldalról és asztalról süsse meg - a család táplálására. Természetesen a főzés ideje függ a tűz szintjétől és a kedvenc serpenyőjétől - itt kell tájékozódnia.
Sült sütemény - recept
Mielőtt elküldi a tejet a serpenyőbe, ajánlott tisztítani őket a filmből, de néhány háziasszony még csak nem is zavarja ezt a folyamatot, és főz vele. Tehát tiszta a tej vagy sem - magadnak döntsd el.
összetevők:
- tej - 250 g;
- tojás - 1 darab;
- kenyérmorzsák - 2 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - ízlés szerint.
előkészítés
Kezdetben hideg vízben kell áztatni a tejet, majd le kell húzni a filmet és öblíteni. Minden tejet sóval és borssal szórjuk, kedvenc fűszereit a halakra használhatjuk. Hűtjük a serpenyőt, öntsünk olajos zöldséget. A tejet felvert egy tojásba, majd zsemlemorzsába morzsolódnak, és egy serpenyőbe juttatják.
Sült rántott tej
összetevők:
- tej - 500 g;
- tojás - 2 db;
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - ízlés szerint;
- víz - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Tejet mosni, tartani körülbelül 20 percig hideg vízben, távolítsa el a filmet, majd sót és borsot. A tojásokból, a vízből és a lisztből tojásokat készítünk, mindegyik tejet bemártjuk, és egy forró serpenyőben, növényi olajban sütjük.
A lazac sült teje
Természetesen a vörös halak és a belsőség is ízletes finomság. Próbálkozzon például a chum lazac vagy a hátsó lazac tejével, mindkét hal a lazacfélék családjához tartozik. Ízletesek, nagyok. Megszórja a tésztát, vagy csak dobja a serpenyőben, majd citrommal megszórva - egy ízletes vacsorát garantál minden esetben. Nos, mint a sült lazac tej mellé, a burgonya, a rizs és a zöldségek is tökéletesek.