A káposzta az egyik legelterjedtebb és legkedveltebb zöldség, amelyet széles körben és sikeresen használnak főzéshez különféle ételeket főzni. Ez tökéletesen ötvözi az összes terméket, mindenféle húst és zöldséget, és különféle fűszerek hozzáadásával minden alkalommal feltárja az összes új ízesítő jegyzetet.
A káposzta oltásakor húst, zöldséget, szárított gyümölcsöt adnak hozzá. Ez ízlésének köszönhetően gazdagabb és telített.
Az ilyen káposzta darált hús és rizs készítésével mindannyian megkapjuk a kedvenc ízét a lusta káposzta tekercsekből , de csak az ideje, hogy előkészítsük ezt a csodálatos ételt, sokkal kevesebbet ér el. És a multivark használata a folyamatban egyszerűbbé teszi a feladatot. Ezen kívül az ecsetgépben lévő ételeket finom, lédús ízekkel nyerik.
Pontosan elmondjuk, mennyire helyesen tiltja ki a káposztát a mágnesfátyval egy multivarkerben.
A recept a pácolt káposzta darált hús, rizs és tejföl multivariate
összetevők:
- friss káposzta, káposzta - 1 kg;
- darált hús - 0,4 kg;
- sárgarépa - 200 g;
- hagyma - 175 g;
- rizs - 170 g;
- paradicsomlé - 400 ml;
- tejföl - 90 g;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- babérlevél - 1 darab;
- fekete bors;
- só;
- friss zöld.
előkészítés
Hámozott vöröshagyma vágott kockákra, sárgarépa sekély szalma, foszlány káposzta. Egy nagy tálban terjedjen a darált hús, a rizs, az összes zúzott zöldség, adjunk hozzá a tejfölt, paradicsomlé, fokhagymás apróra vágott szegfűszeg, só és bors. Mi gondosan keverjük össze mindent, és tegyük a multivark tálba. Egy órán át főzzük a "Sütés" módban, majd váltsunk "Fűtés" -re, és álljunk még harminc percig.
Illatos párolt káposztát darált hússal töltünk friss tejföllel és apróra vágott zöldekkel.
Párolt káposzta csirkehússal és gombával,
összetevők:
- csirkemell - 550 g;
- fehér káposzta, friss - 1 kg;
- sárgarépa - 300 g;
- sárgarépa - 200 g;
- hagyma - 200 g;
- paradicsomlé - 200 ml;
- finomított növényi olaj - 20 g;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- fekete borsó - 5 db;
- só;
- apróra vágott petrezselyem, bazsalikom és kapor.
előkészítés
Hámozott és kockára vágott sárgarépát és apróra vágott vöröshagymát süsse meg egy többszörös zöld növényi olajjal a "Sütés" módban tizenöt percig. Hozzáadunk csirkehúskás húsdarabot, apróra vágjuk, só káposzta, mosott és apróra vágott gombákkal, apróra vágott fokhagymával, borssal borssal, és alaposan összekeverjük. Töltse fel a kész paradicsomlevet, és főzzük a "Quenching" módban két és fél órát.
Kész a finom párolt káposzta csirkehússal és gombákkal a multivarquetben. Az ételt az asztalhoz friss bazsalikom, petrezselyem és kaporral töltöttük.