Ha későn dolgozik, vagy csak gyors és olcsó opcionális snacket keres, sietve, akkor ez a cikk az Ön számára, hiszen semmi sem könnyebb, mint egy serpenyőben sütni egy kenyeret a fűszerek társaságában, vagy ami a hűtőszekrényben van.
Sült kenyér fokhagymával
összetevők:
- fehér kenyér;
- vaj - 5 evőkanál. kanál;
- olívaolaj - 2 tk.
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- Szárított oregánó - 1 teáskanál;
- só, bors - ízlés szerint;
- Rántott kemény sajt - ízlés szerint.
előkészítés
Melegítsük elő a sütőt vagy grillet. A kenyeret szeletekre vágjuk. Egy kis tálban, keverje össze a puha vajat, olívaolajat, fokhagymát, engedje át a sajtót, oregánót, sót és borsot. A fokhagymás olajat egy szelet kenyérre helyezzük, és tegyük a serpenyőbe, vagy a grill alatt, amint a szelet barna színűvé válik - rántott kemény sajtot adunk rá, és fedjük le a serpenyőt. Sajtos sült kenyeret a tűzből, és hagyja, hogy a sajt megolvadjon a maradék forróságon.
Sült fekete kenyér fokhagymával és sprattekkel
összetevők:
- cipó;
- sprattok az olajban - 1 doboz;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- majonéz - 1 csomag;
- friss zöld;
- növényi olaj - sütéshez;
- savanyított uborka.
előkészítés
Baton vágott szeletek és sütjük a növényi olaj, amíg aranybarna. Minden pirítóst egy fokhagymás szeletel, ízhez és majonézzel zsírozva. A sült kenyér fölött sprattot és néhány vékony szelet sült uborkát tettünk. A szendvicseket gyógynövényekkel díszítjük és az asztalra szolgáljuk.
Sült fehér kenyér tojással a tejben
Szeretne egy desszert változatot a híres croutons a tojás? Ezután válassza ki a klasszikus francia pirítóst. Ezek a szelíd kenyérdarabok, amelyek pirítottak és vajjal és sziruppal szolgáltak, annyira ízletesek, hogy nem csak a reggelire főzni.
összetevők:
- tojás - 4 darab;
- tej - a tétel 2/3-a;
- fahéj - 2 tk.
- fehér pirítós kenyér - 8 darab;
- vaj;
- juharszirup;
- narancshéj;
- friss gyümölcs, bogyós gyümölcsök - a bejelentéshez.
előkészítés
Egy mély tányérban verjük meg a tojásokat és a tejet fahéjjal. Narancshéj keverékét adjuk az ízesítő keverékhez.
Vegyünk egy darab kenyeret (lehetőleg tegnap), és dunk meg a tojás keveréket, így részleges áztatás. Egy serpenyőben olvassa el a vajat, és megsütjük mindkét oldalon, amíg aranybarna.
Tálalás közben tegyen egy darab vajat a pirítósra, vízzel juhsült szirupmal vagy mézzel, és friss gyümölcsökkel vagy bogyókkal szolgáljon fel, és egy csésze frissen főzött kávét .